2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 14:22
Mai multe lucruri se îmbunătățesc odată cu vârsta. De exemplu, brânza cheddar și aroma incredibil de bogată a vinului. Dar, din păcate, nu este același lucru cu pielea ta. Pe măsură ce îmbătrânești, celulele pielii încep să se descompună. Nu-ți vine să crezi, dar primele semne ale îmbătrânirii încep să apară de la mijlocul anilor '20! Deși nu puteți inversa procesul de îmbătrânire, din fericire, îl puteți încetini și vă puteți menține pielea tânără pentru mult timp. Cum? Prin secretele cele mai bine păstrate ale Naturii. Și aici, v-am împărtășit toate aceste secrete. Citiți mai departe pentru a afla totul despre cele mai bune alimente anti-îmbătrânire de acolo.
Nutrienți esențiali care vă mențin tineri
Alimentele proaspete și sănătoase conțin vitamine, substanțe nutritive și antioxidanți care vă mențin celulele active și previn orice boli legate de vârstă. Acești nutrienți luptă împotriva radicalilor liberi nocivi care vă afectează pielea, reducând astfel semnele îmbătrânirii drastic. Nutrienții esențiali includ:
Aminoacizi: Stimulați producția de elastină și colagen, oferind pielii un aspect neted și neted (1)
Carotenoizi (Retinol, Beta-Caroten, Vitamina A): Combate radicalii liberi nocivi. Un studiu a constatat că persoanele cu un nivel ridicat de carotenoizi (antioxidanți) în sistemul lor au o piele cu aspect mai tânăr (2)
Acizii grași Omega-3: au proprietăți antiinflamatorii, iar suplimentele lor au demonstrat că încetinesc procesul de îmbătrânire (3)
Polifenoli: consumul de polifenoli vă protejează de daunele UV. Sunt agenți puternici antioxidanți și antiinflamatori și au efecte de deteriorare anti-ADN (4)
Vitamina D: Această vitamină vă protejează celulele pielii de daunele cauzate de expunerea la UV, previne infecțiile pielii și are un efect anti-îmbătrânire (5)
Seleniu: mărește apărarea antioxidantă a pielii, protejează celulele pielii de daunele UV și are efecte antiinflamatorii (6)
Vitamina C: vă protejează pielea împotriva poluării și a altor efecte asupra mediului, stimulează producția de colagen și prezintă proprietăți antioxidante (7)
Vitamina E: vă protejează pielea de stresul oxidativ, prevenind astfel daunele pe termen lung, cum ar fi ridurile, edemul, eritemul și îngroșarea pielii (8)
Flavonoide: previn stresul oxidativ, prevenind astfel semnele îmbătrânirii (9)
Polifenoli de ceai verde: Aplicarea topică sau consumul de polifenoli de ceai verde previne deteriorarea cauzată de razele UV și cancerigeni chimici. Ceaiul are proprietăți antiinflamatorii care previn epuizarea antioxidantă a pielii (10)
Veți găsi toți acești nutrienți și vitamine anti-îmbătrânire în anumite produse alimentare. Iată lista celor mai bune alimente anti-îmbătrânire pentru pielea cu aspect mai tânăr.
Cele mai bune 35 de alimente anti-îmbătrânire care te fac să arăți mai tânăr
Fructe
1. Afine
Afinele sunt bogate în flavonoide, cum ar fi myricetin, quercetin și kaempferol. Acestea sunt surse bogate de vitamine C și K și alți nutrienți care au un efect anti-îmbătrânire și previn deteriorarea celulelor (12).
Cum să o ai?
Adăugați afine proaspete la smoothie-urile dvs. pentru a obține toate beneficiile.
2. Avocado
Avocado este unul dintre alimentele anti-îmbătrânire cu beneficii imense pentru sănătate. Este bogat în potasiu, vitaminele A, C, E și K și antioxidanți care combat efectele îmbătrânirii (13). Mai mult, este bine pentru sănătatea dumneavoastră generală.
Cum să o ai?
Puteți să faceți piure de avocado și să-l utilizați ca unt pentru pâine prăjită sau pur și simplu să-l feliați și să-l adăugați la salata zilnică.
3. Rodii
Semințele roșii rubine ale rodiei conțin compuși importanți precum vitaminele C, D, E și K, împreună cu seleniu, magneziu și proteine. Toți acești compuși au un efect anti-îmbătrânire și vă ajută corpul să lupte împotriva bolilor și a semnelor îmbătrânirii.
Cum să o ai?
Adăugați rodie în smoothie-uri și salate pentru acea crocantă suplimentară sau o puteți mânca așa cum este.
4. Pepene verde
Pepenele verde nu numai că oferă răgaz în zilele fierbinți și umede, dar vă protejează și pielea de îmbătrânirea prematură. Acest fruct este bogat în vitaminele C, E și K, seleniu, calciu, mangan, potasiu, proteine și carbohidrați (14).
Cum să o ai?
Există multe modalități de a consuma fructele de vară, dar pur și simplu le puteți tăia sau tăia în bucăți, presărați piper și mâncați.
5. Roșiile
Roșiile conțin licopen. Acesta este un carotenoid non-provitaminic A care vă protejează pielea de daunele provocate de soare (15). Mai mult, pielea roșiei are un efect antiinflamator asupra pielii umane, iar flavonoidele din fruct încetinesc îmbătrânirea.
Cum să o ai?
Roșiile pot fi adăugate la curry, paste, salate pentru a da acel gust aromat felului tău de mâncare.
6. Fig
Acest fruct este ambalat cu polifenoli și flavonoizi care îi conferă proprietăți antioxidante. Smochinele previn diferite tipuri de stres oxidativ, menținând astfel pielea și sistemul sănătos (16).
Cum să o ai?
Faceți tarte de smochine, tăiați-le și adăugați la pizza sau salată de fructe - există o mulțime de moduri de a consuma smochine.
7. Căpșuni
Aceste fructe roșii suculente sunt o putere a micronutrienților esențiali. Acestea sunt încărcate cu compuși fenolici care au proprietăți antioxidante și antiinflamatoare. Ele stimulează metabolismul celular și renașterea celulară, prevenind stresul oxidativ și încetinind procesul de îmbătrânire (17).
Cum să o ai?
Cine nu iubește căpșunile! Căpșuni în salate, smoothie-uri, tartă și toppinguri de tort - nu există lipsă de alegeri.
8. Lămâi
Lămâile și lămâile sunt surse excelente de vitamina C, care vă ajută să vă mențineți pielea sănătoasă și strălucitoare. Vitamina C este un antioxidant important care vă protejează pielea de efectele radicalilor liberi. De asemenea, conțin flavonoide care sunt bune pentru piele (18).
Cum să o ai?
Când viața îți dă lămâi, poți să faci suc de lămâie, tarte de lămâie, să o presari pe salate sau pe grătare sau pur și simplu să o adaugi în bolul tău de fructe proaspete pentru un plus de zing.
Legume
9. Broccoli
Broccoli este abundent în vitaminele C și K1, potasiu, acid folic și alte minerale. Conținutul ridicat de antioxidanți al acestei legume îl face superalimentul suprem care vă ajută să luptați împotriva semnelor îmbătrânirii (19), (20).
Cum să o ai?
Probabil cea mai bună modalitate de a avea broccoli este aburind-o și apoi adăugând puțină sare, ulei de măsline și oțet. Puteți chiar să-l prăjiți și să-l mâncați.
10. Morcovi
Aceste legume crocante și gustoase sunt surse excelente de beta-caroten, potasiu și antioxidanți. Acestea ajută la pierderea în greutate și vă mențin pielea sănătoasă (21).
Cum să o ai?
Morcovii pot fi consumați crudi sau puteți să-i faceți suc, adăugați salata și salatele și apoi luați-le.
11. Varză roșie
Comparativ cu varianta sa verde, varza roșie este mai mare în luteină, beta-caroten și antioxidanți. Acest lucru nu numai că vă menține sistemul sănătos, ci și încetinește procesul de îmbătrânire (22).
Cum să o ai?
Varza roșie se prepară ușor. Varza roșie crudă poate fi folosită în salate. Puteți face murături cu varză roșie sau puteți încerca ceva unic, cum ar fi prepararea hashului de cartofi și varză.
12. spanac
Spanacul este o sursă excelentă de vitamina A (conține carotenoizi), vitamina C (favorizează sănătatea pielii), acid folic (stimulează funcția celulară) și fier (vă menține țesuturile puternice) (23). De asemenea, este bogat în antioxidanți care te ajută să obții o piele cu aspect mai tânăr.
Cum să o ai?
Sotati frunzele de spanac cu ulei de masline si putin usturoi sau prajiti-le cu un pic de crema de branza saraca in grasimi. Cel mai simplu mod de a consuma spanac este prin adăugarea unei mână de frunze la smoothie și amestecarea acestuia.
13. Castravete
Conține 96% apă și este bogat în antioxidanți care reduc stresul oxidativ din corpul dumneavoastră. De asemenea, conține taninuri și flavonoide care blochează radicalii liberi nocivi (24), (25).
Cum să o ai?
Castraveții tăiați felii cu o notă de piper, sare și lămâie sunt extrem de răcoritori într-o zi fierbinte de vară.
14. Cartofi dulci
Prezența betacarotenului le conferă culoarea lor portocalie. Cartofii dulci sunt bogați în antioxidanți și nu conțin aproape grăsimi, carbohidrați și proteine. De asemenea, au proprietăți antiinflamatorii (26), (27).
Cum să o ai?
Pentru a mânca cartofi dulci, îl puteți tăia în bucăți și apoi îl fierbeți sau pur și simplu prăjiți cartoful dulce necojit și apoi îl aveți cu un pic de ierburi și ulei de măsline.
15. Ciuperci Chaga
Sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de ciuperci medicinale, deoarece conțin niveluri ridicate de antioxidanți. Au proprietăți antiinflamatorii și previn deteriorarea celulelor și efectele radicalilor liberi dăunători (28).
Cum să o ai?
Este cam greu pentru oameni să digere ciupercile chaga crude. Deci, cel mai bun mod de a-l consuma este folosind un extract de ciuperci chaga (pe care îl puteți cumpăra cu ușurință) și apoi amestecați câteva picături cu ceaiul sau sucul obișnuit.
16. Varză de Bruxelles
Sunt excepțional de bogate în vitaminele C și K (29). În timp ce vitamina K este bună pentru sănătatea oaselor, vitamina C este un antioxidant care crește imunitatea și vă menține pielea sănătoasă. Varza de Bruxelles ajută la reducerea stresului oxidativ din celulele pielii (30).
Cum să o ai?
Puteți pur și simplu să fripiți varza de Bruxelles cu sare și piper sau să o blângeți apoi să amestecați prăjiți-o cu ceapă și usturoi. Sau pur și simplu aburiți-l, adăugați puțin suc de lămâie, piper, sare și brânză feta și savurați!
17. Brinjal
Cunoscută și sub numele de vinete sau vinete, această legumă purpurie este încărcată cu antociani. Acestea sunt un tip de flavonoide care elimină radicalii liberi dăunători din corpul tău, menținând pielea tânără (31).
Cum să o ai?
Brinjals pot fi consumate în multe feluri. Faceți o baie cu ele (Baba Ghanoush), prăjiți-o și savurați-o cu un pic de sare, piper și ceapă tocată sau pur și simplu prăjiți-o într-un pic de ulei de muștar.
Băuturi
18. Ceai verde
Ceaiul verde conține polifenoli care stimulează producția de keratinocite, încetinind astfel procesul de îmbătrânire a pielii. În plus, reduce deteriorarea matricei extracelulare pe piele, eliminând astfel ridurile (32).
Cum să o ai?
Dimineața devreme este cel mai bun moment pentru a bea ceai verde. Cu toate acestea, asigurați-vă că nu consumați ceai verde mai mult de trei ori pe zi.
19. Vin roșu
Aceasta este cea mai recentă armă pe care o includeți în arsenalul dvs. anti-îmbătrânire. Vinul roșu conține resveratrol, care imită beneficiile pe care le obțineți cu exercițiile fizice și cu o dietă hipocalorică. Ajută la întinerirea celulelor și încetinește procesul de îmbătrânire (33). Mai multe motive pentru a spune urale!
Cum să o ai?
Un pahar de 5 uncii pe zi din această băutură sănătoasă este bine pentru sănătatea dumneavoastră. Cu toate acestea, prea mult din acesta poate fi la fel de rău pentru tine.
20. Lapte de migdale (fortificat)
Laptele de migdale are un procent ridicat de vitamina E. Doar 28 de grame de lapte de migdale vă oferă 37% din necesarul zilnic de vitamina E (34). Vă protejează pielea de efectele dăunătoare ale radicalilor liberi. Când este întărit, laptele de migdale devine și o sursă de vitamina D și calciu (la fel ca laptele de lapte).
Cum să o ai?
Laptele de migdale este unul dintre cei mai buni înlocuitori pentru cei care doresc să evite lactatele. Faceți piureuri sau pur și simplu beți-l minus orice zahăr sau aromele adăugate.
Ierburi și condimente
21. Curcuma
Acest condiment medicinal este răspunsul la multe probleme de sănătate. Și are și proprietăți anti-îmbătrânire. Curcuma conține curcumină care poate încetini daunele oxidative și inflamațiile de nivel scăzut care contribuie la îmbătrânire (35). Atât consumul, cât și aplicarea topică a turmericului sunt bune pentru pielea dumneavoastră.
Cum să o ai?
Turmericul este utilizat pe scară largă în bucătăriile indiene. Un vârf de turmeric în cartofii tăi de zi cu zi, legumele și un pahar de lapte este foarte sănătos.
22. Patrunjel
Pătrunjelul nu este doar pentru a-ți garni mâncarea, ci este și un depozit de vitamine A, C, K, B1 și B3. Este bogat în flavonoide, în special luteolină, care previne deteriorarea celulelor oxidative, menținând pielea strălucitoare și sănătoasă (36).
Cum să o ai?
Stropiți-l în castron de salată sau aruncați o mână din această plantă în paste sau pur și simplu adăugați-o în smoothie - pătrunjelul poate fi consumat în mai multe moduri.
23. Usturoiul
Un studiu arată că usturoiul are proprietăți antioxidante, antibacteriene și de detoxifiere, care au efecte de păstrare a tineretului și anti-îmbătrânire a pielii (37).
Cum să o ai?
Cel mai bun mod de a avea usturoiul este crud (tocați-l și înghițiți-l cu băutura dvs. preferată). Cu toate acestea, usturoiul oferă o aromă picantă și picantă fripturilor și agită cartofii prăjiți.
24. Șofran
Această plantă aromatică inhibă activitatea tirozinazei și scade melanogeneza (un proces prin care se produce melanină). Acest lucru are un efect anti-îmbătrânire. Mai mult, conține componente fenolice, cum ar fi monoterpenoide, kaempferol și quercetină, care inhibă melanogeneza (38).
Cum să o ai?
Cel mai bun mod de a consuma șofran este prin înmuierea câtorva fire în lapte și apoi să beți laptele de șofran.
Alte produse alimentare
25. Somon
Astaxantina este compusul care conferă somonului nuanța roșiatică. Nu numai că previne inflamația, ci și reduce stresul oxidativ, încetinind astfel semnele îmbătrânirii (39). De asemenea, somonul este ambalat cu seleniu și este bogat în acizi grași omega-3 (40).
Cum să o ai?
Puteți avea somon la grătar sau la cuptor sau îl fierbeți cu condimente și unt.
26. Ulei de măsline
Uleiul de măsline extravirgin conține acid oleic care reduce efectul proteinei C reactive (41), (42). Proteina C reactivă este asociată cu probleme legate de vârstă. De asemenea, afectează procesul de regenerare celulară din corpul dumneavoastră (43). Prin reducerea efectului său, uleiul de măsline te ajută să rămâi tânăr.
Cum să o ai?
Amestecați ulei de măsline în sosul de salată sau folosiți-l în marinate și sosuri sau pur și simplu folosiți-l ca scufundări în loc de maion sau unt.
27. Proteina de colagen
Colagenul este cel mai important compus care te ajută să rămâi sănătos și tânăr. Peptidele de colagen marin vă protejează pielea prin îmbunătățirea nivelului de antioxidanți din corp (44). De asemenea, ajută la repararea și regenerarea pielii. Proteina de colagen se găsește adesea în alimente precum pește, legume, citrice etc.
Cum să o ai?
Pur și simplu adăugați produse alimentare bogate în proteine de colagen în dieta dvs. sau puteți obține chiar și suplimente de proteine de colagen pe piață.
28. Ciocolată neagră
Un studiu a constatat că consumul de ciocolată neagră previne ridurile și menține elasticitatea pielii și nivelurile de hidratare. Flavanolii prezenți în ciocolata neagră previn deteriorarea cauzată de razele UV (45).
Cum să o ai?
Folosiți ciocolată neagră pentru a garni prăjiturile și bolul de cereale și fulgi de ovăz de dimineață. Și dacă amărăciunea nu te deranjează, mănâncă-o așa cum este.
29. Fasole
Fie că este vorba de soia, fasole neagră sau orice alt tip de fasole - acestea sunt binecuvântate cu proprietăți anti-îmbătrânire. Fasolea (în special fasolea neagră) conține antociani și izoflavone (46), (47). Acești compuși previn îmbătrânirea pielii și deteriorarea cauzată de razele UV, inflamația și ROS (Specii reactive de oxigen) (48), (49).
Cum să o ai?
Adăugați-l la hummus pentru a-i da o distracție, gătiți fasole neagră cu quinoa sau preparați o supă sănătoasă de legume și fasole - puteți mânca fasole în orice fel doriți.
30. Nuc
Nivelurile ridicate de inflamație accelerează procesul de îmbătrânire. Nucul conține gamma-tocoferoli (o formă specială de vitamina E) care au efecte antiinflamatorii asupra corpului dumneavoastră. De asemenea, previne deteriorarea celulelor cauzate de expunerea la razele UV (50), (51).
Cum să o ai?
Cea mai bună modalitate de a avea nucă este să o prăjiți și să o luați ca gustare la mijlocul zilei. Dacă doriți, puteți tăia unele și le puteți folosi pentru a vă garnisi prăjiturile, bolurile de cereale și prăjiturile.
31. Maca
Rădăcina Maca are beneficii imense pentru sănătate. Un studiu a mai constatat că, atunci când sunt aplicate pe piele, extractele de maca previn deteriorarea pielii cauzată de expunerea la UV (52). Acestea conțin antioxidanți polifenoli care vă mențin pielea sănătoasă (53).
Cum să o ai?
Dacă aveți pudră de maca, puteți adăuga o linguriță la cafeaua de dimineață sau puteți pune puțină în smoothie. Asta e!
32. Semințe de susan
Semințele de susan conțin sesamină. Acesta este un tip de lignan (fitoestrogeni) care are efecte anti-îmbătrânire asupra pielii (54).
Cum să o ai?
Mestecarea semințelor de susan crud dimineața este bună pentru sănătate. Puteți consuma ulei de semințe de susan. Și dacă aveți un dinte dulce, atunci prăjiți semințe de susan, amestecați-le în jaggery și rotiți-le în bile mici.
33. Unt clarificat (Ghee)
Ghee este încărcat cu vitaminele A, C, D, E și K. Conține alfa-tocoferol care vă protejează pielea de daune și o menține tânără (55).
Cum să o ai?
Ghee este utilizat pe scară largă în bucătăria indiană. Puteți folosi ghee pentru sotare, utilizați-l pe bunătățile coapte în loc de unt sau pur și simplu folosiți-l în loc de ulei pentru gătit.
34. Iaurt
Acesta este unul dintre cele mai consumate produse lactate fermentate. Este încărcat cu bacterii intestinale care acționează ca probiotice. Un studiu spune că probioticele încetinesc atât îmbătrânirea intrinsecă, cât și cea extrinsecă și vă mențin pielea strălucitoare (56).
Cum să o ai?
Puteți mânca iaurt simplu sau blitz-l puțin cu fructele preferate pentru a adăuga o anumită aromă. Iaurtul poate fi folosit ca o baie sau ca sos de salată în locul maionezei.
35. Făină de ovăz
Făina de ovăz conține avenantramidă. Acest compus se găsește numai în ovăz și este un puternic antioxidant. Are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante care ajută la încetinirea îmbătrânirii (57).
Cum să o ai?
Începeți-vă ziua cu un castron de fulgi de ovăz și lapte cald sau amestecați-l cu un pic de iaurt, fructe uscate și fructe proaspete feliate și transformați-l în muesli delicios.
Iată o recapitulare rapidă a tuturor alimentelor anti-îmbătrânire pentru o piele frumoasă care ar trebui să-și găsească un loc pe farfurie:
Ei spun, „frumusețea este doar adâncă a pielii”. Adevărat că! Când mănânci bine și îți îmbogățești corpul cu substanțe nutritive, acesta se arată pe față. Includeți toate aceste superalimente în dieta dvs. și nu va trebui să vă bazați pe tratamente anti-îmbătrânire și creme pentru a arăta tânăr.
Spuneți-mi ce părere aveți despre acest articol. Și dacă credeți că mi-a scăpat ceva, nu ezitați să lăsați un comentariu mai jos.
Recomandat:
Cele Mai Bune 10 șervețele Pentru Față Pentru Pielea Curățată - Cele Mai Bune Alegeri Ale Noastre Din 2020
A dormi cu machiajul tău este un mare nu-nu. Dar o zi agitată sau un eveniment din noaptea târziu vă poate lăsa uneori prea epuizat pentru a vă deranja cu o rutină completă de CTM înainte de a lovi sacul. În acele zile, șervețelele pentru față pot fi un salvator! Puteți îndepă
Cele Mai Bune 10 Produse De Machiaj De Vară și îngrijire A Pielii Pentru Un Aspect Proaspăt -
Acum că iarna este aproape terminată și majoritatea părților din țară încep deja să experimenteze zilele fierbinți umede, iată o listă cu cele mai bune produse de machiaj de vară și de îngrijire a pielii pe care le puteți folosi în lunile de vară. Acestea au fost d
Cele Mai Bune 25 De Alimente Pentru O Piele Sănătoasă
Nu există nimic mai înspăimântător decât acea coș pe obraz care îți poate cicatrice pielea pe viață! Având în vedere dietele nesănătoase și obiceiurile de viață pe care le avem, adăugăm la acestea poluarea și radiațiile solare, pielea noastră este mai predispusă la infecții, pete întunecate, acnee, pigmentare și riduri. Deci, cum îți poți proteja
Cele Mai Bune 10 Hidratante Pentru Farmacii Pentru Pielea Uscată - Cele Mai Bune Alegeri Pentru 2020
Spre deosebire de persoanele cu tipuri de piele grasă și mixtă, persoanele cu pielea uscată trec mereu prin sute de mărci pentru a căuta acea loțiune de corp perfectă pe care o pot folosi pe tot parcursul anului și nu doar în timpul iernilor. Pielea lo
25 De Sfaturi Simple Pentru A Obține O Piele Cu Aspect Mai Tânăr
Toți visăm să îmbătrânim ca vinul fin. Dar, câți dintre noi lucrează pentru acel vis? Dacă crezi că îmbătrânirea ta va încetini automat, te înșeli. Îmbătrânirea este accelerată de stilul tău de viață, de anumiți factori de mediu și de atenția pe care o acorzi - lucruri pe care le poți controla. Deci, abordarea sensibilă p