20 De Rețete Delicioase De Pepite De Pui Pe Care Trebuie Să Le încercați

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 14:22

Pepite de pui sunt delicioase și iubite atât de copii, cât și de adulți. Dar ele sunt puțin nesănătoase dacă le cumpărați din magazin pe cele congelate și procesate. Și, bineînțeles, trebuie să urmăriți ce mănâncă copiii dvs. și să aveți grijă și de ceea ce consumați, deoarece conservanții pot avea un efect negativ asupra sănătății dumneavoastră pe termen lung. Așadar, iată primele 20 de rețete de pepite de casă sănătoase, gustoase și sigure. Derulați în jos pentru a afla cum puteți face cele mai bune pepite de pui pe care le-ați avut vreodată dvs. sau cei dragi!

20 de rețete de pepite de pui

1. Nuggets clasice de pui

Timp de Prep: 35 min Timp de gătit: 15 min Timp total: 50 min Porții: 4

Ingrediente

• 2 piept de pui, cubulete
• ½ cană de făină universală
• 1 lingură pudră de usturoi
• 1 ou mare
• 1 cană pesmet
• ½ linguriță de piper negru
• 1 cană de ulei de măsline
• Sarat la gust

Cum să vă pregătiți

1. Se amestecă pudra de usturoi, sarea, ¼ lingurița de piper și făina de uz general într-o pungă de plastic.
2. Aruncați cuburile de pui și scuturați-le bine pentru a acoperi bucățile de pui cu făina.
3. Acum, transferați pesmetul într-o farfurie și adăugați puțină sare. Se amestecă bine și se țin deoparte.
4. Bateți oul cu o lingură de apă.
5. Acum, înmuiați bucățile de pui mai întâi în ou și apoi pesmetul și acoperiți-le pe toate părțile.
6. Dați la frigider bucățile de pui timp de 20 de minute.
7. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și prăjiți pepite de pui până se rumenesc.
8. Se servește fierbinte cu ketchup.

2. Pepite de pui din zeama

Timp de pregătire: 70 min Timp de gătit: 15 min Timp total: 85 min Servicii : 4

Ingrediente

• 2 piept de pui, cubulete
• 1 cana zeama
• ½ cană de brânză cheddar rasă
• 1 ou mare
• 3 linguri sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
• ½ cană pătrunjel tocat
• ¼ cană arpagic tocat
• 1 linguriță pudră de usturoi
• 4 linguri suc de lămâie
• 1 cană de făină universală
• ¼ ceașcă de muștar ușor
• 3 lingurite miere
• 1 lingurita de sos fierbinte
• Sarat la gust
• 1 cană pesmet
• ¼ linguriță de piper negru
• 1 cană de ulei de măsline

Cum să vă pregătiți

1. Transferați zeama într-un castron mare.
2. Adăugați bucățile de pui la el și acoperiți cu o folie alimentară și dați-le la frigider timp de o oră.
3. După o oră, aruncați zeama și aruncați bucățile de pui într-un blender.
4. Adăugați suc de lămâie, pudră de usturoi, sos de soia cu conținut scăzut de sodiu, pătrunjel tocat, arpagic tocat, brânză cheddar rasă, sos fierbinte și sare. Blitz-o până când obțineți o textură netedă.
5. Scoateți pasta și faceți pepite de 1 inch cu 2 inch.
6. Bateți oul cu o lingură de apă.
7. Transferați făina într-o farfurie și amestecați-o cu puțină sare și piper negru.
8. Transferați pesmetul pe o altă farfurie.
9. Acum, mai întâi îmbrăcați pepite de pui cu făină, apoi înmuiați-le în ou și în cele din urmă înveliți-le cu pesmet.
10. Se da la frigider pentru 20 de minute.
11. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și prăjiți pepite până se rumenesc.
12. Se servește fierbinte cu maioneză sau ketchup.

3. Cele mai bune pepite de pui pentru copii

Timp de pregătire: 30 min Timp de gătit: 35 min Timp total: 65 min Servicii : 3

Ingrediente

• 1 cană piept de pui cuburi fără piele
• 1 ou mare
• 1 lingura miere
• 1 linguriță de muștar ușor
• 1 lingura suc de lamaie
• ¼ linguriță de piper negru
• 2 linguri unt
• 1 cană pesmet
• Sarat la gust

Cum să vă pregătiți

1. Fierbeți cuburile de pui timp de 20 de minute.
2. Blitz puiul fiert, sarea, sucul de lime, mierea, muștarul, oul, piperul negru și sarea.
3. Faceți bile mici din puiul amestecat și împachetați-le într-un tăietor de biscuiți și dați-le forme diferite.
4. Îmbrăcați-le cu pesmet.
5. Transferați-le într-o tavă de copt.
6. Stropiți unt deasupra pentru a le face crocante.
7. Se coace la 200 ° C timp de 10-15 minute. Le puteți întoarce pentru a le face crocante pe ambele părți.
8. Se servește cu ketchup.

4. Paleo Chicken Nuggets

Timp de pregătire: 30 min Timp de gătit: 20 min Timp total: 50 min Servicii : 2

Ingrediente

• 2 piept de pui, cubulete
• 2 căni de făină de migdale
• 1 linguriță boia afumată
• 1 lingurita praf de ceapa
• 1 linguriță pudră de usturoi
• 1 ou mare
• ½ linguriță de piper negru
• Sare de mare după gust
• ¼ cană ghee pentru prăjit
• 4 linguri suc de lămâie

Cum să vă pregătiți

1. Marinati cuburile de pui cu suc de lime, putina sare si piper timp de 10 minute.
2. Între timp, combinați făina de migdale cu sare, boia afumată, praf de ceapă și praf de usturoi.
3. Bateți oul într-un castron.
4. Acum, luați bucățile de pui și mai întâi înmuiați-le în ou și apoi amestecul de făină.
5. Încălziți ghee-ul într-o tigaie și prăjiți pepite de pui până se rumenesc.
6. Se servește fierbinte cu maioneză.

5. Pepite de pui cu spanac din in

Timp de pregătire: 40 min Timp de gătit: 20 min Timp total: 60 min Servicii : 4

Ingrediente

• 1 oz piept de pui fără piele, cubulețat
• ½ cană de făină de semințe de in
• 1 ou mare
• 1 cană pesmet de grâu integral
• ½ linguriță praf de ceapă
• ½ linguriță pudră de usturoi
• ½ linguriță boia afumată
• ¼ linguriță de piper
• ½ cană de piure de spanac
• 2 linguri parmezan
• 4 linguri de ulei de măsline
• Sarat la gust

Cum să vă pregătiți

1. Combinați praf de ceapă, pudră de usturoi, boia, parmezan, pesmet din grâu integral și făină din semințe de in într-un castron.
2. Amestecați piureul de spanac, oul și puțină sare într-un castron puțin adânc și păstrați-l lângă vasul care conține amestecul de făină.
3. Ornează cuburile de pui cu sare.
4. Acum, înmuiați bucățile de pui în amestecul de ouă și spanac.
5. Apoi acoperiți cu bucăți cu amestecul de pesmet.
6. Puneți la frigider pepite de pui timp de 20 de minute.
7. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și prăjiți pepite până se rumenesc.
8. Se servește fierbinte cu ketchup.

6. Pepite de pui cu brânză de miere

Timp de pregătire: 45 min Timp de gătit: 20 min Timp total: 65 min Servicii : 2

Ingrediente

• 2 piept de pui fără piele, cubulete
• 1 ou mare
• 1 lingura miere
• ½ cană de brânză cheddar rasă
• ½ cană de brânză mozzarella
• 1 lingura suc de lamaie
• 1 linguriță de cimbru tocat
• ½ linguriță boia afumată
• 1 cană de făină universală
• ½ linguriță de piper negru
• 5 linguri pesmet
• 5 linguri de ulei de măsline
• Sarat la gust

Cum să vă pregătiți

1. Amestecați cuburile de pui cu miere, lime, boia, cimbru și brânză mozzarella într-un castron.
2. Bateți oul într-un alt castron.
3. Amestecați făina universală cu sare și piper pe un platou.
4. Se amestecă brânza cheddar cu 5 linguri pesmet.
5. Acum, luați cuburile de pui marinate și acoperiți-le cu făină, apoi cu oul, apoi cu pesmetul și amestecul de brânză.
6. Se da la frigider pentru 30 de minute.
7. Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți pepite de pui până se rumenesc.
8. Se servește fierbinte cu ketchup.

7. Pepite sănătoase de pui de bivol

Timp de pregătire: 15 min Timp de gătit: 30 min Timp total: 45 min Servicii : 4

Ingrediente

• 4 piept de pui fără piele, cubulete
• 3 linguri de condimente italiene
• ½ cană sos fierbinte de bivoliță
• ½ cană parmezan ras
• 3 linguri suc de lămâie
• 2 linguri ghee
• 1 cană pesmet
• ¼ linguriță de piper
• Sarat la gust

Cum să vă pregătiți

1. Într-un castron, bateți sosul fierbinte de bivolă și untul.
2. Într-un alt castron, amestecați pesmetul, sarea, condimentul italian, piperul și parmezanul.
3. Preîncălziți cuptorul la 200 °
4. Scufundați puiul în amestecul de sos fierbinte și apoi acoperiți-l cu amestecul de pesmet.
5. Ungeți ușor tava de copt și așezați pepite de pui.
6. Coaceți timp de 20 -25 minute până devin maronii aurii.
7. Se servește cu sos de grătar.

8. Nuggets de pui crocante

Timp de pregătire: 40 min Timp de gătit: 12 min Timp total: 52 min Servicii : 4

Ingrediente

• 200 g piept de pui fără piele, cubulețat
• 1 linguriță usturoi tocat
• 1 ou
• 100 ml lapte
• 1 lingură cimbru proaspăt tocat
• 45 g orez Krispies
• ½ cană de brânză cheddar rasă
• 1 cană de ulei de măsline
• 1 cană de făină universală
• ½ linguriță de piper
• Sarat la gust

Cum să vă pregătiți

1. Combinați cuburile de pui, laptele, sucul de lămâie, cimbru, usturoiul, piperul negru și sarea într-un castron. Acoperiți cu o folie alimentară și păstrați-l la frigider timp de 20 de minute.
2. Blitz orezul Krispies pentru a forma o pulbere fină.
3. Adăugați făină universală, sare și piper în orezul Krispie pulbere, amestecați bine și transferați pe o farfurie.
4. Bateți oul cu 1 lingură de apă într-un castron.
5. Scoateți cuburile de pui din frigider și rotiți-le în făină, apoi înmuiați-le în ou, apoi acoperiți-le cu pudra de orez Krispie.
6. Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți pepite de pui până se rumenesc.
7. Se servește cu sos fierbinte amestecat cu ketchup.

9. Pepite de pui cu quinoa la cuptor

Timp de pregătire: 30 min Timp de gătit: 25 min Timp total: 55 min Servicii : 6

Ingrediente

• 2 oz piept de pui fără piele, cubuleț
• ¾ cană de făină universală
• 2 oua
• 2 linguri suc de lamaie
• 1 linguriță de piper negru
• 2 căni de quinoa gătită
• 1 linguriță pudră de usturoi
• 1 lingură sos de grătar
• Sarat la gust
• Miere de muștar
• Spray de gatit

Cum să vă pregătiți

1. Preîncălziți cuptorul la 400 °
2. Se amestecă cuburile de pui cu sare, ½ linguriță de piper, sos de grătar și suc de lămâie. Păstrați-l deoparte timp de 10 minute.
3. Combinați pudra de usturoi, făina universală, sarea și ½ lingurița de piper negru într-un alt castron.
4. Bateți ouăle.
5. Transferați quinoa gătită pe o farfurie superficială.
6. Înveliți mai întâi bucățile de pui cu făina, apoi înmuiați-le în ouăle batute și în cele din urmă acoperiți-le cu quinoa gătită.
7. Pulverizați pepite de pui cu spray antiaderent de gătit și coaceți până devin maronii aurii pe exterior.
8. Se servește cu o baie de muștar.

10. Pepite de pui cu migdale

Timp de pregătire: 30 min Timp de gătit: 15 min Timp total: 45 min Servicii : 2

Ingrediente

• 2 piept de pui fără piele, cubulete
• 1 cana de migdale
• 1 cană de făină universală
• 1 cană pesmet
• 1 ou mare
• 1 lingura de lapte
• 1 linguriță pudră de usturoi
• 1 linguriță boia afumată
• Spray de gatit
• 1 linguriță de piper negru proaspăt măcinat

Cum să vă pregătiți

1. Preîncălziți cuptorul la 400 °
2. Folosiți o râșniță pentru a face o pudră fină din migdale.
3. Combinați migdalele măcinate cu sare, boia, usturoi pudră și ½ linguriță pudră de piper.
4. Bateți oul și laptele într-un alt castron.
5. Transferați făina universală pe o farfurie superficială.
6. Luați bucățile de pui și rotiți-le în făina universală, apoi înmuiați-le în amestecul de ouă, apoi acoperiți-le cu amestecul de migdale.
7. Așezați-le pe o tavă de copt.
8. Pulverizați pepite de pui cu spray de gătit.
9. Coaceți timp de 10-15 minute până când devin maronii aurii pe exterior.
10. Se servește fierbinte cu ketchup sau maioneză.

11. Pepite de pui la cuptor

Timp de pregătire: 15 min Timp de gătit: 20 min Timp total: 35 min Servicii : 2

Ingrediente

• 1 cană piept de pui dezosat
• ½ cană parmezan ras
• 1 cană pesmet condimentat
• 1 lingura cimbru uscat
• Sarat la gust
• 2 linguri de unt topit
• 1 linguriță de busuioc uscat

Cum să vă pregătiți

1. La început, preîncălziți cuptorul la 200 °
2. Apoi, tăiați piepturile de pui în cuburi mici.
3. Într-un castron, amestecați pesmet, busuioc, cimbru, sare și brânză.
4. Acum, înmuiați bucățile de pui în unt și acoperiți cu amestecul.
5. Puneți bucăți de pui acoperite pe o foaie de biscuiți unsă.
6. Coaceți la cuptor timp de 15 până la 20 de minute.

12. Pepite picante picante

Timp de pregătire: 45 min Timp de gătit: 20 min Timp total: 65 min Servicii : 4

Ingrediente

• 2 cani cuburi de piept de pui
• 1 ou bătut
• ½ cană de lapte
• Sarat la gust
• ½ linguriță praf de chili
• 1 cană de făină universală
• 1 linguriță pudră de usturoi
• 1 linguriță cimbru întreg uscat
• ½ cană ulei vegetal
• ½ linguriță boia

Cum să vă pregătiți

1. Puneți bucățile de pui într-un castron.
2. Se toarnă ouăle și zeama în el, se acoperă și apoi se lasă la frigider timp de 20 de minute.
3. Se amestecă toate condimentele și se acoperă bucățile de pui în amestec.
4. Se prăjește fiecare bucată de pui în ulei.
5. Scurgeți excesul de ulei folosind prosoape de hârtie.

13. Nuggets de pui Sweet-Sour

Timp de pregătire: 35 min Timp de gătit: 25 min Timp total: 60 min Servicii : 4

Ingrediente

• 2 cani piept de pui fără piele, cubulete
• ½ cană bucăți de ardei verde
• ½ ceasca de ceapa tocata
• ½ cană bulion de pui
• 1 cană de ulei de canola
• 1 lingură de oțet
• 1 lingură sirop de arțar
• 1 ½ linguri sos de soia
• 2 linguri de amidon de porumb
• ½ cană bucăți de ananas

Cum să vă pregătiți

1. Călește ceapa și piperul până devin moi.
2. Păstrați legumele deoparte.
3. Fierbeți bulionul, oțetul, sosul de soia și siropul împreună.
4. Se amestecă amidonul de porumb și sucul de ananas. Adăugați acest lucru la bulion.
5. În cele din urmă, adăugați pepite de pui. Gatiti pentru ceva timp.
6. Se toarnă legumele sotate și se servește fierbinte.

14. Nuggets de pui cu lămâie la tigaie

Timp de pregătire: 20 min Timp de gătit: 20 min Timp total: 40 min Servicii : 2

Ingrediente

• 2 piept de pui fără piele
• 2 linguri de amidon de porumb
• ½ linguriță de piper
• Sarat la gust
• ½ cană de ulei de măsline
• 2 linguri sos de soia
• 3 linguri suc de lamaie

Cum să vă pregătiți

1. Tăiați puiul în bucăți în formă de cub.
2. Condimentați cu suc de lămâie, sare și piper.
3. Scurgeți excesul de lichid.
4. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare.
5. Acoperiți bucățile de pui cu amidon de porumb.
6. Gatiti bucatile in ulei incins pana se rumenesc pe toate laturile.
7. Se toarnă o cantitate mică de sos de soia.
8. Se servește când este cald.

15. Nuggets de pui la miere

Timp de pregătire: 25 min Timp de gătit: 20 min Timp total: 45 min Servicii : 4

Ingrediente

• 2 cani cuburi de piept de pui
• 2 ouă bătute
• 1 lingura miere
• 1 cană pesmet
• 1 cană de făină universală
• 1 cană de ulei de măsline
• Sarat la gust

Cum să vă pregătiți

1. Tăiați puiul în cuburi mici.
2. Turnați niște miere peste bucățile de pui și păstrați-le la frigider timp de 15 minute.
3. Acum, transferați oul bătut într-un castron puțin adânc.
4. Se amestecă sare, pesmet și făină.
5. Înmuiați bucățile de pui în ou și apoi rotiți-le în amestecul de făină.
6. Încălziți uleiul într-o tigaie mare.
7. Gatiti pepite pana devin maronii aurii.

16. Nuggets de brânză de pui

Timp de pregătire: 20 min Timp de gătit: 20 min Timp total: 40 min Servicii: 2

Ingrediente

• 1 cană cuburi de piept de pui
• 1 linguriță pudră de chimen
• Sarat la gust
• ½ linguriță pulbere de chili roșu
• ½ linguriță pastă de chili verde
• 2 linguri de unt topit
• 1 cană pesmet
• 1 lingură de oțet alb
• 2 oua
• ½ cană de brânză cheddar rasă

Cum să vă pregătiți

1. La început, preîncălziți cuptorul la 200 °
2. Tăiați puiul în cuburi mici.
3. Condimentați bucățile de pui cu sare, pastă de chili verde și condimente.
4. Apoi, acoperă pepite de pui cu brânză.
5. Bateți ouăle și oțetul într-un castron.
6. Apoi, înmuiați bucățile de pui în ou și acoperiți cu amestecul de pesmet.
7. Stropiți untul topit pe bucăți și puneți-l pe o foaie de copt unsă.
8. Coaceți bucățile timp de 10 minute, apoi răsturnați. Gatiti pana ce bucatile se rumenesc pe toate laturile.

17. Nuggets de pui de ceapă

Timp de pregătire: 25 min Timp de gătit: 20 min Timp total: 45 min Servicii : 4

Ingrediente

• 3 linguri supă de ceapă uscată cu amestec de rețetă
• ½ linguriță piper negru măcinat
• 1 cană pesmet uscat
• 1 ou
• 2 cani cuburi de piept de pui fără piele
• 2 linguri de unt topit
• Sarat la gust

Cum să vă pregătiți

1. La început, preîncălziți cuptorul la 400 ° F.
2. Amestecați amestecul de supă cu piper negru, sare și pesmet.
3. Acum, bateți oul cu o mustată separat.
4. Scufundați bucățile de pui în amestecul de ouă și acoperiți cu amestecul de pesmet.
5. Puneți bucăți de pui pe o foaie de copt.
6. Se coace 20 de minute sau cam asa ceva. Piesele vor deveni maronii aurii.

18. Pepite de usturoi

Timp de pregătire: 40 min Timp de gătit: 20 min Timp total: 60 min Servicii : 4

Ingrediente

• 2 cani cuburi de piept de pui fără piele
• ½ cană de ulei de măsline
• 1 lingura apa
• 1 linguriță pudră de usturoi
• 1 cană pesmet
• Sarat la gust
• ½ linguriță de piper Cayenne
• ½ linguriță de piper
• Sarat la gust

Cum să vă pregătiți

1. Într-un castron cu cuptor cu microunde, amestecați piper, usturoi, ulei, apă, sare și pui.
2. Marinati puiul timp de 30 de minute sau mai mult.
3. Se amestecă sare, piper Cayenne și pesmet pe o farfurie separată.
4. Scurgeți marinata din pui.
5. Înveliți puiul cu amestecul de pesmet.
6. Preîncălziți cuptorul la 400 °
7. Așezați bucățile de pui deasupra unei foi pentru biscuiți.
8. Coaceți la 425 ° F timp de 15 minute.

19. Nuggets de pui și dovlecei

Timp de pregătire: 30 min Timp de gătit: 15 min Timp total: 45 min Servicii : 4

Ingrediente

• 2 cani piept de pui fără piele, cubulete
• 1 cană dovlecel ras fin
• ½ cană de lapte
• 2 linguri migdale măcinate
• 2 linguri de făină de porumb
• 3 linguri fulgi de porumb zdrobiti
• ½ linguriță de piper Cayenne
• ¼ linguriță boia afumată
• ¼ linguriță de piper negru
• Sare kosher după gust
• ½ cană de ketchup
• 1 lingură busuioc tocat mărunt
• ½ cană sos dulce de chili

Cum să vă pregătiți

1. Pregătiți ketchupul picant de busuioc amestecând ketchup și sos de chili dulce, apoi amestecând cu busuioc proaspăt.
2. Acum, preîncălziți cuptorul la 200 ° Stropiți o foaie de copt cu ulei de măsline.
3. Se amestecă zeama cu puiul separat.
4. Acum, amestecați dovlecelul ras, migdalele măcinate, făina de porumb, fulgii de porumb, piperul de cayenne, sarea Kosher, piperul negru și boia afumată.
5. Înveliți bucățile de pui cu firimiturile.
6. După periaj cu uleiul de măsline, puneți bucățile de pui pe o foaie de copt.
7. Se coace 10 minute. Opriți cuptorul și răsturnați bucățile.
8. Coaceți din nou și serviți cald cu ketchup picant de busuioc.

20. Nuggets de pui pe bază de plante

Timp de pregătire: 20 min Timp de gătit: 20 min Timp total: 40 min Servicii : 4

Ingrediente

• 2 cani cuburi de piept de pui
• 1 lingura apa
• 2 ouă bătute
• ¼ cană pătrunjel proaspăt tocat
• 1 linguriță de piper roșu zdrobit
• 1 linguriță de cimbru uscat
• ½ cană germeni de grâu
• 1 pesmet
• 1 linguriță de busuioc uscat
• ½ linguriță de piper negru
• 1 cană de ulei de măsline
• Sarat la gust

Cum să vă pregătiți

1. Preîncălziți cuptorul la 220 °
2. Acoperiți o foaie de copt cu spray de gătit.
3. Adăugați ouăle bătute cu apă și amestecați bine cu bucățile de pui.
4. Acum, amestecați bine ierburile și condimentele. Adăugați niște ulei.
5. Aruncați bucăți de pui în amestec și acoperiți uniform.
6. Acum, puneți bucățile de pui pe o foaie de copt.
7. Coaceți bucățile la 220 ° C pentru o perioadă de timp. Apoi, răstoarnă bucățile.
8. Opriți-vă când bucățile de pui devin fragede și se rumenesc.

Iată - 20 de rețete delicioase de pepite de pui, care sunt foarte ușor și rapid de făcut. Încercați-le astăzi și câștigați inimi! Vă rugăm să ne spuneți care vă place cel mai mult comentând în caseta de mai jos. Ai grijă.