Cele Mai Bune 15 Alimente Sănătoase Care Stimulează Alimentele

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 14:22

Te-ai ingrasat recent? Te simți letargic și obosit tot timpul? Ei bine, asta pentru că ai un metabolism lent. Din păcate, atunci când se va întâmpla asta, te vei îngrașa. Și indiferent cât de mult vă exercitați și cât de puțin mâncați, nu veți putea pierde flaconul. Deci, TREBUIE să vă revigorați metabolismul. Cum? Prin consumul alimentelor potrivite în cantități potrivite. Citiți mai departe pentru a afla care sunt cele mai bune alimente care stimulează metabolismul. Glisati in sus!

1. Ceai verde

Ceaiul verde rămâne câștigătorul necontestat în categoria cea mai bună băutură naturală pentru slăbit. Catechinele din ceaiul verde - epigallocatechin gallate (EGCG), epicatechins (EC) și epigallocatechin (EGC) - sunt antioxidanți (1). Acestea ajută la eliminarea radicalilor nocivi de oxigen și previn deteriorarea oxidativă a celulelor, ADN-ului și funcțiilor celulare. Când pregătiți ceaiul verde în mod corect, antioxidanții vă ajută să protejați celulele, care funcționează normal și vă mențin metabolismul.

Beți 3-4 căni de ceai verde pe zi pentru a vă stimula metabolismul, nivelul de energie și pierderea în greutate.

2. Alimente bogate în proteine

Alimentele bogate în proteine, cum ar fi carnea slabă (piept de pui, pește, scoici etc.), leguminoasele și fasolea, tofu, ciuperci și soia sunt excelente pentru îmbunătățirea metabolismului. Îți țin foamea sub control și te împiedică să consumi prea multă mâncare, în special junk food. Și atunci când consumați mai puține alimente nedorite (sau alimente zaharoase / sărate), corpul dumneavoastră va înceta să depoziteze grăsimi, va reduce inflamația și stresul și va sprijini celulele să își îndeplinească funcțiile.

Consumați o sursă de proteine la fiecare masă pentru a vă menține metabolismul aprins. Puteți lua și pulberi de proteine dacă nu ajungeți să consumați suficiente proteine (0,8 g proteine per kg greutate corporală / zi) din alimente integrale.

3. Chili

Credeți sau nu, ardeii iute sunt minunați pentru pierderea în greutate. De ce? Oamenii de știință au descoperit că accelerează rata metabolică, cresc termogeneza (generarea de căldură în organism pentru a topi grăsimea) și îmbunătățesc cheltuielile de energie. Principalul fitonutrient pentru scăderea în greutate, capsaicina, mărește consumul de energie al țesuturilor grase și, de asemenea, ajută la reglarea nivelului de insulină (2).

4. Semințe de schinduf

Dacă există un ingredient magic care vă poate accelera metabolismul și vă poate ajuta să pierdeți grăsime, acesta este schinduf. Journal of Biomedicine and Biotechnology a publicat un studiu realizat pe șobolani obezi cu conținut ridicat de grăsimi. Extractul de semințe de schinduf a contribuit la îmbunătățirea metabolismului prin scăderea țesutului adipos din organism și creșterea enzimelor digestive, a antioxidanților, a nivelului de glucoză din sânge și a sensibilității la insulină (3).

Puteți adăuga semințe de schinduf la curry sau detoxifiere de apă și puteți observa rezultate excelente în doar câteva săptămâni.

5. Broccoli

Vorbim despre alimente sănătoase și broccoli nu sunt pe listă? Asta pur și simplu nu se poate întâmpla! Și există un motiv întemeiat pentru asta. Această legumă verde luxuriantă, oricât de mult o urăști, are nenumărate beneficii pentru sănătate. Este încărcat cu fibre dietetice, vitamine, minerale, proteine și numeroși fitonutrienți care ajută la combaterea diferitelor tipuri de cancer și sindroame metabolice. Oamenii de știință au descoperit că extractul de broccoli poate ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge și la îmbunătățirea metabolismului anormal (4).

Consumați broccoli albiți în salate sau quinoa de legume sau preparați supă de broccoli pentru cină sau prânz. Puteți avea, de asemenea, frittere de broccoli în loc să mâncați pe o pungă de chipsuri.

[Citește: Cele mai bune 30 de alimente pentru arderea grăsimilor pentru a le include în dieta ta]

6. Apă

A rămâne hidratat este cheia pentru o sănătate bună. Trebuie să beți 3 litri de apă pe zi. Măriți cantitatea dacă vă antrenați regulat. Consumul de apă adecvată va ajuta la eliminarea toxinelor din colon, la îmbunătățirea sănătății intestinului și la scăderea nivelului de inflamație. Oamenii de știință germani au descoperit că consumul de 500 ml de apă a crescut rata metabolică cu 30% și a crescut cheltuielile cu energia cu 100 kJ (5).

Bea un pahar sau două de apă în fiecare oră. Dar asigurați-vă că nu treceți peste bord și beți prea multă apă, deoarece poate duce la intoxicație cu apă.

7. Ceaiul Yerba Mate

Ceaiul delicios de yerba mate este un alt agent popular de stimulare a metabolismului și de slăbire. Oamenii de știință au descoperit că consumul de yerba mate cu 120 de minute înainte de antrenament a îmbunătățit nivelul de sațietate și a crescut nivelul de energie, starea de spirit și metabolismul (6).

Bea ceai de yerba mate de două ori pe zi pentru a începe metabolismul și a pierde câteva kilograme în plus.

8. Scortisoara

Scorțișoara nu este doar un condiment pe care îl folosiți pentru a spori gustul prăjiturilor și clătitelor. Acest condiment fără pretenții este un agent natural de slăbire care funcționează prin creșterea ratei metabolice. Cercetările arată că scorțișoara ajută la creșterea sensibilității la insulină, reduce tensiunea arterială și scade nivelul zahărului din sânge (7).

Cel mai bun mod de a consuma scorțișoară este să cumpărați scorțișoară din Ceylon, să o pudrați și să o păstrați. Utilizați această pulbere în ceaiuri, salate și supe.

9. Lintea

Lintea este o sursă excelentă de proteine vegetale. Acestea sunt încărcate în mod natural cu fibre dietetice, minerale și vitamine. De fapt, lintea vă poate ajuta să vă protejați de diferite boli, cum ar fi obezitatea, diabetul, bolile cardiovasculare și cancerele (8). Proteinele și fibrele dietetice vă țin la distanță durerile de foame, îmbunătățesc digestia și elimină toxinele din colon. Deci, atunci când sănătatea intestinului tău este îmbunătățită și foamea este redusă, metabolismul tău va crește natural.

Consumați linte fierte sau supă de linte pentru prânz sau cină.

10. Oțet de mere

Oțetul de mere, în trecutul recent, a câștigat multă popularitate ca cel mai eficient agent de slăbire. Ajută la creșterea metabolismului prin echilibrarea pH-ului intern, scăderea nivelului seric al trigliceridelor și reducerea valorii IMC (9).

Tot ce trebuie să faceți este să amestecați o linguriță de oțet de mere într-un pahar cu apă și să o beți la prima oră dimineața. Cumpărați sau preparați oțet de mere acasă și profitați de toate beneficiile pentru sănătate pe care le are de oferit.

11. Ouă întregi

Mulți cred că gălbenușurile sunt motivul pentru care nivelul lor de colesterol este ridicat. Dar iată adevărul. Nivelul de colesterol crește atunci când consumi prea multe grăsimi trans și grăsimi nesănătoase din diverse surse alimentare, cum ar fi prăjit, mâncare de luat masa, pizza, burger, napolitane, sifon, sucuri de fructe ambalate etc. Gălbenușurile de ou sunt bogate în solubile în apă (B și C) și vitaminele liposolubile (A, E, D, K), care sunt necesare pentru o creștere adecvată și funcționarea corpului, inclusiv metabolismul (10), (11). Ouăle sunt, de asemenea, bogate în proteine, care includ aminoacizi esențiali care ajută la îmbunătățirea rezistenței și a performanțelor exercițiilor fizice (12).

Consumul de 1-2 ouă întregi pe zi vă va face mai mult bine decât rău. Așadar, data viitoare, gândiți-vă la beneficiile pe care le pierdeți înainte de a arunca gălbenușul de ou.

12. Țelină

Țelina este recunoscută drept cel mai bun aliment negativ cu calorii. Aceasta înseamnă că arzi mai multe calorii pentru a digera și metaboliza țelina decât caloriile reale prezente în ea. Când consumați țelină, celulele dvs. trebuie să lucreze mai mult pentru a o descompune, ceea ce duce la atingerea ratei metabolice. Oamenii de știință au descoperit, de asemenea, că extractul de țelină a avut un efect de scădere a lipidelor asupra șobolanilor albini de laborator (13).

Consumați țelină în supă, salată, piureuri sau luați-o ca gustare sănătoasă.

[Citește: 12 cele mai bune diete care funcționează pentru pierderea în greutate]

13. Usturoiul

Usturoiul este regina condimentelor de ierburi, după mine. Nu numai că îmbunătățește gustul oricărui fel de mâncare, dar are și multe beneficii pentru sănătate. Alicina este un biocompus activ care se găsește în usturoi, care ajută la combaterea multor tipuri de cancer, reduce tensiunea arterială și te protejează de răceala obișnuită. Cercetările arată că usturoiul ajută la inhibarea genelor de sinteză a grăsimilor și crește termogeneza (14). De asemenea, ajută la îmbunătățirea sensibilității la insulină (15).

Adăugați usturoi la sosul de salată, supă, pui / pește la grătar, ciuperci sotate sau linte.

14. Măr

Merele sunt bune pentru sănătatea noastră - cu toții am auzit zicala de un milion de ori. Și este adevărat. Merele sunt bogate în antioxidanți, fibre dietetice și flavonoide care ajută la reducerea inflamației, îmbunătățirea ratei metabolice, scăderea colesterolului LDL (rău), combaterea cancerului și îmbunătățirea profilului lipidic și a sensibilității la insulină (16).

Luați câte un măr pe zi pentru a slăbi rapid și natural, fără a lucra excesiv la sală sau a vă lipsi de mâncare bună.

15. Iaurt plin de grăsimi

Iaurtul plin de grăsimi este ceea ce ar trebui să cumperi data viitoare când vei fi la supermarket. Laptele și iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi nu conțin substanțele nutritive esențiale și vă pot face să vă simțiți foame mai devreme în comparație cu laptele / iaurtul cu conținut ridicat de grăsimi. Iaurtul este o sursă bună de bacterii intestinale bune, care ajută la o digestie mai bună. De asemenea, vă ajută să vă controlați apetitul și reglați nivelul glicemiei (17). Drept urmare, celulele dvs. vor funcționa la niveluri optime, oferind metabolismului impulsul atât de necesar.

Adăugați iaurt în castronul de mic dejun, smoothie-uri sau sosuri de salată.

16. Cafea

Cafeaua este o băutură excelentă pentru a vă îmbunătăți metabolismul. Această băutură întunecată, aromată și care stimulează starea de spirit ajută la oxidarea grăsimilor prin creșterea ratei metabolice a corpului. De fapt, oamenii de știință au descoperit că cafeaua cu cofeină funcționează mai bine la persoanele obeze (18). Cafeaua decofeinizată nu este la fel de eficientă.

Bea două căni de cafea neagră pe zi. Dar evitați-l dacă nu puteți tolera cofeina.

17. Muștar

Fie că sunt hot dog, sandvișuri sau salate, muștarul este o necesitate! Acest condiment / condiment bogat în aromă este o sursă bună de grăsimi sănătoase și ajută la creșterea metabolismului prin accelerarea descompunerii grăsimilor.

De asemenea, puteți cumpăra pudră de muștar și o puteți adăuga la curry. Dar asigurați-vă că nu adăugați prea mult, deoarece vă poate face mâncarea să aibă un gust amar.

18. Fructe și căpșuni Goji

Fructele de goji și căpșunile sunt încărcate cu substanțe nutritive care ajută la echilibrarea pH-ului corpului, induc termogeneza, elimină toxinele și cresc oxidarea grăsimilor. Ambele fructe de padure sunt considerate a fi cele mai bune alimente pentru cei care încearcă să slăbească prin stimularea metabolismului (19).

Adăugați-le la micul dejun, la smoothie-uri sau mâncați-le ca gustare. Dar nu treceți peste bord și consumați-le, deoarece acest lucru poate duce la o creștere a nivelului de glucoză.

19. Fructe citrice

Ți-a spus cineva vreodată să bei un pahar cu apă caldă cu sucul unui lime întreg sau o jumătate de lămâie? Cei care o fac în mod regulat știu că acest lucru are un beneficiu imens pentru sănătatea lor generală. Varul este o sursă bună de vitamina C, un antioxidant natural care vă mărește imunitatea și activează funcțiile celulare de bază (20). De fapt, toate citricele, cum ar fi lămâia, kiwi, grapefruit, mandarina, clementina și ananasul, sunt bune pentru a vă stimula metabolismul și a vărsa grăsimea (21).

20. Ierburi

Majoritatea ierburilor pe care le folosim în alimente, cum ar fi coriandru, oregano, rozmarin, cimbru, mărar și fenicul, sunt încărcate cu antioxidanți. Antioxidanții contribuie la îmbunătățirea ratei metabolice prin anularea efectelor nocive ale radicalilor liberi de oxigen. Deci, atunci când vine vorba de a adăuga o mulțime de ierburi uscate sau proaspete la mâncare, nu fiți timizi. Acestea adaugă aroma perfectă care te va liniști și te va ajuta să redevii subțire.

Acestea sunt cele 20 de alimente care stimulează metabolismul pe care ar trebui să le includeți în dieta dumneavoastră. Dar există câteva alte lucruri pe care ar trebui să le faci pentru a slăbi. Iată o listă de verificare.

Alte lucruri pe care ar trebui să le faceți pentru a stimula metabolismul

1. Bea 500 mL de apă prima dată dimineața.
2. Sau beți un pahar de schinduf apă îmbibată sau apă cu suc de lămâie primul lucru dimineața.
3. Antrenament regulat.
4. Luați mai puțin stres.
5. Nu te înfometa. Mănâncă la fiecare 2-3 ore.
6. Mănâncă sănătos, chiar și atunci când mănânci afară.
7. Învață să spui NU alimentelor care te vor face să faci un pas înapoi în călătoria ta de slăbire.
8. Construiți-vă sprijinul social prin interacțiunea cu persoane cu obiective de fitness similare.
9. Dormi 7 ore.
10. Fără gustări noaptea târziu.

Ei bine, poate părea greu să urmezi toți acești pași la început. Dar fii persistent. Respectați obiceiurile alimentare sănătoase, includeți alimentele care stimulează metabolismul în dieta dvs. și conduceți un stil de viață sănătos. Iar restul depinde de tine cum îți imaginezi că vei fi în două săptămâni. Începeți și rămâneți concentrat. Noroc!