2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 14:22
Un fruct tropical unic, jackfruit are o aromă dulce, care este adesea folosit pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare. Este cel mai mare fruct din lume și este plin de vitamina B, potasiu și proteine. Există și alți nutrienți esențiali care fac acest fruct extrem de benefic. Și vom analiza toate acestea și alte beneficii ale jackfruitului acum.
Cuprins
Cum este bun Jackfruit pentru tine?
Care sunt beneficiile Jackfruit?
Cum să mănânci Jackfruit
Care este profilul nutrițional al Jackfruit?
Care sunt efectele secundare ale Jackfruit?
Cum este bun Jackfruit pentru tine?
Bogat în minerale, vitamine și fibre alimentare, jackfruitul este un laxativ natural uimitor și menține problemele digestive la distanță. Fructul conține, de asemenea, cantități semnificative de vitamina A, cunoscută pentru a oferi suport vizual - și, mai interesant, nu conține colesterol sau grăsimi nesănătoase.
Fructul este bogat și în vitamine B, care includ niacină, piridoxină, riboflavină și acid folic. Și este și o sursă bună de vitamina C - un nutrient util pentru creșterea imunității.
Beneficiile sunt multe și de asta ne îndreptăm acum.
Înapoi la TOC
Care sunt beneficiile Jackfruit?
1. Jackfruit sprijină tratamentul cancerului
Jackfruit este o putere de fitonutrienți, cum ar fi lignanii, izoflavonele și chiar saponinele. Toate acestea sunt cunoscute pentru a lupta împotriva cancerului (1). Antioxidanții din jackfruit neutralizează radicalii liberi, iar acest lucru previne și unele forme de cancer.
Un alt studiu vorbește despre importanța jackfruitului (în special a lectinelor din fruct) în combaterea cancerului uterin (2). Fibrele dietetice din fructe de jack pot preveni cancerele colorectale, stomacale și esofagiene (3).
2. SIDA Tratamentul diabetului
Unele surse spun că administrarea de fructe de jack crud ar putea reduce sau chiar elimina nevoia de injecții cu insulină. Iar vitaminele B esențiale din fruct pot ajuta și diabeticii - pot îmbunătăți rezistența la insulină la diabetici.
S-a constatat, de asemenea, că fructele de coacăz necoapte inversează simptomele prediabetului. Un motiv pentru aceasta ar putea fi încărcarea glicemică a fructelor de sac, care ar putea fi doar jumătate din cea a orezului sau a grâului. Proprietățile medicinale ale jackfruitului referitoare la diabet au fost menționate și în medicina indiană (4).
3. Sporește sănătatea inimii
Cercetările sugerează că vitamina C din fructe de sac poate preveni inflamația care ar putea duce la boli cronice, cum ar fi bolile de inimă (5). Iar potasiul din fruct reglează tensiunea arterială și previne atacurile de cord.
Vitaminele B din jackfruit pot reduce nivelurile de homocisteină și acest lucru poate reduce și riscul de boli de inimă (6). Fierul din fruct menține, de asemenea, inima puternică.
Știați?
Într-un singur an, un pom de fructe poate produce până la 250 de fructe.
4. Ajută la pierderea în greutate și mărește metabolismul
Proprietățile antiinflamatorii ale jackfruitului ar putea juca un rol important în prevenirea obezității. Jackfruit este, de asemenea, o sursă bună de resveratrol, care este un antioxidant care a fost găsit pentru a ajuta la tăierea la centimetri de talie.
Studii preliminare puternice sugerează efectele importante ale jackfruitului și ale componentelor sale în tratarea obezității (7). Fructul mărește, de asemenea, metabolismul, care este un alt motiv pentru care trebuie să îl includeți în dieta de slăbit.
5. Întărește sistemul imunitar
Vitamina C din fruct contribuie la acest aspect. Nutrientul, la fel ca și ceilalți antioxidanți conține jackfruit, întărește imunitatea și evită bolile.
Lectinele jackfruit (proteinele) ajută, de asemenea, la prevenirea și tratarea infecțiilor virale (8). Această proprietate poate fi atribuită vitaminelor A și C din fruct.
[Citește: cele mai bune 15 alimente probiotice pentru a-ți întări sistemul imunitar]
6. Îmbunătățește viziunea
iStock
Jackfruit is rich in vitamins A and C, both of which are beneficial to the human eyes. According to the American Optometric Association, vitamin C can reduce the risk of cataracts and age-related macular degeneration (9).
Studies also show how vitamin A is involved in vision health (10).
7. Jackfruit Aids Digestion
The fiber does the trick here – it eases the digestive process and prevents issues like constipation and bloating. Fiber also promotes bowel movement. More importantly, the fruit also helps eliminate the carcinogenic chemicals in the intestines.
The fiber in jackfruit even protects the mucus membrane of the colon, which can be helpful in preventing ulcers.
8. Boosts Bone Health
Jackfruit contains magnesium, which is essential for building bones. It also contains calcium that can cut the risk of osteoporosis.
Did You Know?
According to several jackfruit connoisseurs, the best jackfruit in the world is peniwaraka (or honey jack) that is native to Sri Lanka.
9. Delays Skin Aging
While vitamin C in jackfruit fights free radicals that damage skin, the B vitamins help rebuild skin cells. The fruit also keeps the skin hydrated and prevents dryness and other signs of premature aging like fine lines and wrinkles.
The fiber in the fruit cleanses the system and flushes out toxins, and this also improves skin health in various ways.
These are the benefits of jackfruit. But you know what? Eating jackfruit could often be a puzzle. Or is it?
Back To TOC
How To Eat Jackfruit
You can either eat it raw or cooked.
For the preparation, you can cut the slices in half and remove the yellow fruit pods and seeds from the skin and core. You can do this with your hands or use a knife.
You can consume it plain or cook it into savory (unripe fruit works best) or sweet dishes (ripe fruit works best).
In case you are a vegan or a vegetarian and want a meat alternative, you can use cooked jackfruit – thanks to its texture. You can also incorporate the fruit into curries and soups.
These are some of the ways you can eat a jackfruit. You saw some of the nutrients in the fruit. But wait – there are more you should know.
Back To TOC
What Is The Nutritional Profile Of Jackfruit?
| Saturated Fat 1g | Trans Fat | Cholesterol 0mg | Sodium 1mg | Total Carbohydrate 40g | Dietary Fiber 3g | Sugars | Protien 2g | Vitamin A | Vitamin C | Calcium | Iron | ||||||||||||||||||||||||
| Protein | Glutamic acid | Glycine | Serine | Hydroxyproline | Amounts Per Selected Serving | Vitamin A | Vitamin E (Alpha Tocopherol) | Vitamin K | Thiamin | Pantothenic Acid | Choline | Betaine | Amounts Per Selected Serving | Calcium |
Back To TOCWhat Are The Side Effects Of Jackfruit?Issues With DiabeticsJackfruit might lower blood sugar levels way too much, and if you are already on blood sugar medication, avoid it. AllergiesIndividuals allergic to birch pollen would also be allergic to jackfruit. Hence, exercise caution. SurgeryIf combined with medications during or post surgery, jackfruit might cause excessive drowsiness. Hence, stop taking the fruit at least two weeks before surgery. Issues With Pregnancy And BreastfeedingThere is not enough research. So, stay safe and avoid use. Back To TOCConclusionIt sure is the biggest of fruits, but what makes it better is its nutritional importance. Make this fruit a part of your diet, and tell us how it has helped you. Simply leave a comment in the box below. We would love to hear from you. Expert’s Answers For Readers’ QuestionsWhat is the difference between jackfruit and durian? One aspect is the taste. While jackfruit has a fruity aroma, durian has a stinky smell. And while the flesh of jackfruit is rubbery and chewy, durian tastes like a creamy pudding. How long does a jackfruit tree take to bear fruit? Two to three years, on an average. How can you tell if a jackfruit is ripe? You can pick a jackfruit that gives off a sweet smell and gives a little with gentle pressure. How to preserve jackfruit for a long time? You can store fresh jackfruit in the freezer for 2 to 3 months after separating the individual pods into freezer-safe bags. If stored in the refrigerator, the fruit might last for 5 to 6 days. Wrapping the pieces and keeping them in the freezer can make them last for a month. What is jackfruit called in other languages? Jackfruit is called bōluómì in Chinese, jaca in Spanish, and katahal in Hindi. Q: What is jackfruit called in other languages? A: Jackfruit is called bōluómì in Chinese, jaca in Spanish, and katahal in Hindi. References1. „Lignani și sănătatea umană”. Biblioteca Națională de Medicină din SUA. 2. „Modelul de legare a lectinei de fructe jack…”. Biblioteca Națională de Medicină din SUA. 3. „Eliminarea cancerului”. Biblioteca Națională de Medicină din SUA. 4. „Ingrediente alimentare funcționale pe bază de plante …”. Biblioteca Națională de Medicină din SUA. 5. „Vitamina C ca antioxidant …”. Biblioteca Națională de Medicină din SUA. 6. „Vitamina B6”. Institute Naționale de Sănătate. 7. „Fructele exotice ca terapeutice …”. Biblioteca Națională de Medicină din SUA. 8. „Jackfruit lectin …”. Biblioteca Națională de Medicină din SUA. 9. „Vitamina C”. Asociația Optometrică Americană. 10. „Vitamina A”. Institute Naționale de Sănătate. Recomandat:Dieta Anti-acnee: Cum Să-ți Mănânci Calea De A Curăța Pielea
„Lasă mâncarea să fie medicamentul tău și medicamentul să fie mâncarea ta.” Este imposibil să negăm adevărul din spatele acestei afirmații vechi, dar înțelepte, a Părintelui Medicinii Moderne, Hipocrate. Când vine vorba de acnee, dieta ta are un impact masiv asupra apariției acesteia. Și, deși nu îl pute 10 Beneficii Uimitoare Ale Glicerinei Pentru Pielea Grasă - Cum Să O Utilizați
Riduri, linii fine, pete uscate și infecții ale pielii - menționați orice problemă a pielii și am soluția. Glicerină. Da, un nume destul de familiar în industria frumuseții, nu-i așa? Datorită capacității sale uimitoare de vindecare, veți găsi glicerină în aproape toate celelalte produse de îngrijire a pielii. Deși glicerina se 11 Beneficii Uimitoare Ale Loțiunii De Calamină - Cum Să O Folosiți în Mod Corect
Loțiunea de calamină este o combinație de oxid de zinc și oxid feric și este produsă prin adăugarea altor ingrediente precum fenol și hidroxid de calciu. Este pe cea de-a 19-a ediție a Listei model de medicamente esențiale emisă de Organizația Mondială a Sănătății. Este utilizat în 14 Beneficii Uimitoare Pentru Sănătate Ale Fructelor De Persimmon și Cum Să Faci Suc De Persimmon
Persimmon, cunoscut și sub numele de „Fructul Divin” datorită denumirii sale științifice de origine greacă, se găsește în toamnă. În timp ce există diferite soiuri de cultivare a acestui fruct, cel popular este nativul chinezesc, Diospyros kaki, cunoscut pe scară largă ca kaki japonez. Există unele din 11 Beneficii Uimitoare Ale Laptelui De Curcuma (auriu) + Cum Să Vă Pregătiți
Laptele de turmeric este o băutură tradițională indiană care câștigă repede repede în Occident. Se mai numește și laptele auriu.Această băutură puternică este făcută din lapte de vacă sau de plante amestecat împreună cu turmeric. Preparatul are un p Articole interesanteUleiul esențial de lemn de santal este un produs important de export în mai multe țări și a fost folosit din cele mai vechi timpuri pentru parfumul și proprietățile sale medicinale (1).Diferite tipuri de lemn de santal se găsesc în diferite țări. Uleiul de l Sunt sigur că ați auzit de botox. Dar, ai auzit vreodată de ceva numit „frotox”? Este porecla pe care industria de frumusețe a inventat-o pentru crioterapie facială. Crioterapia facială este un tratament în care pielea ta este expusă la temperaturi sub zero. Este cel mai fi Vrei să miroși a zeiță, dar confuz cu ceea ce ar trebui să porți? Ați ajuns la locul potrivit! Această postare vă va oferi o scurtă idee despre a afla despre parfumul semnăturii dvs. și despre cum ar trebui să îl căutați. Acum este ceva uimitor, nu-i așa? Continuați și co | ||||||||||||||||||||
