Cele Mai Bune 12 Beneficii Ale Ceaiului Oolong Pentru Piele, Păr și Sănătate

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 14:22

Ceaiul Oolong combină bunătatea mai multor ceaiuri întunecate și verzi. Dar, în mod ciudat, acest ceai reprezintă doar 2% din consumul mondial de ceai. Ceaiul Oolong are anumite beneficii minunate. Ajută la stimularea metabolismului și ajută la scăderea în greutate, pe lângă prevenirea mai multor boli cronice.

Există multe alte moduri în care acest ceai îți poate îmbogăți viața. În această postare, le vom discuta pe toate.

Cuprins

• Ce este ceaiul Oolong?
• Care este istoria ceaiului Oolong?
• Ceaiul Oolong este bun pentru tine?
• Informații nutriționale despre ceaiul Oolong
• Care sunt beneficiile pentru sănătate ale ceaiului Oolong?
• Oolong Tea vs. Ceaiul negru vs. Ceaiul verde vs. Ceaiul alb - Care este cel mai bun?
• Cât de mult ceai Oolong poți bea într-o zi?
• Orice rețete sănătoase de ceai Oolong?
• Fapte amuzante despre ceaiul Oolong?
• De unde să cumpărați ceai Oolong
• Orice efecte secundare ale ceaiului Oolong?

Ce este ceaiul Oolong?

În termeni simpli, ceaiul oolong este un ceai tradițional chinezesc. Se prepară din frunzele plantei Camellia sinensis, care este aceeași plantă folosită la prepararea ceaiurilor verzi și negre. Se consumă în mod obișnuit în China și Taiwan.

Diferențele dintre diferitele tipuri de ceai rezidă de obicei în metodele de procesare. Vorbind despre ceaiul oolong, este parțial fermentat. De asemenea, în timp ce ceaiul verde nu se oxidează mult și ceaiul negru este oxidat complet până când devine negru, ceaiul oolong este doar parțial oxidat - ceea ce este responsabil pentru culoarea ceaiului și gustul caracteristic (1).

Dar hei, ai vrea să știi și istoria acestui ceai, nu-i așa?

Înapoi la TOC

Care este istoria ceaiului Oolong?

Istoria acestui ceai poate fi urmărită până la dinastia Ming, care este ca la mijlocul anilor 1300. Și cum a fost descoperit ceaiul, vă spunem noi, este o poveste interesantă.

Legenda spune că odată ce un fermier a ieșit să culeagă frunze de ceai pentru a prepara ceai. La mijlocul procesului, a văzut un șarpe negru (pronunțat „wu long” în chineză) și a fugit de la locul respectiv. Când s-a întors a doua zi, frunzele deveniseră verde-maroniu. A preparat acele frunze și a fost atât de surprins de noua aromă, încât a numit-o după șarpele care îl sperie.

Dar da, este o poveste. Și există câteva altele care ne spun cum a fost descoperit ceaiul. Nu știm care este cel mai aproape de adevăr - și nu contează prea mult. Ceea ce contează este cât de bun este acest ceai pentru tine.

Înapoi la TOC

Ceaiul Oolong este bun pentru tine?

Ceaiul Oolong reprezintă doar 2% din ceaiul din lume. Dar pariezi că este bine. Ceaiul conține flavonoide, cofeină (nu la fel de mult ca în ceaiul negru, totuși), fluor și teanină. Cele mai multe beneficii ale ceaiului oolong pot fi atribuite catehinelor sale - îl fac deosebit de eficient în prevenirea unor afecțiuni precum bolile de inimă, cancerul, obezitatea, diabetul, stresul oxidativ și chiar declinul cognitiv (2).

Faptele nutriționale ale ceaiului oolong te-ar putea interesa și mai mult - întrucât acestea stau la baza a ceea ce vei citi înainte.

Înapoi la TOC

Informații nutriționale despre ceaiul Oolong

Ceaiul Oolong este bogat în antioxidanți. Conține diverse minerale precum calciu, mangan, cupru, caroten, seleniu, potasiu și vitaminele A, B, C, E și K. Pe lângă acestea, conține acid folic, niacin amidă și alți alcaloizi detoxifianți. Datorită naturii sale semi-fermentate, ceaiul Oolong conține numeroși compuși polifenolici care oferă beneficii suplimentare pentru sănătate.

Aceste frunze de ceai, ca toate celelalte, conțin și cantități mici de cofeină. Procesul de înmuiere în timpul preparării ceaiului reduce semnificativ conținutul de cofeină. Timpul de abrupt de un minut reduce conținutul de cofeină sub 50 mg. Calorii în ceaiul oolong:

Înapoi la TOC

Care sunt beneficiile pentru sănătate ale ceaiului Oolong?

Aproape toate beneficiile ceaiului oolong pot fi atribuite antioxidanților pe care îi conține - polifenoli. Acești compuși previn bolile grave, cum ar fi cancerul, diabetul și bolile de inimă. De asemenea, pot ajuta la scăderea în greutate și la combaterea obezității. Ceaiul Oolong îmbunătățește, de asemenea, sănătatea pielii.

1. Reduce riscul bolilor cardiace

Cercetătorii chinezi au descoperit că persoanele care au băut cel puțin 10 uncii de ceai oolong pe săptămână au un risc mai mic de colesterol ridicat (3). Și persoanele care consumaseră ceai oolong de mai mult timp s-au dovedit a avea cele mai scăzute niveluri de colesterol.

Aportul de ceai oolong (printre alte ceaiuri) a fost, de asemenea, legat de riscul redus de deces prin boli cardiovasculare (4). Cofeina și antioxidanții din ceaiul oolong îmbunătățesc, de asemenea, metabolismul și acest lucru aduce beneficii directe inimii.

2. Poate promova pierderea în greutate și combate obezitatea

Nu trebuie să vorbim în special despre cât de gravă este obezitatea ucigașă. Și numai noi trebuie să fim blamați pentru asta.

Potrivit unui studiu publicat într-un jurnal chinezesc, consumul de ceai oolong timp de șase săptămâni i-a ajutat pe participanți să își reducă greutatea, precum și grăsimea corporală. Acest lucru poate fi atribuit polifenolilor din ceai, care vă pot împiedica metabolismul să încetinească pe măsură ce pierdeți în greutate - ajutând în continuare procesul de slăbire.

Și cofeina din ceaiul oolong are și un rol de jucat. Un studiu din 2009 a constatat că ceaiul care conține atât catehine, cât și cofeină a indus mai multe pierderi în greutate decât ceaiul care conține doar oricare dintre componente. Cele două componente funcționează împreună pentru a menține masa corporală slabă.

Un studiu japonez evidențiază, de asemenea, efectele anti-obezitate ale ceaiului oolong (5). Un alt studiu vorbește despre modul în care polifenolii din ceaiul oolong pot ajuta la reducerea grăsimilor viscerale (6).

3. Reduce riscul de cancer

Studiile arată că fiecare ceașcă de ceai oolong administrată zilnic reduce riscul de cancer cu 4%. Deși rezultatele nu sunt semnificative, aceasta este o mișcare bună în direcția bună.

Un studiu chinez a constatat, de asemenea, că consumul de ceai oolong, printre alte ceaiuri, poate ajuta la reducerea riscului de cancer ovarian la femei (7).

De asemenea, sa constatat că ceaiul previne melanomul sau cancerul de piele (8). Și poate ajuta, de asemenea, la stagnarea cancerului de vezică biliară (9).

Simpla băutură a ceaiului oolong în apă fierbinte vă poate ajuta să obțineți beneficiile maxime.

4. Ajută la prevenirea diabetului

Un studiu sugerează că consumul regulat de șase cești de ceai oolong timp de 30 de zile poate ajuta persoanele cu diabet de tip 2. De asemenea, ar putea reduce și chiar stabiliza nivelul zahărului din sânge (10). Descoperiri similare au fost, de asemenea, înregistrate într-un raport al American Diabetes Association (11).

Polifenolii din ceaiul Oolong ar putea crește activitatea insulinei, ceea ce beneficiază în mod direct diabeticii (12). Consumul pe termen lung de ceai oolong ar putea prezice, de asemenea, apariția diabetului la indivizi (13).

Cu toate acestea, nu îmbunătățește metabolismul glucozei la adulții non-diabetici (14).

5. Combate inflamația

Polifenolii din ceaiul oolong sunt ceea ce ne uităm, din nou. Acești compuși derivați din plante revitalizează sistemul imunitar și pot proteja, de asemenea, împotriva inflamației - și a altor afecțiuni inflamatorii, cum ar fi artrita (15).

Un alt flavonoid din ceaiul oolong responsabil pentru proprietățile sale antiinflamatorii este EGCG (epigalocatechin gallate) - care este cel mai puternic din lot. Combate radicalii liberi care provoacă inflamații și, de asemenea, previne bolile conexe, cum ar fi arterele înfundate și cancerul (16).

6. Îmbunătățește sănătatea creierului

Există studii care arată că ceaiul Oolong (și ceaiul, în general) poate îmbunătăți funcția creierului și chiar preveni Alzheimer (17). De asemenea, cofeina din ceai declanșează eliberarea de norepinefrină și dopamină - două substanțe chimice ale creierului care îmbunătățesc starea de spirit și înving stresul (18).

Un alt aminoacid din ceai, numit teanină, se dovedește că stimulează atenția și ameliorează anxietatea (19). De asemenea, se știe că polifenolii din ceai au un efect calmant asupra minții.

Există numeroase alte studii care leagă consumul de ceai de un risc redus de tulburări cognitive (20).

7. Îmbunătățește sănătatea oaselor

Acest lucru este valabil mai ales în cazul femeilor care suferă menopauză. În acest timp, femeile rămân cu o slăbire continuă a oaselor care duce adesea la osteoporoză și artrită. Consumul de ceai oolong, conform studiilor, poate preveni acest lucru prin menținerea densității osoase ridicate (21).

Luarea ceaiului oolong pentru perioade prelungite poate crește și densitatea minerală osoasă. Un studiu a arătat că persoanele care consumă ceai oolong (sau alte ceaiuri) pentru o perioadă de 10 ani au avut o densitate osoasă cu 2% mai mare (22).

Acest ceai a fost, de asemenea, găsit pentru a construi dinți puternici și mai sănătoși. Un studiu a legat consumul de ceai oolong de placa dentară redusă. Și fiind o sursă bogată de fluor, ceaiul întărește și smalțul dinților (23).

8. Îmbunătățește sănătatea pielii

Trebuie să vorbim despre eczeme în special aici. Eczema poate fi o afecțiune jenantă a pielii, dar ceaiul oolong poate oferi o pauză. Antioxidanții anti-alergenici din ceaiul Oolong pot ajuta la ameliorarea eczemelor conform studiilor (24). Consumul de ceai oolong de trei ori pe zi timp de șase luni vă poate da rezultate bune.

Deoarece ceaiul oolong poate combate radicalii liberi, poate suprima acele reacții alergice care provoacă eczeme sau dermatită atopică. Antioxidanții din ceai îți fac pielea mai strălucitoare și mai tânără.

Antioxidanții din ceaiul Oolong pot ajuta, de asemenea, la tratarea acneei, a petelor și a ridurilor și a altor semne ale îmbătrânirii (cum ar fi petele de vârstă). Puteți pur și simplu să înfundați pungile de ceai în apă și să le folosiți pentru a vă curăța fața la prima oră dimineața.

9. S-ar putea ajuta digestia

Nu avem suficiente informații despre asta. Cu toate acestea, unele surse spun că ceaiul oolong (și ceaiul, în general) poate calma și relaxa tractul digestiv. De asemenea, ar putea îmbunătăți excreția de toxine.

10. Promovează sănătatea părului

Există mai puține informații și aici. Unii experți spun că aportul de ceai oolong poate preveni căderea părului. Clătirea părului cu ceaiul ar putea preveni, de asemenea, căderea părului.

Ceaiul Oolong poate, de asemenea, să vă înmoaie șireturile și să le facă mai strălucitoare.

11. Construiește imunitatea

Acest beneficiu trebuie atribuit flavonoidelor din ceaiul oolong, care previn deteriorarea celulară și construiesc sistemul imunitar (25). Ceaiul poate crește, de asemenea, producția de proteine antibacteriene în corpul dumneavoastră, care ajută la combaterea infecțiilor. De asemenea, deși nu suntem siguri, unele surse susțin că ceaiul oolong are componente care promovează reținerea mineralelor importante în organism.

12. Funcționează ca o băutură energizantă

Conținutul de cofeină al ceaiului oolong este de 50 până la 75 de miligrame pe cană. Având în vedere că este o băutură cu cofeină, ceaiul Oolong vă poate oferi o conștientizare sporită și vă poate crește nivelul de energie. De asemenea, vă poate ascuți abilitățile de gândire (26). De asemenea, deoarece ceaiul nu este încărcat cu zahăr și alte ingrediente nesănătoase, este de multe ori preferat băuturilor energizante, în cazul în care este nevoie de un impuls energetic rapid. Mai interesant, ceaiul oolong nu vă suprasolicită ca cafeaua și, prin urmare, nu există niciun accident pe care îl experimentați.

Aceasta este cu beneficiile variate ale ceaiului oolong. Dar încă nu am terminat. Ceea ce vom vedea în continuare va rezolva dezbaterea odată pentru totdeauna.

Înapoi la TOC

Oolong Tea vs. Ceaiul negru vs. Ceaiul verde vs. Ceaiul alb - Care este cel mai bun?

Greu de răspuns la asta. Pentru că toate au beneficii similare. Toate cele patru soiuri sunt derivate din aceeași plantă. Modul în care diferă este în modul în care sunt procesate.

Ceaiul alb este cel mai puțin procesat. Apoi vin ceaiuri oolong și verzi (procesate moderat). Iar ceaiul negru este cel mai procesat.

Asemănările

Toate aceste patru tipuri de ceai conțin antioxidanți puternici care previn bolile. Lista antioxidanților este aceeași - doar cantitățile lor variază.

Toate aceste ceaiuri au aceleași beneficii pe care le-ați văzut în această postare.

Diferentele

În afară de metodele de procesare, fiecare tip de ceai diferă și prin oferirea unor beneficii foarte specifice. Ceaiul alb are cele mai bune efecte de stimulare a imunității. Ceaiul negru funcționează cel mai bine pentru digestie și ameliorarea stresului. Ceaiul verde are cele mai bune efecte preventive împotriva bolii Alzheimer. Ceaiul Oolong este eficient în mod special în reducerea focarelor de eczeme.

Și da, ceaiul verde conține cea mai mică cantitate de cofeină.

Acum la o altă întrebare importantă -

Înapoi la TOC

Cât de mult ceai Oolong poți bea într-o zi?

Păstrați-l la cel mult 2 căni datorită conținutului de cofeină. În cazul eczemelor, 3 căni sunt în regulă (consultați-vă totuși medicul).

Acum, că știi cât din ceai poți lua într-o zi, ce zici de încercarea unor rețete minunate?

Înapoi la TOC

Orice rețete sănătoase de ceai Oolong?

Da. Dar înainte de asta, să verificăm mai întâi cum să pregătim ceaiul. Ceea ce este destul de simplu.

Folosiți 3 grame de pulbere de ceai pentru fiecare 200 de mililitri de apă. Se absoarbe timp de aproximativ 5 până la 10 minute. Bătrânirea în apă la aproximativ 194 ° F (fără fierbere) timp de aproximativ 3 minute poate reține cei mai mulți antioxidanți (27).

Și acum, pentru rețete.

1. Limonadă de ceai cu gheață Oolong

De ce ai nevoie

• 6 căni de apă
• 6 pungi de ceai oolong
• ¼ cană de suc de lămâie proaspăt stors

Directii

1. Puneți pungile de ceai în apă fierbinte timp de aproximativ 5 minute.
2. Scoateți plicile de ceai și adăugați sucul de lămâie.
3. Puteți fie să răciți ceaiul la frigider timp de 2 până la 3 ore, fie să serviți imediat peste gheață.

2. Ceai Oolong de piersici

De ce ai nevoie

• 6 căni de apă
• 4 pungi de ceai oolong
• 2 piersici coapte și tăiate cubulețe

Directii

1. Puneți pungile de ceai în apă fierbinte timp de 5 minute. Scoateți pungile și puneți la frigider ceaiul timp de aproximativ 1 până la 2 ore.
2. Amestecă piersicile până obții un piure neted. Adăugați acest lucru la ceaiul răcit și amestecați corespunzător.
3. Se servește peste gheață. Puteți adăuga o piersică suplimentară dacă doriți.

Nu doar rețetele, chiar și aceste fapte despre ceaiul oolong sunt destul de ușoare.

Fapte amuzante despre ceaiul Oolong?

• Termenul chinezesc pentru oolong este Dan Cong.
• Oolong este doppelgänger, deoarece parfumul său particular imită totul - de la flori la nuci, până la fructe.
• Ceaiul Oolong este cel mai bine savurat atunci când este preparat folosind frunze întregi libere.
• Ceaiul Oolong este, de asemenea, cunoscut popular sub numele de ceai „Wu Long”.
• Cele mai populare soiuri de ceai oolong sunt ceaiul Wu-yi, Formosa oolong, Pouchong și Ti Kuan Yin.

Știm că acest ceai este prea sănătos pentru a rezista. Deci, în cazul în care vă întrebați de unde să îl obțineți …

Înapoi la TOC

De unde să cumpărați ceai Oolong

Puteți găsi ceai oolong în majoritatea magazinelor alimentare. De asemenea, îl puteți obține online la Walmart și Amazon.

Unele dintre cele mai importante mărci de ceai oolong pe care le puteți verifica sunt:

• Ceaiul Oolong ales de maimuță
• Ceai Nonpareil Taiwan Li Shan Oolong
• Guang Dong Phoenix Dan Cong
• Dong Ding Oolong

Indiferent cât de benefic este ceaiul oolong, există anumite aspecte pe care trebuie să le luăm în considerare.

Înapoi la TOC

Orice efecte secundare ale ceaiului Oolong?

Tulburări de anxietate

Cofeina din ceai poate declanșa tulburări de anxietate la unii oameni și chiar le poate agrava.

Tulburări de sângerare

Cofeina ar putea încetini coagularea sângelui. Acest lucru ar putea agrava tulburările de sângerare.

Probleme cu inima

Cofeina din ceai poate provoca bătăi neregulate ale inimii la unii oameni.

Probleme cu diabetul

Unele studii spun că cofeina din ceai ar putea schimba modul de control al zahărului din sânge la diabetici. Prin urmare, consultați-vă medicul înainte de a consuma ceaiul.

Diaree

Aportul excesiv de ceai oolong (din cauza cofeinei) poate duce la diaree sau chiar agrava starea.

Glaucom

Cofeina din ceai crește presiunea din ochi. Prin urmare, persoanele cu tulburări oculare trebuie să se consulte cu medicii lor înainte de a consuma ceai oolong.

Tensiune arterială crescută

Cofeina din ceai ar putea crește tensiunea arterială. Prin urmare, persoanele cu probleme de tensiune arterială trebuie să aibă grijă.

Oase slabe

Ceaiul Oolong ar putea curăța calciul prin urină. Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua ceai oolong pentru sănătatea oaselor.

Probleme legate de sarcină și alăptare

Nu aveți mai mult de două căni de ceai pe zi dacă sunteți gravidă sau alăptați, deoarece cofeina excesivă ar putea dăuna copilului. Și dacă alăptați, excesul de cofeină poate provoca iritabilitate.

Înapoi la TOC

Concluzie

Când o să încerci? Ei bine, cu cât faci mai repede, cu atât mai bine pentru tine.

Spuneți-ne cum v-a ajutat această postare. Pur și simplu lăsați un comentariu mai jos.

Răspunsuri ale experților pentru întrebările cititorilor

Cum se bea ceai oolong?

Cel mai simplu mod este să adăugați apă clocotită la o ceașcă de ceai oolong. Puteți folosi fie o pungă de ceai, fie o linguriță de frunze libere. Se absoarbe timp de aproximativ 5 minute. Bucurați-vă de ceai cât este încă fierbinte.

Ceaiul Oolong este bun cu lapte?

Da. O poți lua cu lapte.

Cât de des ar trebui să beți ceai oolong?

O dată sau de două ori pe zi ar trebui să fie bine.

Ceaiul oolong vine decofeinizat?

De obicei, nu. Dar puteți verifica ceaiul oolong decofeinizat pe piață.

Care este cel mai bun moment pentru a lua ceai oolong?

Dimineața și după-amiaza. Deoarece luarea noaptea vă poate perturba somnul (având în vedere conținutul de cofeină).

Referințe

1. „Ceai și sănătate …”. Biblioteca Națională de Medicină din SUA.

2. „Ceai”. Universitatea de Stat din Oregon.

3. „Risc redus de dislipidemie cu ceai oolong …”. Cambridge.

4. „Cafea, ceai verde, ceai negru și ceai oolong …”. Biblioteca Națională de Medicină din SUA.

5. „Acțiunea anti-obezitate a ceaiului oolong”. Biblioteca Națională de Medicină din SUA.

6. „Ceai verde, ceai negru și ceai oolong …”. Biblioteca Națională de Medicină din SUA.

7. „Consumul de ceai reduce riscul de cancer ovarian”. Biblioteca Națională de Medicină din SUA.

8. „Inhibarea melanogenezei de către un extract de ceai oolong …”. Biblioteca Națională de Medicină din SUA.

9. „Consumul de ceai și riscul de cancer al vezicii biliare …”. Biblioteca Națională de Medicină din SUA.

10. „Ceai Oolong”. WebMD.

11. „Efectul antihiperglicemic al ceaiului oolong …”. American Diabetes Association.

12. „Ceai și diabet”. Diabetes.co.uk

13. „Consumul ridicat de ceai oolong prezice riscul viitor de diabet …”. Biblioteca Națională de Medicină din SUA.

14. „Ceaiul Oolong nu îmbunătățește metabolismul glucozei …”. Biblioteca Națională de Medicină din SUA.

15. „Luptați împotriva inflamației cu o ceașcă de ceai”. Fundația pentru artrită.

16. „Alimente inflamatorii cu ceai”. Universitatea Duke.

17. „Dovezi epidemiologice ale unei relații între …”. Biblioteca Națională de Medicină din SUA.

18. „Cofeina și sistemul nervos central …”. Biblioteca Națională de Medicină din SUA.

19. „Efectele acute ale constituenților de ceai …”. Biblioteca Națională de Medicină din SUA.

20. „Asocierea între consumul de ceai și riscul de …”. Biblioteca Națională de Medicină din SUA.

21. „Ceaiul și sănătatea oaselor …”. Biblioteca Națională de Medicină din SUA.

22. „Dovezi epidemiologice ale densității minerale osoase crescute …”. Biblioteca Națională de Medicină din SUA.

23. „Antioxidanți ai ceaiului pentru băuturi …”. Biblioteca Națională de Medicină din SUA.

24. „Un proces de ceai oolong în …”. Biblioteca Națională de Medicină din SUA.

25. „Beneficiile ceaiului pentru sănătate”. NCBI.

26. „Ceai Oolong”. WebMD.

27. „Profil polifenolic și activități antioxidante ale infuziei de ceai oolong …”. Revista Internațională de Științe Moleculare.