2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 14:22
Garam masala este unul dintre cele mai populare condimente din India. Are multe beneficii terapeutice și este obținut de obicei folosind o grămadă de ingrediente. Care sunt efectele asupra sănătății ale Garam masala? Garam masala este bun pentru sănătate în primul rând?
Citiți această postare și cunoașteți-vă.
Cuprins
- Beneficiile pentru sănătate ale lui Garam Masala
- Reacții și efecte secundare
- Realizarea lui Garam Masala
- Utilizările lui Garam Masala
Beneficiile pentru sănătate ale lui Garam Masala
Garam masala este fabricat folosind 32 de condimente și este unul dintre cele mai populare condimente din India. Să ne uităm la unele dintre beneficiile pentru sănătate ale acestui condiment. Aici sunt enumerate câteva dintre cele mai populare beneficii pentru sănătate:
Garam Masala ajută
- Combate bolile și creează imunitatea
- Ameliorează durerea și inflamația
- Încetiniți procesul de îmbătrânire
- Promovează și instigă pierderea în greutate
- Creșteți absorbția de vitamine, minerale și proteine
- Ameliorează problemele gastro-intestinale, arsurile la stomac și, de asemenea, calmează stomacul supărat
- Reduceți indicele glicemic, ceea ce, la rândul său, ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge
- Reduceți balonarea
- Detoxificați corpul
- Eliminați respirația urât mirositoare (1)
[Citește: Beneficiile cuișoarelor]
Beneficii ale ingredientelor
Garam Masala este bogat în multe condimente. Majoritatea acestor condimente sunt destul de sănătoase și ajută la rezolvarea multor probleme.
- Chimenul este bogat în fier, ceea ce face ca garam masala să fie bun pentru a promova oxigenarea sângelui și pentru a preveni afecțiuni precum anemia. De asemenea, ajută la îmbunătățirea digestiei și reduce riscul de a contracta cancer.
- Cardamomul sau Elaichi este unul dintre cele mai importante ingrediente ale garam masala. În afară de tratarea IBS, tuse, arsuri la stomac și bronșită, cardamomul are multe alte beneficii pentru corpul dumneavoastră.
- Coriandrul este un alt ingredient care se mândrește cu multe beneficii pentru sănătate, inclusiv scăderea nivelului de colesterol din sânge și controlul nivelului de zahăr din sânge.
Reacții și efecte secundare
Garam masala este un condiment înflăcărat și poate duce la multe efecte secundare și reacții la persoanele care nu sunt obișnuite cu mâncarea picantă sau care sunt predispuse la alergii. De obicei, oamenii au efecte secundare. Un studiu din 1999 despre garam masala a concluzionat că condimentele ajută la accelerarea timpului de tranzit gastro-intestinal, ceea ce înseamnă practic că alimentele care conțin condimente trec mai repede prin intestin (2).
Alte efecte secundare ale Garam Masala includ:
- Reactii alergice
- Dermatita de contact
- Garam masala pe bază de ulei de cuișoare poate declanșa, de asemenea, șoc anafilactic
Concluzia noastră
Beneficiile de a avea Garam masala depășesc cu mult posibilele sale efecte secundare. Condimentele sunt substanțe farmaceutice cu beneficii terapeutice. Trebuie să amestecați doza potrivită pentru a evita efectele secundare și pentru a vă bucura de numeroasele beneficii ale garam masala. Dacă ajungeți să aveți mai mult decât este necesar, este posibil să suferiți de unele dintre efectele secundare menționate mai sus. Cu toate acestea, o doză reglementată vă va îmbunătăți sănătatea digestivă.
Deci, răspunzând la întrebarea: Garam masala nu este rău pentru sănătatea ta. Este o substanță farmaceutică care poate afecta organismul în mod negativ. Deci, măsurați cât adăugați și ar trebui să fiți în siguranță.
Realizarea lui Garam Masala
Acum, că știm dacă garam masala este cu adevărat bun pentru sănătatea ta, să ne uităm la cum să faci garam masala simplu acasă. Spunem simplu, în mod tradițional există 32 de condimente în garam masala. Cu toate acestea, această rețetă simplă vă poate ajuta să faceți un garam masala la fel de bun.
Ingrediente Garam Masala:
- ¼ cană semințe de coriandru
- 2 linguri cardamom
- 2 linguri de piper
- 2 linguri de cuișoare
- 1 lingură semințe de fenicul
- 3-4 anason stelat
- 4 (1 inch) bețișoare de scorțișoară
- Jumătate sau sfert de nucșoară
- 2 frunze de dafin
Directii:
- Adăugați toate condimentele într-o tigaie și prăjiți-le uscate timp de aproximativ 3-5 minute.
- Măcinați amestecul într-un blender până când devine o pulbere fină. Masala dvs. Garam este gata de utilizare.
Notă:
Calitatea condimentelor pe care le utilizați este direct legată de cât de eficientă se va dovedi masala. Luați în considerare utilizarea condimentelor de înaltă calitate, chiar dacă acestea sunt scumpe.
[Citește: Beneficiile ardeiului negru]
Utilizările lui Garam Masala
Garam Masala are multe utilizări culinare, inclusiv:
- Este folosit mai ales ca bază de condimente pentru prepararea curry-urilor.
- Poate fi folosit și ca garnitură pentru orez alb sau salată de fructe proaspete.
Spuneți-ne despre rețetele pe care le-ați făcut folosind Garam masala. Cititorilor noștri le-ar plăcea să audă de la dvs. Puteți comenta în caseta de mai jos!
Recomandat:
Pentru Ce Este Bun Uleiul De Cocos Extra Virgin? În Ce Este Diferit De Uleiul De Cocos Obișnuit?
Uleiul de cocos funcționează minunat de bine pentru tratarea problemelor de păr și piele. Dar, odată cu trecerea timpului și creșterea cererii, a suferit rafinament și adulterare. Acest lucru i-a afectat nucleul nutritiv.Din fericire, varianta nerafinată și mai puțin prelucrată a acestui ulei câștigă popularitate. Se numește ule
Pentru Ce Este Bun Nasturelul? 8 Beneficii Impresionante
Nasturelul este o legumă cruciferă. La fel ca și celelalte legume din familia sa, năsturelul este o centrală de nutrienți. Unii cred chiar că a fost un element de bază în dietele soldaților romani.Nasturelul este plin de polifenoli puternici care elimină radicalii liberi și luptă împotriva bolilor cronice (1). De fapt, ar p
Cum Este Bun Ceaiul De Trandafiri Pentru Sănătatea și Bunăstarea Ta?
Ceaiul de trandafiri a fost savurat în mod tradițional pentru diferitele sale beneficii estetice și medicinale.Se știe că ajută la ameliorarea durerii în timpul perioadelor. Ceaiul poate ajuta, de asemenea, digestia și poate ajuta la tratamentul anxietății și diabetului. O mare par
Sucul De Ridiche Este Bun Pentru Slăbit?
De câte ori ați încercat diferite medicamente pentru a scăpa de obezitate doar pentru a vă dezamăgi în cele din urmă? Dacă este de atâtea ori, atunci a sosit momentul să facem câteva modificări. Și cel mai important dintre toate este să începeți să includeți sucul de ridiche în dieta dumneavoastră.Deși există mai mu
Sucul De Tărtăcuță Amară Este Bun Pentru Pierderea în Greutate?
Vrei să pierzi câteva calorii din corpul tău? Vrei o siluetă subțire și potrivită? Dar nu ai timp să te duci la sală? Ei bine, nu te supăra! Există mai multe modalități în afară de a merge la sală, care te pot ajuta să slăbești. De fapt, vă sugeră