6 Alimente Bogate în Arginină

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 14:22

Arginina este un termen pe care nu-l întâlnim des. Arginina sau L-arginina este un aminoacid important care este imperativ pentru diferite funcții ale corpului. Dar, pierdută în nenumăratele mumbo-jumbo științifice, importanța argininei nu este niciodată înțeleasă cu adevărat. De la a da un impuls sistemului imunitar până la a-ți menține inima sănătoasă, o dietă bogată în arginină este esențială pentru ca organismul tău să funcționeze optim.

De ce este esențială arginina?

Aminoacizii sunt elementele constitutive ale proteinelor. Pentru a fi absorbiți de corpul nostru, aminoacizii sunt proteinele descompuse. Arginina este un aminoacid semi-esențial. În timp ce corpul dumneavoastră produce suficient din el în circumstanțe normale, este posibil să fie nevoie de suplimentare în anumite situații. Când corpul dumneavoastră suferă un traumatism sau suferă de un traumatism, arsuri sau chiar o procedură chirurgicală, este nevoie de cantități mai mari de arginină decât poate sintetiza corpul dumneavoastră în mod normal (1). Cea mai importantă funcție a argininei este aceea că formează oxid de azot, care este un vasodilatator; lărgește pereții vaselor de sânge. Acest lucru ajută la îmbunătățirea fluxului sanguin și vă menține sănătatea cardiovasculară (2).

Arginina este, de asemenea, responsabilă pentru reglarea hormonilor de creștere și a insulinei (3), (4). De asemenea, ajută la regenerarea țesuturilor, care vă menține corpul în stare de funcționare (5). În plus, este esențial pentru sistemul imunitar, deoarece ajută la producerea de anticorpi, precum și la sinteza acestora prin stimularea glandei timusului (6).

Alimente bogate în arginină

1. Fructe de mare
2. Păsări de curte
3. Carne roșie Leguminoase
4. Nuci si seminte
5. Legume

Cercetările au demonstrat că o dietă bogată în arginină poate avea numeroase beneficii pentru sănătate. Având suficientă arginină în alimentele noastre ne îmbunătățește sistemul imunitar, îmbunătățește sănătatea cardiovasculară, reduce tensiunea arterială și ajută la disfuncția erectilă (7). Prin creșterea aportului de anumite alimente, dieta zilnică vă poate oferi mai mult sau mai puțin cantitățile necesare de arginină.

1. Fructe de mare

Credit

Leul de mare se mândrește cu a fi cea mai bogată sursă de arginină - 3400 mg la 100 g (8). Dar, având în vedere că sunt o specie pe cale de dispariție, ați putea dori să luați în considerare alternative. Creveții, crabii, homarii, tonul și codul sunt toate surse excelente de arginină (9).

Înapoi la TOC

2. Păsări de curte

Credit

Sânii de curcan au cea mai mare concentrație de arginină, aproximativ 2.096 mg pentru fiecare 100 g (10). Puiul, prepelițele și carnea de vânat sunt alte alimente bogate în arginină pe care le puteți include în dieta dumneavoastră.

Înapoi la TOC

[Citește: Alimente bogate în serotonină]

3. Carne roșie

Credit

Prin virtutea de a fi una dintre cele mai bune surse de proteine, carnea roșie conține o cantitate mare de arginină. Cea mai mare cantitate se găsește în coapsele de porc (11). Tăieturile slabe de carne de vită vin într-o secundă apropiată (12).

Înapoi la TOC

[Citește: Alimente bogate în vitamina E]

4. Leguminoase

Credit

Boabele de soia, linte și naut au cea mai mare concentrație de arginină printre leguminoase (13). Cei care sunt vegani sau vegetarieni ar trebui să includă o varietate de leguminoase în dieta lor.

Înapoi la TOC

5. Nuci și semințe

Credit

Pentru cei care caută o gustare rapidă și sănătoasă, semințele de floarea soarelui, semințele de dovleac și arahide vă pot ajuta să vă îndepliniți cota de arginină (14).

Înapoi la TOC

[Citește: Alimente bogate în hemoglobină]

6. Legume

Credit

Algele marine și spanacul sunt cele două legume pe care ar trebui să le includeți în dieta dvs. pentru a obține doza zilnică de arginină (15).

Atenție: Deși nu este posibilă supradozajul cu arginină, este prudent să păstrați aportul în doza recomandată (aproximativ 6.000 mg) (16). La persoanele sănătoase, dozele mari pot cauza probleme gastro-intestinale minore. De asemenea, poate crește potența inhibitorilor PDE-5, cum ar fi Viagra (17).

Arginina, sub forma unui supliment, nu ar trebui consumată de cei cu herpes simplex acut, deoarece ar putea determina multiplicarea virusului. Cei care iau medicamente eliberate pe bază de rețetă ar trebui să se adreseze medicilor lor înainte de a consuma cantități mai mari de arginină. Dozele mai mari ar trebui evitate, de asemenea, de femeile însărcinate / care alăptează, cele cu tensiune arterială scăzută, alergii sau astm și boli de rinichi, împreună cu cele care au suferit o intervenție chirurgicală recentă sau un atac de cord (18).

Înapoi la TOC

Arginina este crucială atunci când vine vorba de bunăstarea dumneavoastră generală. Așadar, asigurați-vă că obțineți suficient din el pentru o persoană mai sănătoasă și mai bună.