Ingrediente 2024, Mai

Ce zici de ceva sănătate într-un pahar? Tot ce ai nevoie este câteva fructe și legume. Da, au existat mai multe băuturi sănătoase în trecut, dar niciuna nu poate funcționa la fel de impecabil ca Miracle Drink!Vă întrebați ce este băutura miracolă și cum vă poate aduce beneficii? Atunci trebuie s

Pudra uscată de ghimbir este, de asemenea, cunoscută sub numele de ( Sonth / Soonth / Saunth ) în hindi, „ Sonti” în telugu, ( Chukku sau Sukku ) în tamilă, „ Chukku” în malayalam, „ Shunti” în kannada, „ Sonth” în bengaleză.” Soonth 'în gujarati și

De asemenea, se adaugă supelor și bulionelor. Dar semința de coriandru umilă este mult mai mult decât un agent aromatizant! Este, de asemenea, cunoscut că are o serie de beneficii pentru sănătate. Dar ceea ce majoritatea oamenilor nu știu este că semințele de coriandru pot provoca și unele efecte secundare! Da, citiți

Extractul de rădăcină de lemn dulce are o aromă dulce și este un ingredient popular în bomboane și alte băuturi. Deși pare să ofere anumite beneficii, aportul excesiv poate provoca daune. Cercetările arată că consumul excesiv de lemn dulce poate duce la creșterea nivelului tensiunii arteriale și a durerilor de cap.Există mai m

Balsamul de lămâie aparține familiei menta. Această plantă este originară din Europa, Asia de Vest și Africa de Nord. Studiile arată că poate ajuta la ameliorarea stresului și la creșterea sănătății mintale în alte moduri (1).Are un gust r

Dragostea ta pentru brânză este umbrită de vina de a înghiți calorii pure? Ești, de asemenea, unul dintre cei care și-au dorit un soi de brânză ideal, fără calorii și fără vină?Ei bine, am câteva vești bune pentru tine. Exact genul de brânză pe care l-am dorit noi și eu - și asta este brânza de capră .Ce mai e? Brânza de ca

Îți amintești zilele când erai copil și mama ta îți ascundea borcanul de anjeer? Iar furia care este atât de dulce și delicioasă când ți-a fost lăsată, ar fi finalizată în câteva ore. Dar, așa cum se spune, prea mult bun devine adesea rău. Da, ar trebui să c

Nucșoara este un condiment popular folosit în întreaga lume pentru aroma sa. Acest condiment a fost folosit de mii de ani, în primul rând pentru beneficiile sale pentru sănătate. Este încărcat cu vitamine, minerale și metaboliți secundari și are proprietăți antiinflamatorii, antibacteriene, antimicrobiene și psihoactive (1).Nucșoara est

Știm ce sunt probioticele. Sunt bacterii intestinale sănătoase care stimulează absorbția nutrienților și oferă alte beneficii importante. Dar adevărul este că nu toți suntem conștienți de diferitele moduri în care alimentele probiotice ne pot face bine. Despre asta e

Promovați ca superfruți în ultimii ani, fructele de goji sunt cunoscute pentru a ajuta la combaterea diabetului și a cancerului. De asemenea, sunt cunoscuți pentru antioxidanții puternici și efectele anti-îmbătrânire. Aceste boabe roșii portocalii strălucitoare, originare din China, sunt despre ceea ce lumea vorbește astăzi - de aceea vom vorbi și despre ele. Derulați în jo

Un fruct tropical unic, jackfruit are o aromă dulce, care este adesea folosit pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare. Este cel mai mare fruct din lume și este plin de vitamina B, potasiu și proteine. Există și alți nutrienți esențiali care fac acest fruct extrem de benefic. Și vom an

Probabil l-ai fi văzut cândva în bucătăria ta. Sau undeva în supermarket. Fenicul tăcut, ignorat și, eventual, uitat.Semințele verde maroniu (sau maro verzuie) a căror măreție era bine cunoscută încă din cele mai vechi timpuri. Și acum, este

Curcuma este un condiment popular cunoscut pentru beneficiile sale puternice antioxidante și antiinflamatorii. Cu toate acestea, consumul excesiv de condimente pare să facă mai mult rău decât bine. De exemplu, curcuma poate provoca diaree la anumite persoane (1).Ex

Frunza de dafin (cunoscută științific sub numele de Laurus nobilis), este o plantă cunoscută în mod obișnuit pentru parfumul și aroma sa. Aceste frunze aromate sunt bogate în substanțe nutritive. Acestea sunt utilizate în principal în scopuri culinare și sunt eliminate din mâncarea gătită înainte de a mânca.Frunzele sunt o

Uleiul de tamanu este presat din nucile copacilor tropicali aparținând familiei Calophyllaceae. Uleiul este de culoare galben-verzuie și necomestibil și oferă beneficii mari pielii tale. În acest post, vom discuta despre diferitele moduri în care acest ulei vă poate îmbunătăți sănătatea pielii.CuprinsU

O rădăcină găsită în insulele Pacificului de Sud, kava are un efect calmant și previne convulsiile. Această rădăcină este, de asemenea, cunoscută pentru ameliorarea durerii. Ei bine, acestea sunt câteva dintre numeroasele beneficii ale kava. Pentru a afl

Ridichile (Raphanus raphanistrum subsp. Sativus) sunt surse excelente de vitamina C, un nutrient care combate daunele radicalilor liberi (1). De asemenea, conțin riboflavină, calciu, magneziu, acid folic și potasiu.Cel mai studiat compus din ridichi este sulforafanul (un tip de izotiocianati), un antioxidant care s-a dovedit a inhiba potentialele forme de cancer (2). Ap

Ceea ce separă uleiul de boragină de restul este acidul gamma-linolenic (GLA), care este un acid gras important cu care este plin uleiul. Acest ulei are efecte antiinflamatorii și antitrombotice minunate (anti-cheaguri de sânge) și funcționează deosebit de bine pentru a trata afecțiunile pielii, cum ar fi eczeme și altele asemenea. Dar aște

Apa de lămâie este acidă, iar unele rapoarte sugerează că aportul excesiv poate eroda smalțul dinților. Deși are beneficii, cele mai multe dintre ele sunt anecdotice. Asta înseamnă că consumul de apă cu lămâie poate provoca numai rău? În această pos

Un fruct aparținând familiei cactusilor care are o gamă largă de beneficii. Asta este ficatul. Nu vă lăsați intimidat de aspectul său, deoarece pulpa de fructe este delicioasă, mai mult decât v-ați aștepta să fie. Este adesea considerat un remediu excelent pentru mahmureala. Și nu doar a

Este posibil să nu fie la fel de popular ca grâul sau ovăzul, dar orzul este numit „Regele cerealelor” din toate motivele corecte. Acest membru al familiei de iarbă este cunoscut pentru semințe și apă. În acest post vom analiza toate beneficiile orzului.Poate fi

Mierea oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Conține antioxidanți și alte minerale importante. De fapt, este comercializat ca o alternativă sănătoasă la zahăr.Dar, în ultima vreme, au existat opinii mixte despre miere. În timp ce susținătorii consideră că este hrănitor, criticii simt altfel. Mierea poate prov

Se știe că fructele de pădure sunt unele dintre cele mai nutritive lucruri de pe planetă. Și samburii sunt una dintre cele pe care trebuie să le includeți în dieta dumneavoastră. Dacă vă întrebați de ce, nu vă faceți griji - în această postare despre beneficiile socului, primim răspuns la toate întrebările dvs.CuprinsCe sunt

Urzicile (cunoscute și sub denumirea de urzici) sunt elemente esențiale în medicina tradițională pe bază de plante și sunt utilizate în principal pentru a trata alergiile, inflamațiile și problemele de fertilitate. Egiptenii antici ar fi folosit această plantă omniprezentă pentru a trata artrita și durerile de spate (1). A fost folosi

Prunele sunt pline de mai mulți nutrienți, inclusiv fibre și antioxidanți. Ar putea fi unul dintre primele fructe domesticite de oameni. Motivul posibil? Beneficiile lor incredibile. Se cunoaște că prunele ajută la tratarea constipației și diabetului și chiar pot preveni bolile de inimă și cancerul. Există mai

Nectarina este fructul comestibil al piersicului, numit științific Prunus persica. La fel ca piersicile, nectarinele sunt, de asemenea, cele mai susceptibile de a fi originare din China în urmă cu peste 2.000 de ani, o țară care contribuie la 58% din producția globală. Toate a

Copacul Copaiba este o minune amazoniană. Acest copac este cunoscut în Brazilia pentru lemnul și uleiul său. În timp ce lemnul este folosit în tâmplărie, uleiul m-a intrigat. Uleiul Copaiba (sau balsam) este o rășină naturală de ulei obținută din trunchiurile copacului.Medicina po

Salata verde (Lactuva sativa) este o plantă anuală cultivată pentru prima dată de egipteni. A fost folosit în Unani de secole pentru tratarea multor afecțiuni. Această legumă cu frunze verzi este o sursă excelentă de nutrienți esențiali și antioxidanți. Este adesea f

Uleiul de primăvară se face din semințele unei flori originare din America de Nord. Cele mai populare utilizări ale sale includ tratamentul acneei și ameliorarea simptomelor menstruale.GLA (acid gamma-linolenic) este cea mai activă componentă a uleiului de primăvară. GLA este

Iubesc pepenele verde. În timp ce îmi scufund caninii în carnea suculentă, experimentez ceea ce majoritatea oamenilor ar numi fericire. Dar așteaptă - este asta cu semințele sau fără ele? Nu-mi amintesc. Pentru că nu am știut niciodată beneficiile semințelor de pepene verde, nu-i așa?Și nici tu

Uleiurile esențiale sunt purtătorii de torțe ale medicinei alternative datorită tratamentului precis și a riscurilor minime atunci când sunt utilizate cu prudență.Un astfel de ulei versatil care poate trata tulburări la fel de complexe precum ADHD și insomnia și totuși poate fi utilizat în parfumuri și cosmetice este uleiul esențial de vetiver.Uleiul de veti

Cum te-ai simți dacă ai păși în casa ta după o zi obositoare și te-ar fi lovit o esență proaspătă, înțepătoare și calmantă? Dacă aș fi în locul tău, aș lua toată esența și m-aș pierde într-o transă. Tocmai asta îți face uleiul de grapefruit. Este un ulei esențial care a

Dacă aparțineți 97% din populația lumii, probabil pronunțați quinoa așa cum restul de 3% nu. Și ați fi auzit de acest superaliment înainte, dar nu despre beneficiile sale variate (și puternice) de quinoa.Dacă acesta este cazul, sunteți la locul potrivit. Pentru că ac

Datele (Phoenix dactylifera) sunt printre cele mai dulci fructe. Se crede că au originea în Irak. Acestea sunt fructele palmierului de curmale și au fost alimentele de bază ale țărilor din Orientul Mijlociu de secole.Aceste fructe diferă de mărime și culoare în funcție de varietate și gust. Acestea con

Ai auzit vreodată de termenul „superaliment”?Probabil că ai avea. Și ați fi crezut, de asemenea, că este ceva care crește în pustia celei mai îndepărtate părți a lumii.Dar nu - superfoodul despre care vorbesc este ușor disponibil. Da, semințele d

Uleiul de semințe de cânepă este derivat din semințe de cânepă, care face parte din planta de canabis (marijuana). Uleiul este bogat în acizi grași esențiali și antioxidanți care pot ajuta la combaterea inflamației și a altor afecțiuni asociate cu aceasta.Contrar păr

Smochinele sunt printre cele mai vechi fructe consumate de oameni. Unii cercetători cred chiar că fructul interzis smuls de Eva a fost un smochin și nu un măr. Intrigant, nu? Știați că smochinul era fructul preferat al Cleopatrei? Vă întrebați ce este atât de special la asta, nu-i așa? De unde să

Uleiul de cuișoare este extras din arborele de cuișoare. Este distilat cu abur din mugurii de cuișoare care au un miros ascuțit. Este originar din Asia de Sud-Est și a fost folosită pentru a trata durerea asociată cu probleme dentare de secole.Se s

Mei - bogat în carbohidrați esențiali, fibre și în micronutrienții mai importanți. Născute în partea de est a lumii, meii reprezintă o soluție veche pentru un corp activ. Aceste cereale devin celebre în multe țări ca înlocuitor fără gluten.Sună prea bine

Semințele de in sunt derivate din planta Linum usitatissimum. Această plantă a fost cultivată ca cultură în Egiptul antic și a fost folosită și în medicina ayurvedică timp de secole. Semințele sunt considerate alimente funcționale cu diverse beneficii nutriționale.Cu toate ac