2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 14:22
Ridichile (Raphanus raphanistrum subsp. Sativus) sunt surse excelente de vitamina C, un nutrient care combate daunele radicalilor liberi (1). De asemenea, conțin riboflavină, calciu, magneziu, acid folic și potasiu.
Cel mai studiat compus din ridichi este sulforafanul (un tip de izotiocianati), un antioxidant care s-a dovedit a inhiba potentialele forme de cancer (2). Aportul de ridiche a fost, de asemenea, legat de scăderea nivelului de bilirubină.
Acumularea de bilirubină poate duce la icter (3). Indolii din ridichi au potențiale proprietăți anticancerigene (4).
În acest post, am acoperit beneficiile susținute de cercetare ale ridichiului. Continua să citești.
Cuprins
- Care sunt beneficiile pentru sănătate ale ridichilor?
- Care este profilul nutrițional * al ridichilor?
- Care sunt efectele secundare ale ridichilor?
Care sunt beneficiile pentru sănătate ale ridichilor?
Izotiocianații sunt cei mai puternici compuși din ridichi. Acești antioxidanți promovează sănătatea inimii și ajută la combaterea cancerului. În timp ce acești antioxidanți pot ajuta și la tratarea diabetului, fibrele din ridichi pot promova sănătatea digestivă și pierderea în greutate.
1. Poate îmbunătăți sănătatea cardiovasculară
Extractele de ridichi au influențat producția de oxid nitric în studiile la șobolani. Acest lucru determină relaxarea vaselor de sânge și poate reduce tensiunea arterială în cele din urmă (5). Ridichea monstru, numită și Sakurajima daikon, care este cultivată în Japonia, sa dovedit a avea, de asemenea, proprietăți similare (6).
Oxidul nitric joacă, de asemenea, un rol în relaxarea țesutului muscular neted și în creșterea fluxului sanguin regional. De asemenea, inhibă aderența trombocitelor la pereții vaselor de sânge. Toate aceste beneficii pot ajuta la reducerea riscului de ateroscleroză (7).
2. Poate reduce riscul de cancer
Ridichele aparțin familiei legumelor crucifere. Aceste legume conțin compuși care sunt descompuși în izotiocianați atunci când sunt combinați cu apă (8). Acești izotiocianați pot ajuta la combaterea diferitelor forme de cancer.
De asemenea, s-a constatat că izotiocianații din semințele de ridiche induc moartea celulelor în celulele canceroase pulmonare (9).
Ridichea sa dovedit, de asemenea, să prezinte efecte chimiopreventive în cazul cancerului de sân. Ar putea inhiba direct creșterea celulelor canceroase și poate induce moartea celulelor canceroase. Prin urmare, poate fi un agent antitumoral util și poate juca un rol în tratamentul și prevenirea cancerului (10).
Aceste efecte preventive ale ridichiului asupra cancerului mamar pot fi atribuite conținutului său de sulforafan (11).
3. Poate ajuta la tratamentul diabetului
Ridichile au efecte antidiabetice. Ele întăresc sistemul de apărare antioxidant al corpului și reduc acumularea de radicali liberi. Acest lucru promovează metabolismul energetic și reduce absorbția glucozei în intestin, ajutând astfel persoanele cu diabet zaharat (12).
4. Poate promova sănătatea digestivă
Ridichile sunt surse bune de fibre și pot îmbunătăți sănătatea digestivă. Același lucru este valabil și pentru frunzele legumelor. Șobolanii hrăniți cu frunze de ridiche au prezentat o funcție gastro-intestinală îmbunătățită (13).
Ridichea a fost folosită etnic ca ajutor digestiv, stimulant, laxativ și tratament pentru tulburările de stomac (3).
5. Poate ajuta la scăderea în greutate
Deși nu avem nicio cercetare directă care leagă ridichile de scăderea în greutate, fibra din aceste legume poate ajuta la scăderea în greutate. Studiile arată că o dietă bogată în fibre ar putea fi foarte benefică pentru controlul greutății (14).
Ridichele sunt, de asemenea, sărace în calorii. O ridiche mare conține aproximativ 6 calorii (15). Prin urmare, acestea pot fi un bun plus la o dietă de slăbit.
6. Poate trata pietrele la rinichi
S-a constatat că o dietă care conține ridiche crește excreția de oxalat de calciu prin urină (16). Acest lucru ar putea reduce probabilitatea ca mineralele să se acumuleze în tractul urinar și să formeze pietre.
Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări în acest sens. Consultați-vă cu medicul înainte de a utiliza ridichi în mod specific pentru tratarea pietrelor la rinichi.
7. Poate ajuta la prevenirea osteoartritei
Sulforafanul din legumele crucifere, inclusiv ridichea, poate fi benefic pentru osteoartrita (17). Compusul acționează prin prevenirea distrugerii cartilajului în celule. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege mecanismul ridichiului în tratamentul și prevenirea potențială a osteoartritei.
8. Poate promova sănătatea ficatului
Legumele crucifere, inclusiv ridichea, pot ajuta la detoxifierea toxinelor din ficat. Studiile arată efectele de ridicare spaniolă care promovează ficatul, un tip proeminent de ridiche. Ridichea conține concentrații mari de glucozinolați, care ajută la promovarea sănătății ficatului (18).
Ridichea este utilizată ca tratament de uz casnic pentru icter și alte boli hepatice conexe în medicina populară indiană și greeko-arabă (12).
Într-un alt studiu, sa constatat că o substanță chimică bioactivă din ridiche (numită MTBITC) este eficientă în tratarea bolilor hepatice grase nealcoolice (19).
Ridichea este o legumă puternică. Nutrienții săi unici promovează o varietate de beneficii pentru sănătate. Am văzut care sunt unii dintre acești nutrienți. În secțiunea următoare, veți găsi profilul nutrițional detaliat al ridichiului.
Care este profilul nutrițional * al ridichilor?
| Calorii | Sume per servire selectată | Glucide totale | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Grăsime totală | Acizi grași trans-monoenoici totali | Acizi grași trans-polienoici totali | Acizi grași omega-3 totali | Sume per servire selectată | Vitamina A | Vitamina E (alfa tocoferol) | Sume per servire selectată | Calciu |
Deși ridichea este printre cele mai sănătoase legume, nu toată lumea o poate consuma. Există câteva îngrijorări asociate legumelor. Care sunt efectele secundare ale ridichilor?Although radishes have benefits, there are some cases where side effects of eating radishes have been reported. People with low levels of blood sugar and thyroid hormone can face some adverse effects. May Aggravate HypothyroidismCruciferous vegetables, like radish, contain goitrogenic substances that may interfere with the production of the thyroid hormone. As per studies, chronic radish feeding can lead to reduced thyroid hormone profiles (20). Individuals with thyroid issues (especially hypothyroidism) must limit consumption of radishes and other cruciferous vegetables May Increase Risk Of GallstonesRadishes are known to increase bile secretion (21). Some believe this property may increase the risk of gallstones in susceptible individuals. Though more research is needed, it is important to take precautions. If you have a history of gallstones, please consult your doctor before consuming radishes. May Aggravate HypoglycemiaRadish can lower the levels of sugar in the blood. It has hypoglycemic effects (12). Those already on medications for diabetes may need to check with their doctor before taking radish, as it may lower blood sugar levels way too much. Issues During Pregnancy and BreastfeedingThere is not much evidence to establish that radish is safe to use while pregnant or breastfeeding. It is safer to avoid or consume radish in moderation. Please consult your doctor. ConclusionRadishes are rich in nutrients and low in calories. They are known for their spicy pungent taste and have been traditionally used to treat several gastrointestinal disorders. The vegetable may help in the treatment of diabetes, liver disease, and cardiac ailments. The benefits can be attributed to its glucosinolates, polyphenols, and isothiocyanates. However, excess intake can cause side effects. Consult your doctor on the right dosage of radish. Include it in your diet in the right doses, and you can enjoy its benefits. Expert’s Answers For Readers’ QuestionsHow to eat radish? The simplest way to eat radish is raw (serve it with butter). You can also roast sliced radishes and have them as your evening snack. Can you eat radish tops? Yes, radish leaves are edible and delicious. You can add them to your cooking preparations. Are radishes a superfood? Consuming radish can lower your blood pressure levels and promote diabetes treatment. They may be called a superfood for their benefits, though they have certain side effects we need to be wary of. How do you eat white radishes? White radishes can be eaten raw in salads. They can also be added to soups and stews. The Indian cuisine includes radishes in flat breads (parantha), Koreans add radish to kimchi, and the Chinese use white radish to make Daikon cake. Can you eat radishes on keto? Yes, radishes are low in calories and carbs and can be included in a keto diet. Can radishes cause gas? Radishes are known to cause flatulence, as per anecdotal evidence. This could be attributed to their raffinose content. Raffinose, is an oligosaccharide, which is known to cause flatulence (22). Are radishes good for hair growth? Concentrația ridicată de substanțe nutritive din ridiche poate fi benefică pentru creșterea părului. Cu toate acestea, nu există cercetări care să susțină acest lucru. Ridichile sunt picante? Ridichile nu sunt picante, dar ar putea avea un gust înțepător. 22 de surseStylecraze are îndrumări stricte în materie de aprovizionare și se bazează pe studii peer-review, instituții de cercetare academică și asociații medicale. Evităm să folosim referințe terțiare. Puteți afla mai multe despre modul în care ne asigurăm că conținutul nostru este corect și actual citind politica noastră editorială.
Recomandat:Fructul Longan: Beneficii Pentru Sănătate, Profil Nutrițional și Efecte Secundare
Acest fruct tropical are, fără îndoială, puterile unui mutant, dar sunt benefice și nu distructive. Acest frățior de lichiu are puteri de vindecare, anti-îmbătrânire și antiinflamatoare.Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre fructele longan și beneficiile sale.CuprinsCe 10 Beneficii De Sănătate Susținute De Cercetare Ale Sucului De Struguri + Valoare Nutrițională
Lumea cunoaște strugurii (Vitis vinifera) pentru valoarea lor medicinală de peste 6000 de ani. Egiptenii au introdus folosirea strugurilor și a viței de vie în medicină. Seva din viță de vie a fost transformată în unguente pentru a trata afecțiunile pielii și ale ochilor (1).Strugurii 10 Beneficii Ale Apei De Nucă De Cocos Susținute De Cercetare Pentru Sănătatea și Pielea Ta
Apa de cocos este incredibil de răcoritoare. Această băutură la modă este plină de electroliți și alți nutrienți esențiali.Funcționează minuni asupra sănătății tale - și nu, nu doar vara pentru a-ți potoli setea într-o după-amiază arzătoare. De la stimularea sănăt 11 Beneficii De Migdale Pentru Sănătate Bazate Pe Cercetare
Migdalele (Prunus amygdalus) sunt nuci de culoare maro-portocaliu deschis. Au fost pe scena culinară încă din anul 3000 î.Hr.Abundența de minerale esențiale, vitamine, polifenoli și fibre face ca migdalele să fie un plus sănătos în dieta ta. Cercetăril 10 Beneficii Puternice Ale Semințelor De Nigella Susținute De știință
Timoquinona, principalul component al semințelor de nigella, a fost numită un medicament natural emergent, cu o gamă largă de aplicații medicale (1).Semințele de nigella se mai numesc semințe negre sau semințe de chimen negru. Au fost folosite de vindecătorii antici și de practicienii din zilele noastre și de toți cei din mijloc. Semințele s Articole interesanteEste posibil să aveți slăbiciune musculară atunci când efortul dvs. nu produce contracții sau mișcări musculare normale. Slăbiciunea musculară poate apărea din cauza diferiților factori, cum ar fi condiționarea fizică slabă, antrenamentul intens și malnutriția.Cauzele pot du Ești un cititor de etichete? Căutați cuvinte precum „blând”, „hrănitor”, „fără substanțe chimice” și așa mai departe înainte de a cumpăra un produs? Ei bine, dacă ești cineva cu pielea sensibilă, numai aceste cuvinte nu pot face toată magia. Dacă sunteți în căutarea șa Nuntile sunt mult de lucru. Când ajunge ultima zi, ar trebui să vă așezați și să vă relaxați și să lăsați alte persoane să preia controlul. Și totuși, în ziua nunții, mireasa și mirele sunt cei care sunt cei mai epuizați - datorită ceremoniei, primirii, dansului și lotului. Ceea ce înseamnă că t | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
