2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 14:22
Datele (Phoenix dactylifera) sunt printre cele mai dulci fructe. Se crede că au originea în Irak. Acestea sunt fructele palmierului de curmale și au fost alimentele de bază ale țărilor din Orientul Mijlociu de secole.
Aceste fructe diferă de mărime și culoare în funcție de varietate și gust. Acestea conțin mai mulți nutrienți și pot ajuta la reglarea nivelului de colesterol, la îmbunătățirea sănătății oaselor, la creșterea performanței cognitive și la susținerea unei sarcini sănătoase.
În acest articol, explorăm potențialele beneficii pentru sănătate și profilul nutrițional al acestora, printre altele. Continua să citești.
Cuprins
- Beneficiile pentru sănătate ale datelor
- Tipuri de fructe de curmale
- Date Informații nutriționale *
- Care sunt cele mai bune moduri de a mânca datele?
- Date proaspete vs. Date uscate
- Orice rețetă de întâlnire populară?
- Selecție și depozitare
Beneficiile pentru sănătate ale datelor
1. Poate ajuta la reglarea nivelurilor de colesterol
Un studiu israelian afirmă că aportul de curmale, chiar și de către persoane sănătoase, poate avea efecte benefice asupra nivelului de colesterol și a stresului oxidativ (1).
Datele nu conțin colesterol. De asemenea, sunt bogate în fier și au mai multe fibre decât bananele. Modul în care acești factori influențează proprietățile de reglare a colesterolului fructului este încă de studiat.
2. Poate îmbunătăți sănătatea oaselor
Datele sunt surse bogate de cupru, magneziu, seleniu și mangan. Toți acești nutrienți sunt importanți pentru a vă menține oasele sănătoase și pentru a preveni afecțiunile legate de os (cum ar fi osteoporoza).
Datele sunt, de asemenea, bogate în vitamina K. Nutrientul este un coagulant din sânge și vă ajută să vă metabolizeze oasele (2).
Datele conțin, de asemenea, bor. Cercetările arată că borul este unul dintre ceilalți nutrienți importanți pentru menținerea sănătății oaselor (3).
3. Poate promova sănătatea creierului
S-a constatat că datele oferă protecție împotriva stresului oxidativ și a inflamațiilor din creier. Consumul regulat de curmale a fost legat de un risc redus de boli neurodegenerative și de performanțe cognitive mai bune la persoanele în vârstă (4).
Un alt studiu efectuat pe animale a concluzionat că suplimentarea cu fructe de curmale are potențialul de a încetini progresia Alzheimerului (5).
Într-un alt studiu efectuat la șoareci, s-a constatat că suplimentarea pe termen lung a curmalelor contribuie la prevenirea inflamației în creier (6).
4. Poate preveni inflamația
Datele au avut proprietăți antiinflamatorii (7).
Datele conțin, de asemenea, magneziu, care poate ajuta la creșterea imunității și la combaterea inflamației. Dacă dieta dvs. este săracă în magneziu, este posibil ca sistemul imunitar să nu fie suficient de puternic pentru a combate inflamația. Cu toate acestea, există cercetări limitate în acest sens.
5. Poate sprijini o sarcină sănătoasă
O modalitate în care întâlnirile pot ajuta femeile însărcinate este numărul de calorii. Femeile însărcinate au nevoie de aproximativ 300 de calorii mai mult decât colegii lor care nu sunt însărcinate. Dar majoritatea femeilor însărcinate tind să aleagă alimente bogate în calorii, cu un conținut scăzut de nutrienți. Acest lucru ar putea cauza probleme pe termen lung.
Datele pot fi un înlocuitor sănătos. Deși sunt puțin bogate în calorii, acestea sunt extrem de dense în nutrienți. Dovezile anecdotice sugerează că fibra din curmale poate preveni hemoroizii sarcinii.
Un studiu din Iordania afirmă că consumul de curmale în ultimele patru săptămâni înainte de travaliu poate produce rezultate mai favorabile. Sunt justificate mai multe studii în acest sens (8).
Unele dovezi anecdotice sugerează că datele pot întări și mușchii uterului în ultimele luni de sarcină.
6. Poate ajuta la tratarea constipației
În studiile la șobolani, s-a constatat că extractul de pulpă de dată stimulează activitatea de tranzit gastro-intestinal și poate ajuta la tratarea constipației. Pulpa fructului realizează acest lucru prin corectarea dereglării conținutului de minerale care apare în timpul constipației. Fibrele din curmale au fost, de asemenea, găsite pentru a preveni cancerele sistemului digestiv (9).
Consumul de minimum 20 până la 35 de grame de fibre în fiecare zi poate ajuta la promovarea sănătății digestive. De asemenea, face scaunele moi și previne constipația. Pe lângă faptul că aveți fibre, nu uitați să vă limitați consumul de alimente care nu conțin deloc fibre.
În unele cazuri, reducerea aportului de fibre poate ajuta la tratarea constipației (10). Prin urmare, dacă aveți probleme digestive, consultați-vă medicul înainte de a consuma curmale.
7. Poate promova sănătatea pielii
Datele conțin vitaminele C și D. Dovezile anecdotice sugerează că acestea pot contribui la promovarea elasticității pielii. Fructul poate ajuta, de asemenea, la combaterea altor probleme ale pielii, cum ar fi mâncărimea sau erupțiile cutanate. Puteți încorpora curmale în dieta dvs. și puteți vedea rezultatele potențiale pe termen lung.
Datele pot avea, de asemenea, beneficii anti-îmbătrânire. Acestea pot preveni acumularea de melanină în corpul dumneavoastră care, altfel, poate duce la probleme cu pielea. Cu toate acestea, cercetările concrete în acest aspect lipsesc.
Știm că hormonii joacă un rol major în îmbătrânirea și aspectul pielii. Se știe că extractul de sâmburi de palmier dat are fitohormoni care prezintă efecte anti-îmbătrânire semnificative. Extractul poate ajuta și la combaterea ridurilor (11).
8. Poate promova creșterea în greutate sănătoasă
Dacă sunteți prea slab și doriți să puneți câteva kilograme, puteți adăuga curse în dieta dumneavoastră.
Într-un studiu efectuat pe miei, s-a observat creșterea în greutate (cu până la 30%) în urma consumului de semințe de curmale măcinate (12). Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege aceleași efecte asupra oamenilor.
9. Poate regla tensiunea arterială
Datele sunt bogate în potasiu (13). Mineralul ajută la gestionarea hipertensiunii (14). O dată de medjool conține aproximativ 167 mg de potasiu. Acest conținut este relativ ridicat în comparație cu alte fructe. Nu luați potasiu adecvat poate duce, de asemenea, la pietre la rinichi, deși sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege acest mecanism.
Fiber also stabilizes blood sugar levels. It also counterbalances the effects of sodium in your diet, and this may help lower blood pressure. The magnesium in the fruit relaxes the muscles in your heart and blood vessels, consequently reducing blood pressure. More studies are needed to reach further conclusions in this regard.
10. May Improve Heart Health
A handful of dates a day may improve heart health. Dates can fight free radicals and prevent cardiovascular diseases (15). Anecdotal evidence suggests that the antioxidants in dates may prevent atherosclerosis. These antioxidants may also stimulate cholesterol removal from the artery cells.
Dates also contain isoflavones (the second highest of any fruit) known to reduce the risk of cardiovascular disease. However, more research is warranted in this regard.
Dates contain fiber. As per one UK study, regular intake of fiber may lower the risk of coronary heart disease (16). Fiber also helps in weight management. Ideal body weight could further reduce the risk of heart disease (17).
11. May Prevent Hair Loss
Dates are rich in iron and may promote blood circulation to the scalp. This may promote hair growth. This happens as oxygen is properly dispersed to your entire body, including your scalp. This process may prevent hair loss and stimulate new hair growth. However, limited research is available in this regard.
12. May Enhance Sexual Health
Some research states that the date palm pollen is used in traditional medicine for enhancing male fertility (18). Further research is needed to understand the efficacy of dates in enhancing sexual health. The amino acids in dates may also boost sexual stamina.
13. May Treat Diarrhea
Diarrhea can get better or aggravated with the choice of foods you consume. Dates are rich in potassium and may help improve the condition. Date fruit has antimicrobial properties that act against microbes that cause diarrhea (19).
14. May Reduce The Risk of colon Cancer
Intake of dates may reduce the development of colorectal cancer (20).
Consumption of dates also increases the growth of beneficial bacteria in the gut. This may also promote colon health (19).
15. May Boost Energy Levels
The date fruit contains many nutrients. They are also used in certain countries for instant energy after fasting (21). Dates also contain natural sugars like sucrose, fructose, and glucose. These may offer an energy boost too.
16. May Help Prevent Night Blindness
The primary cause of night blindness is a deficiency ofvitamin A. Dates are rich in this vitamin as well and can help combat this condition (22). Regions with a higher date consumption seem to have rare incidences of night blindness.
Dates may also help reduce night blindness in geriatric cases (23).
17. May Prevent Intoxication
There is limited research in this regard. Some sources state that dates are added to native beer in Nigeria to make the drink less intoxicating (24).
18. May Prevent Hemorrhoids During Pregnancy
Hemorrhoids are a common complication during pregnancy. They could be the result of an inadequate fiber intake. Dates are excellent sources of fiber. They may help prevent hemorrhoids during pregnancy. However, further studies are required to understand this specific mechanism of dates.
These are the major benefits of dates. There are claims that dates may promote health in other ways too. However, there is insufficient information to back them up. We have covered them in the following section.
Insufficient Evidence For
1. May Treat Intestinal Disorders
The fiber in dates may help. But too many dates can overwhelm the bacteria in the large intestine and cause gas. Dates contain some nicotine and this may help in the treatment of intestinal disorders.
2. May Aid In Anemia Treatment
Dates may help treat anemia as they contain iron.
3. May Promote Muscle Development
The carbs in dates may help. If you don’t get enough carbs, your body may burn your muscles instead for energy. Dates, being high-carb fruits, may help in muscle development.
4. May Help Reduce Belly Fat
The fiber in dates may help. It makes you feel satiated and discourages overeating. Since dates are sweet, they may also satisfy your sweet tooth and keep you from having unhealthy sweetening foods.
Dates are available in different varieties. In the following section, we will look at the various types of dates.
Types Of Date Fruit
Following are the types of dates:
Medjool – This variety has its origins in Morocco. They are large and delicious. They have a toffee-like flavor.
Barhi – These are also called yellow dates. This variety is native to Iraq. They are gentle and have thicker flesh.
Dayri – These dates are lengthy, slim, and black.
Halawy – These are incredibly sweet and small.
Deglet Noor – These are among the best varieties from Tunisia and Algeria. They are semi-dry and not too sweet. They are usually used in cooking.
Hayani – These are grown in Egypt. These dates are gentle and red to black.
Migraf – These dates are popular in southern Yemen. They are large and golden amber.
Iteema – These are native to Algeria and are extremely sweet. They are big and oblong.
Of all these, Medjool is supposed to be the most delicious and nutritious variety. It is the most common variety of black dates. They are rich in antioxidants and fiber and are abundant in potassium as well.
In the following section, we will discuss the nutritional profile of dates.
Dates Nutrition Facts*
Datesare a very rich source of vitamins and minerals and are very beneficial for the body. Read more to know the nutritional value of dates in detail. These values pertain to a 100 gram serving of dates.
| Principle | Nutrient Value | Percentage of RDA | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Folates | Sodium | Calcium | Carotene-ß |
Dates are especially rich in vitamins B6, A, and K. These help in bone development and improve eye health. The fiber in dates improves intestinal health and naturally reduces cholesterol. It also may reduce the risk of stomach and colon cancers. Other minerals like calcium, iron, potassium, protein, manganese, magnesium, phosphorus, copper, and sulfur in dates promote overall body functioning. They improve metabolism and immunity as well. Folate is good for pregnancy. Thiamin (nervous system), niacin (cholesterol levels), and riboflavin (energy production) are the other vitamins the fruit is rich in. Dates can be eaten in several ways. Here we have discussed some simple ways you can add them to your diet. What Are The Best Ways To Eat Dates?
Enjoying dates the way they are is the simplest way of eating them. You can also soak dates (the dry ones) to rehydrate them, and then eat them. Date syrup works well too. It has antibacterial properties that are believed to be more effective than those in honey. Fresh and dry dates are the two common variants available on the market. They are distinct in their own ways. We have discussed their differences below. Fresh Dates Vs. Dry DatesFresh dates are soft, and dry dates are harder. They naturally contain less moisture than fresh dates. We also can find dried dates that are fresh. These are fresh soft dates that are deliberately dried over a period. From a nutritional standpoint, fresh dates are not very different from dry dates. But they are different from dried dates. Dried dates have double the amount of carbohydrates than fresh dates. They are also a better source of fiber. Dried dates also contain higher levels of calcium and iron, but fresh dates win in vitamin C. You can consume dates any way you want. You may also try this delicious date recipe. Any Popular Date Recipe?Dates MilkshakeWhat You Need
DirectionsMix the two ingredients. You can also add walnuts, cashews, and almonds to make the milkshake more nutritiousSelection And StorageSelection
Storage
ConclusionDates are highly delicious and nutrient-dense fruits with many valuable health benefits. You can easily add them to your daily diet as a snack. Dates help in regulating cholesterol levels, may improve bone health, promote cognitive function, and fight inflammation. They are available as fresh and dried variants. You can purchase dates any time of the year. Start taking them today for better health in the long run! Expert’s Answers for Readers QuestionsIs date a nut? Date is a fruit of the date palm tree, and not a nut. How many dates should I eat in a day? About 3 to 5 dates a day would do. These nutrient-rich fruits may boost immunity when they are consumed in the recommended quantities. What are the benefits of taking dates with milk? In addition to getting all the benefits of dates that we have listed, you’ll also get the added goodness of calcium. This could be a superb diet to boost growth and maintain your overall health. Can I have dates with tea? Yes. But keep in mind that 100 grams of dates have about 60 grams of sugar. Hence, ensure your tea doesn’t have added sugar. Can individualswith diabetes eat dates? Dates are high in sugar. But these are natural sugars. Dates are also good sources of fiber that can benefit those with diabetes. However, check with your health care provider before consuming dates in this case. Is eating an odd number of dates more healthy? This is nothing more than a placebo effect. Eating dates in limited numbers can offer benefits. Can dates be eaten daily? Absolutely. Dates are delicious and nutritious. They contain several minerals and vitamins, and fiber. How many dates should I eat for treating constipation? There is no specific number. But if you stick to normal amounts of dates every day, you may not even suffer from constipation in the first place. What are the health benefits of jujube dates? Jujube dates are also called Chinese dates (or red dates). They help treat insomnia and anxiety. They also improve immunity and liver function. Can we eat dates on an empty stomach? Eating dates on an empty stomach has many benefits. Dates are rich in potassium and calcium that help regulate blood glucose and blood pressure levels. They also can promote energy. Can I drink water after eating dates? Yes, but only after an hour from consumption. Drinking water immediately after consuming any fruit may dilute the enzymes in the intestine that are essential for the digestion process. Can I eat dates after a meal? Yes, you can eat dates after a meal. Dates are rich in fiber. Fiber slows down the digestion process and controls blood sugar levels (25). Do dates cause gas? Dates usually don’t cause gas, unless someone is sensitive to their high fiber content. The sugars in dates may also cause gas. Can we soak dates in water overnight? We may soak dates in water overnight. However, there is no evidence stating this method is good or bad. Do dried dates go bad? When stored properly at room temperature, dried dates have a long shelf life compared to other fruits. You can revive dried dates by placing them in boiling water for 10 minutes. 25 sourcesStylecraze has strict sourcing guidelines and relies on peer-reviewed studies, academic research institutions, and medical associations. We avoid using tertiary references. You can learn more about how we ensure our content is accurate and current by reading our editorial policy.
Recomandat:11 Beneficii De Migdale Pentru Sănătate Bazate Pe Cercetare
Migdalele (Prunus amygdalus) sunt nuci de culoare maro-portocaliu deschis. Au fost pe scena culinară încă din anul 3000 î.Hr.Abundența de minerale esențiale, vitamine, polifenoli și fibre face ca migdalele să fie un plus sănătos în dieta ta. Cercetăril 11 Beneficii De Sănătate Bazate Pe Dovezi Ale Semințelor De In
Inul ( Linum usitatissimum), cultură din fibre, a fost cultivat pentru prima dată în Egipt. De secole, a jucat un rol cheie în medicina ayurvedică din Asia. Semințele de in sunt bogate în acizi grași omega-3, fibre și proteine.Semințele de in sunt bogate în lignani care oferă efecte antioxidante puternice. Acestea pot 15 Beneficii De Rădăcină De Lemn Dulce Bazate Pe Dovezi
Lemnul dulce este, de asemenea, cunoscut sub numele de „rădăcină dulce” (deoarece conține un compus care îl face de 50 de ori mai dulce decât zahărul). Această rădăcină are numeroase beneficii pentru sănătate și poate ajuta la tratamentul cancerului, poate spori sănătatea creierului și poate ajuta la tratamentul diabetului. Rădăcina de lemn dul 10 Beneficii De Varză Bazate Pe Dovezi Pentru Sănătate
Varza este printre cele mai populare legume crucifere. Este plin de nutrienți, inclusiv minerale și vitamine vitale.Această legumă este disponibilă într-o varietate de culori, iar frunzele sale pot fi fie înghesuite, fie netede.Cercetările afirmă capacitatea sa de a spori sănătatea inimii și de a ajuta la tratamentul inflamației și cancerului. În acest post De Ce Fasole Mung ?: Beneficii Bazate Pe Dovezi, Nutriție și Rețete
Fasolea Mung sau gramul verde este cunoscută pentru proprietățile sale antioxidante . Aceste fasole pot fi administrate sugarilor și adulților - inclusiv celor cu diabet și hipertensiune . De asemenea, sunt bogate în fibre, minerale, flavonoide și acizi fenolici.Citiț Articole interesanteAproximativ 20% din populație suferă de constipație (1). Deși nu este foarte interesant de știut, acest lucru este destul de important - s-ar putea să vă ajute cândva. O dietă cu conținut scăzut de fibre, inactivitate fizică sau chiar bătrânețe poate face dificilă caca. Deși unele reme Pierderea în greutate poate fi dificilă, mai ales dacă ești femeie. Creșterile și coborâșurile hormonale, menopauza, stresul, nașterea, tipul corpului, intervenția chirurgicală și / sau medicamentele pot face metabolismul lent. Din fericire, există modalități prin care vă puteți schimba corpul în modul de ardere a grăsimilor.Citiți mai depar Veet, de la Reckitt Benckiser, este numărul 1 al Indiei în categoria produselor pentru îndepărtarea părului.Au o gamă impresionantă de produse de cremă și ceară pentru a satisface nevoile de depilare ale femeilor, păstrând în același timp tipul lor de piele. Produsele con | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
