2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 14:22
Afinele sunt o binecuvântare direct din cer! Fie că este aspectul, gustul sau beneficiile lor, merisoarele sunt cele mai bune dintre toate fructele de pădure. Aceste frumuseți roșii intens sunt o vedere obișnuită în multe bucătării din cauza beneficiilor lor pentru sănătate.
Puteți face gemuri, tartine, scufundări și altele cu aceste fructe de pădure delicioase. Dar, un produs cu afine care are o valoare terapeutică egală cu fructul este sucul de afine. Sucul de afine pur este excelent pentru inima, rinichii, ficatul, vaginul, tractul urinar, sistemul imunitar și tractul gastro-intestinal.
Vrei să afli mai multe? Să vedem cum se dovedește sucul de afine ca o băutură răcoritoare de vară. Începeți să derulați!
Cuprins
- Ce este atât de bun la sucul de afine?
- Care sunt beneficiile pentru sănătate ale sucului de afine?
- Valoarea nutrițională a sucului de afine
- Cum să faci suc de afine acasă
- Sucul de afine cauzează efecte secundare?
- Care este doza recomandată de suc de afine?
Ce este atât de bun la sucul de afine?
Sucul de afine este fabricat din produse proaspete de afine și este o poțiune de viață. Există mai mult decât culoarea sa roșie strălucitoare, intensă și acră.
Sucul de afine neindulcit este o băutură de detoxifiere cu conținut scăzut de calorii. Polifenolii, vitaminele și alte ingrediente active găsite în afine pot fi găsite și în sucul său.
Studiile științifice dovedesc echivalența sa terapeutică cu afine, fructul. Sucul de afine este o sursă bogată de compuși polifenolici, în special antociani (1).
Consumul zilnic de două pahare de suc de afine vă poate proteja și de bolile cardiovasculare. De asemenea, menține la distanță diabetul, problemele renale și placa dentară (2).
Acest suc poate ajuta la evitarea fungilor, a drojdiei și a agenților patogeni bacterieni. Poate controla eficient infecțiile cronice ale tractului urinar și vă poate menține zonele intime sănătoase (2).
În secțiunile următoare, vom discuta despre beneficiile consumului de suc de afine împreună cu dovezile științifice care să le susțină. Continua să citești!
Care sunt beneficiile pentru sănătate ale sucului de afine?
1. Controlează infecțiile tractului urinar (ITU)
Afinul conține flavonoide, terpenoide, antocianine, catehină și acizi organici precum acizi citric, malic, chinic, benzoic și glucuronic. Acidul benzoic este excretat din corp ca acid hipuric. Acest acid hipuric este identificat pentru a inhiba creșterea bacteriană (3). Menține pH-ul acid al urinei, ceea ce face dificilă supraviețuirea bacteriilor.
Au fost efectuate mai multe studii controlate cu femei ca subiecți în care au fost puse pe suc de afine timp de 12 luni. S-a raportat că sucul de afine a scăzut recurența ITU la aceste femei (3).
Într-un alt studiu, 225 de copii au primit suc de afine și placebo timp de 6 luni. Copiii care au primit suc de afine au avut nevoie de mai puține zile de tratament cu antibiotice. Dar, aciditatea sucului de afine îl face mai puțin plăcut copiilor (3).
2. Sporește sănătatea inimii
Ingredientele active ale sucului de afine au proprietăți vasorelaxante. În termeni mai simpli, consumul de suc de afine poate relaxa vasele de sânge rigide din corp. Astfel, scade tensiunea arterială sau hipertensiunea. Această proprietate a sucului de afine a fost dovedită în studii la șobolani și porci (4), (5).
Un studiu a fost efectuat pe 30 de femei și 26 de bărbați, cărora li s-a administrat 8 oz. de suc de afine cu zahăr scăzut, sucraloză sau placebo identic. După 8 săptămâni, voluntarii cărora li s-a administrat suc de afine au avut niveluri mai scăzute de 5 din cei 22 de indicatori ai riscului cardiometabolic în sânge (6).
Asta înseamnă că au avut un risc combinat mai scăzut de boli cardiovasculare (BCV), diabet și accident vascular cerebral (6).
Dacă sunteți în căutarea unei mese sănătoase pentru inimă, adăugați un pahar de suc de afine în dieta zilnică.
3. Îmbunătățește sănătatea și igiena dentară
Sucul de afine creează un strat protector pe dinți. Pelicula de suc de afine îngreunează bacteriile care cauzează aderarea cavităților la suprafața dinților (7).
Glucanul este blocul de construcție al plăcii. Bacteriile orale utilizează glucanul pentru a construi placa dentară. În cele din urmă, placa vă acoperă dinții și vă declanșează cariile. Cu toate acestea, sucul de afine perturbă formarea glucanului (7).
Sucul de afine previne formarea plăcii de bacterii prin inhibarea acestor enzime. Atunci când este adăugat la produsele dentare, acest suc poate, de asemenea, să oprească aderarea bacteriilor suplimentare la suprafața dinților (7).
4. Previne calcificarea și infectarea rinichilor
Sucul de afine este un remediu tradițional care a fost folosit de zeci de ani pentru a trata UTI și afecțiunile renale. Ingredientele active ale afinei pot inhiba aderența agenților patogeni (8).
Un studiu din 2003 efectuat pe bărbați sănătoși a raportat un efect pozitiv al acestui suc. Consumul a aproximativ 500 ml de suc de afine pe zi a redus excreția de oxalat la acești masculi. Ionii oxalat interacționează cu calciu și formează calculi renali oxalat de calciu (8).
Acest studiu a constatat, de asemenea, că excreția ionilor fosfat a scăzut în timp ce citratul a crescut. Împreună, oxalatul, citratul și fosfatul controlează calcificarea rinichilor. Prin urmare, consumul acestui suc poate preveni afecțiunile renale cronice (CKD), calcificarea rinichilor, nefritele și alte afecțiuni renale (8).
5. Atenuează bolile hepatice
Studii recente la șoareci au raportat că extractul de afine poate reduce acumularea de lipide în ficat. S-a constatat că previne acumularea stresului oxidativ la șoarecii cu conținut ridicat de grăsimi (9).
O doză zilnică de extract de afine poate îmbunătăți colesterolul din sânge și profilul lipidic la om. Ca urmare, nivelurile HDL ale subiecților hrăniți cu acest extract sunt mai mari. Expresia genelor și substanțelor antiinflamatoare crește și ea (9).
Suplimentarea dietetică a extractelor de afine poate atenua bolile hepatice. Acestea includ boli hepatice grase nealcoolice (NAFLD), steatohepatită și ciroză. Astfel de alimente asigură că aceste afecțiuni nu progresează către hepatocarcinom și alte tipuri de cancer (9).
6. Posedă proprietăți anti-inflamatorii puternice
Cercetările au constatat că aportul de suc de afine cu conținut scăzut de calorii reduce biomarkerii inflamației. Consumul zilnic al acestui suc sau cocktail reduce nivelul proteinei C-reactive (CRP) din corpul dumneavoastră. Concentrația CRP în sânge crește de obicei atunci când există inflamație (10).
Several in-house anti-inflammatory enzymes (like glutathione peroxidase, phospho¬-c-Jun-N-¬terminal kinase) levels are boosted, thanks to the polyphenols found in cranberry juice (10).
Drinking cranberry juice can, therefore, reduce the severity of chronic and acute inflammatory disorders. These include atherosclerosis, rheumatoid arthritis, Alzheimer’s disease, Crohn’s disease, colitis, periodontitis, UTIs, and diabetes. (10), (11).
7. Combats Vaginal Infections
Women are more prone to UTIs because their urethra is close to the vagina and anus. Also, it is shorter in length than in men. Escherichia coli causes most UTIs. These bacteria can easily travel from the anus to the urethra while urinating or during intercourse (12).
Therefore, it is imperative for women to monitor their vaginal health. Dietary changes can naturally boost immunity against several vaginal pathogens, and the various forms of cranberry are known to prevent UTIs.
Cranberry polyphenols, particularly proanthocyanidins, are said to demonstrate this property. These proanthocyanidins decrease the adherence of E. coli and Candida fungus to uroepithelial and vaginal epithelial cells, thus preventing the aggravation of vaginal infections (13).
Hold That Thought
Researchers do not have enough evidence to prove that cranberries are effective against UTIs.
A 2012 research review of 24 clinical trials concluded that cranberry juice and supplements don’t prevent UTIs. But, many of those studies were of poor quality.
The bottom line is that cranberry juice can only weaken the attachment of bacteria to the walls of your urethra, but not treat the infection thoroughly.
Therefore, it cannot be used as an independent treatment for chronic UTIs. This juice can only delay/manage the aggravation of such attacks.
8. Reduces Risk And Severity Of Diabetes
The fruit and vegetable intake of people with type 2 diabetes is typically low. This is probably because of its perceived adverse effect on glycemic control. Low-calorie cranberry juice can be a healthy way of increasing fruit intake in such cases (14).
In a study conducted on 58 males with type 2 diabetes, half of them were given a cup of cranberry juice per day, while the rest were served placebo. After 12 weeks, there was a significant decrease in serum glucose in the experiment group (15).
Elevated levels of LDL (bad cholesterol) are commonly seen in people with diabetes. The oxidation of LDL worsens diabetes. Thus, ultimately, cranberry juice can bring down the severity of diabetes. While at it, this drink can also reduce the risk of metabolic disorders (like obesity and CVDs) (15)
9. Prevent Bacterial Adherence To Urinary Tract
How do you think UTIs occur? It is an interesting model of bacteria-human cell interaction.
E. coli (bacteria) is the primary cause of most UTIs. Certain infectious strains of E. coli are covered with small hair-like projections known as fimbriae. Fimbriae act like hooks and latch onto cells that line the urinary tract, thus triggering the infection (16).
The best way to prevent such UTIs is to disturb the human-bacterial cell attachment. And that’s exactly what cranberry juice does! When exposed to cranberry juice, the fimbriae on E. coli cells curl up. Thus, the ability of the bacteria to cling to your urinary tract and infect it is reduced multifold (16).
That’s why unsweetened cranberry juice is one of the best remedies for UTIs and vaginal infections.
10. Is An Excellent Detox Drink
Cranberries contain abundant amounts of antioxidants, such as phenolic acids and flavonoids. Cranberry juice phenolics are also known to boost antioxidant capacity. Hence, it can effectively reduce oxidative stress (17).
Cranberry juice is rich in potassium, magnesium, phosphorus, and vitamins C, A, and K. Therefore, this summer drink is sure to replenish your body’s electrolytes (18).
Pure cranberry juice is also said to aid weight loss. However, there is not enough scientific evidence to support this fact.
11. Improves Gut Health And Metabolism
Cranberry extracts can protect your gut health and digestion. This berry has potent antimicrobial activity that blocks pathogenic infections in your gut (19).
Cranberry juice may also inhibit the growth of Helicobacter pylori, Candida albicans, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, and Escherichia coli (19).
Cranberry proanthocyanidins, flavonols, and hydroxycinnamic acids may prevent such bacterial adhesion and cause lesser biofilm formation, thus controlling inflammation in your gut (19).
These active ingredients also exert a prebiotic effect on your stomach lumen and boost the growth of gut microbiota. This is probably why cranberry juice is given when you feel nauseous. It is clear, rich in vitamin C, and settles your upset tummy (19), (20).
12. Might Affect Influenza (Flu Virus) Severity
Cranberry juice blocks the process of bacterial and human interaction. A 2005 study reported an active substance in this juice called NDM. This substance is said to interfere in the life cycle of the Influenza virus (21).
It is proposed that NDM can inhibit the adhesion and activity of this virus. The in-vitro findings suggest that NDM may target certain vital proteins of influenza virus (21), (22).
This juice may also prevent the development of secondary bacterial complications as it boosts the proliferation of immune system cells like NT cells, γδ-T cells, and so on (22), (23).
A glass of cranberry juice is a shot of health. It repairs, recharges, and rejuvenates your body. To top it all, its benefits have been experimentally proven.
The active components behind these properties have been characterized and studied extensively. Take a look at its nutrition profile below for more info.
Nutritional Value Of Cranberry Juice
| Unit | Water | Energy | Energy | Protein | Total lipid (fat) | Asht | Carbohydrate, by difference | Fiber, total dietary | Sugars, total | Minerals | Quantity | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Iron, Fe | Magnesium, Mg | Phosphorus, P | Potassium, K | Sodium, Na | Zinc, Zn | Copper, Cu | Selenium, Se | Vitamins | Quantity | ||||||
| Thiamin | Riboflavin | Niacin | Vitamin B-6 | Folate, total | Folate, food | Folate, DFE | Choline, total | Vitamin A, RAE | Carotene, beta | Vitamin A, IU | Lutein + zeaxanthin | Vitamin E (alpha-tocopherol) | Vitamin K (phylloquinone) |
The predominant flavonoids present in cranberries are anthocyanins, flavonols, and flavan-3-ols (particularly proanthocyanidins). The major anthocyanins are peonidin-3-galactoside, cyanidin-3-galactoside, cyanidin-3-arabinoside, peonidin-3-arabinoside, peonidin-3-glucoside, and cyanidin-3-glucoside (24). Hyperoside, quercetin, myricetin, avicularin, quercitrin, and their glycosides are also present in cranberries. Seventy five percent of the flavonols in processed cranberry juice were found to be quercetin (24). No wonder this drink is a detox A-lister! With the best and most potent phytochemicals in town, cranberry has the highest antioxidant capacity (4.56 μmol TE/g). It ranks on top among 24 most commonly consumed fruits (24). Wondering how to experience the power of this juice? Why search elsewhere? Scroll down to find a quick recipe to make this refreshing drink. How To Make Cranberry Juice At Home
Here’s a super quick recipe for making cranberry juice at home. You can have it sweet or unsweetened. This versatile drink can be played around with, and you can add a variety of fruits to give it your twist! What You Need
Let’s Make It
Cheers! You just made some fresh homemade cranberry juice! You can add a dash of lemon or orange to this juice. Apples, tangerines, citrus fruits, other berries, and watermelon go well with this drink. You can also blend milk and cereal to make a cranberry-flavored meal smoothie! Mix some chilled cranberry juice with vodka. Just what you need on a Friday night to get happy high! Sip on some cranberry juice while you read the last few sections of this article. It’s so easy to make this low-cal drink that you may almost want to have it every day for breakfast. But, there are some side effects of drinking too much cranberry juice. Find out what they are in the next section. Does Cranberry Juice Cause Any Side Effects?Drinking cranberry juice is generally safe. However, large amounts can cause an upset stomach. With time, it may also increase the risk of kidney stones (25). High doses of cranberry and its extracts may also exhibit drug interactions. Blood thinners or anticoagulants are particularly reactive to cranberry juice. Drugs like warfarin, heparin, aspirin are examples of this class of drugs (25). Immunosuppressive drugs like tacrolimus might also interact with cranberry extract. Such situations might arise especially in someone who has received an organ transplant (26). Such drug interactions can cause blood pressure fluctuations. If left untreated, fruit/herb-drug interactions can be fatal. So, what is a safe way to consume cranberry juice? What is the daily limit of this drink? What Is The Recommended Dose Of Cranberry Juice?Well, there is no set value or range for this. Ideally, 1-2 cups of cranberry juice per day are recommended for UTI prevention. You can also take about 3-6 cups a day, but make sure it is pure, unsweetened, or less sweet, and low in calories (27). The safety of cranberry juice for pregnant and lactating women is not clear yet. It is best to consult a gynecologist before taking the plunge. Also, if you are diagnosed with a UTI, consult a urologist or a nephrologist. Give an explicit account of your food habits. This helps the doctor choose the right supplements and doses for you. In Conclusion…Cranberry juice is the best summer drink with all its necessary bioactive ingredients. So, you can now relish cranberry cocktails without feeling guilty! But, stick to the set limit. Follow the instructions given by your healthcare provider. You can try eating raw, whole cranberries for more fiber. Jams, powders, capsules, and other forms of cranberry supplements are available these days as well. If you prefer homemade goods, try our recipe for making your own batch of cranberry juice. Write to us how you and your family liked it. Use the comments section below to reach us. We’d be happy to answer your queries. Crank up the juicer for some cranberry cocktails! References
Recomandat:52 De Lucruri Drăguțe De Spus Prietenului Tău Care îl Vor Face Să Se Simtă Iubit
Trebuie să fi auzit că bărbații sunt de pe Marte, iar femeile de pe Venus. În ciuda diferențelor lor, există un lucru care îi leagă: dragostea.Uneori, puteți uita să spuneți partenerului dvs. cât de mult înseamnă pentru dvs. În mijlocul tu 7 Beneficii Ale Ceaiului De Cardamom Care Te Vor Face Să-l Iubești și Mai Mult
Ceaiul ocupă un loc special în multe din inimile noastre. Nu-i așa?Unora le place cu zahăr, iar alții îl vor negru. Unii dintre noi adaugă frunze de busuioc (tulsi), în timp ce altora le place cu lămâie și ghimbir. Dar există un preparat de ceai care este la fel de iubit de toată lumea - indiferent dacă sunt băutori de sezon sau dependenți de ceai. Și acesta este 6 Motive Care Te Vor Face Să Eviți Arzătoarele De Grăsime Pentru Pierderea în Greutate
Este o pierdere în greutate în mintea ta?Căutați întotdeauna modalități de a evita antrenamentul?Te gândești să iei arzătoare de grăsimi ?Stop! Fa un pas inapoi.Nu ridicați arzătoarele de grăsime de pe raftul magazinului respectiv. S-ar putea să Cele Mai Bune 15 Ochi Albi Care îți Vor Face Machiajul De Ochi Pop
Eyeliner este unul dintre acele produse de machiaj care îți pot face sau rupe aspectul. Poate ridica sau spori chiar și cei mai plictisitori ochi. Dacă sunteți la fel ca noi, nu vă părăsiți niciodată casa fără să vă puneți creionul de ochi. Cu toate acest 131 Moduri De A-ți Mulțumi, Care Vor Face Instantaneu Ziua Cuiva
„Mulțumesc” este probabil una dintre cele mai des folosite fraze în limba engleză. De fapt, este suprautilizat atât de mult încât și-a pierdut semnificația și semnificația.Când cineva face ceva pentru tine, vei dori să le arăți cât de recunoscător ești. Iată 101 moduri de a Articole interesanteMajoritatea alimentelor pe care le consumăm îl au în cantități mici, dar asta nu înseamnă că o luăm de la sine. Deoarece biotina are un rol important de jucat în practic toate sistemele corpului.Aici discutăm despre alimentele bogate în biotină.CuprinsCe Oricine a crescut într-o gospodărie indiană știe că amla (agrișa) face minuni asupra părului tău. Acum, în loc să ne încredem orbește în ideea mamei / bunicii tale de ce Amla este ca un tonic magic pentru părul tău, să ne uităm la ce conține de fapt acest fruct care îl face capabil să ofere aceste beneficii. Amla conține vitami Este oribil să vezi cum culoarea îți pălește părul tratat, nu-i așa? Singura modalitate de întârziere este folosind șampoane pentru vopsirea părului.Da, șampoanele pentru vopsea de păr păstrează culoarea intactă, hidratează firele de păr și adaugă strălucire părului. Este produsul perfect | |
