2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-07 21:58
Unul dintre motivele pentru care aștepți cu nerăbdare verile este varietatea de fructe pe care le poți mânca în timpul sezonului. Un astfel de fruct este melodia. Da, vorbesc despre mușchiul suculent și cel pulpos, cunoscut și sub numele de melon. Are un gust ușor dulce și apos, care se intensifică pe măsură ce fructele se coc. Pe lângă faptul că sunt delicioase și hidratante, cantalupurile sunt, de asemenea, o sursă bogată de vitamine și minerale esențiale precum vitamina A, vitamina B6, precum și fibre dietetice și acid folic.
Excitat? Scufundați direct pentru a afla mai multe
Ce este Cantaloupe?
Denumire științifică - Cucumis melo var. Familia Cantalupensis
- Cucurbitaceae
Nativ - Persia
Alte nume - Muschi, pepene galben, pepene dulce, pepene persan, Kharbuja (hindi), Alshamam (arabă), Kænṭalūp (sinhala) și Cantalupo (spaniolă)
Cantalupul este un tip de pepene galben care aparține familiei Cucurbitaceae, care include, de asemenea, fructe și legume, cum ar fi dovleac, dovleac, castraveți, tărtăcuță, etc. Acest fruct este de culoare galben deschis până la portocaliu, uneori cu o nuanță mai profundă de somon și crește la suprafața solului ca o viță de vie.
Acest fruct are o formă rotundă sau alungită, o consistență moale și o textură suculentă cu o aromă dulce moscată care se găsește cel mai bine în fructele complet coapte. Cavitatea goală din centru conține semințe mici de culoare alb murdar. Cantalupele sunt în primul rând fructe de vară și sunt cele mai bune în lunile aprilie-august. Cantalupul este bun pentru tine? Da, este într-adevăr un supliment foarte sănătos la dieta ta.
Tipuri de cantalupuri
Mai multe soiuri de fructe de melan sunt cultivate peste tot în lume. Dar, în general, două soiuri comune de pepeni sunt populare în țările occidentale, în funcție de locul lor de origine.
- Cantalupul nord-american (Cucumis melo reticulatus): Acest tip este popular în Statele Unite și a fost numit reticulatus datorită pielii sale asemănătoare rețelei (reticulate). Acești pepeni au o carne suculentă caracteristică dulce verde pal.
- Cantalupul european (Cucumis melo cantalupensis): Acest cantalup își primește numele din satul papal italian Cantalup și se caracterizează printr-o piele de culoare verde pal, ușor nervată, care este destul de diferită de omologul său nord-american. Galia pepene galben și charentais aparțin, de asemenea, acestei categorii.
Trivia- Realizată din 90% apă, o ceașcă de meleaguri poartă doar 60 de calorii. Acum, asta numim un fruct care este gustos, dulce și sănătos! Deci, acum știm câte calorii din melon.
Avantajele melodiei
Cantalupele nu numai că calmează papilele gustative, dar oferă și o gamă largă de beneficii pentru sănătate. Iată o privire asupra diferitelor beneficii pentru sănătate ale melonului.
Beneficii pentru sănătate
- Întărește sistemul imunitar
- Sănătatea cardiovasculară
- Previne cancerul
- Combate stresul
- Sănătatea ochilor
- Previne nefropatia diabetică
- Benefic pentru plămâni
- Tratamentul insomniei
- Ajutați tratamentul problemelor menstruale
- Ajută la scăderea în greutate
- Renunțați la fumat fără simptome de retragere
- Benefic pentru femeile gravide
- Proprietatea medicinală a semințelor de cantalup
- Alina durerea de dinți
- Valoarea medicamentoasă a ceaiului de cantalup
- Ajutați tratamentul artritei
- Promovează digestia
Beneficii pentru piele
- Hidratează și întinerește pielea
- Regenerarea pielii
- Beneficii anti-îmbătrânire
- Tratamentul eczemelor și altor probleme ale pielii
Beneficii pentru păr
- Combate pierderea parului
- Balsam perfect
Beneficiile pentru sănătate ale cantalupului
În afară de gustul lor dulce și aroma delicioasă, pepenii galbeni sunt surse excelente de minerale, pro-vitamina A, potasiu și fibre dietetice, oferind astfel mai multe beneficii pentru sănătate.
1. Întărește sistemul imunitar
Consumul de cantalupuri în mod regulat poate ajuta la îmbunătățirea și întărirea sistemului imunitar, facilitând combaterea bolilor de către organism.
De ce funcționează
Cantalupul este bogat în vitamina C și vitamina A, care crește imunitatea prin stimularea globulelor albe din corp. WBC-urile sunt considerate mecanismul natural de apărare al organismului, deoarece împiedică atacul corpurilor străine, precum și eradicarea infecțiilor care atacă corpul (1). Fiind un puternic antioxidant, vitamina C combate în mod eficient radicalii liberi din organism. Acești radicali liberi afectează pielea și sunt responsabili de provocarea îmbătrânirii premature. Adăugarea de cantalupuri la dieta dvs. poate menține îmbătrânirea prematură.
Înapoi la TOC
2. Sănătate cardiovasculară
Problemele cardiace sunt destul de frecvente în zilele noastre. De ce nu încercați cantalupuri pentru a vă menține inima sănătoasă?
De ce funcționează
Acești pepeni sunt bogați în potasiu care controlează tensiunea arterială, menținându-vă astfel inima sănătoasă. Acest mineral previne, de asemenea, hipertensiunea și previne sodiul să dăuneze în continuare organismului (2). Cantalupele sunt, de asemenea, bogate într-un compus numit adenozină, care este benefic pentru inimă, deoarece are proprietăți de subțiere a sângelui. Acest lucru previne coagularea sângelui în sistemul cardiovascular. Vitamina C previne arterioscleroza, adică întărirea arterelor, în timp ce folatul ajută la prevenirea atacurilor de cord.
Înapoi la TOC
3. Previne cancerul
Chiar numele cancerului este fobic, deoarece ar putea deveni fatal oricând. Cel mai puțin pe care îl putem face este să avem alimente care pot preveni boala mortală. Un astfel de aliment este cantalupul.
De ce funcționează
Cantalupele au un conținut ridicat de vitamina C și beta-caroten, care pot lupta și elimina în mod eficient radicalii liberi din organism. Acești radicali liberi sunt dăunători, deoarece atacă celulele corpului și provoacă o creștere canceroasă (3).
Înapoi la TOC
4. Combate stresul
Termenele la birou, grăbirea copiilor la școală, pregătirea micului dejun pentru soț, lăsarea mamei la cursul de yoga … un stil de viață atât de agitat poate duce doar la stres. Data viitoare când vă simțiți așa, faceți o pauză și luați un pahar de suc de melon. Ar trebui să te simți mai bine în câteva minute.
De ce funcționează
Cantalupul este bogat în potasiu, care normalizează bătăile inimii și favorizează alimentarea cu oxigen a creierului, făcându-vă astfel să vă simțiți mai relaxat și mai concentrat. De asemenea, are superoxid dismutază care combate stresul prin scăderea tensiunii arteriale și relaxarea nervilor. Previne moartea celulară cauzată de stresul oxidativ (4).
Înapoi la TOC
5. Sănătatea ochilor
Cine vrea să poarte ochelarii urâți sau lentilele iritante atunci când poți avea o vedere bună în mod natural? Încercați melodia.
De ce funcționează
Cantalupul este bogat în beta caroten, care ajută la menținerea vederii sănătoase. La absorbția de către organism, acești beta caroten se transformă în vitamina A, care ajută la prevenirea cataractei și la îmbunătățirea vederii (5). Studiile au demonstrat că consumul regulat de alimente cu conținut ridicat de vitamine poate reduce riscul de a dezvolta cataractă cu 40%.
Înapoi la TOC
6. Previne nefropatia diabetică
Nefropatia diabetică este o afecțiune renală în care celulele renale se deteriorează periculos.
De ce funcționează
Extractul de cantalup cunoscut sub numele de „oxichină” poate preveni această afecțiune (6). Mai mult, cantalupul are un indice glicemic scăzut (IG) ceea ce înseamnă că fructoza și glucoza conținute în cantalupă sunt un zahăr simplu. Astfel, acest fruct este sigur pentru pacienții diabetici și pentru cei care suferă de obezitate.
Înapoi la TOC
7. Benefic pentru plămâni
Știați că meleagurile sunt unul dintre cele mai bune fructe pentru plămâni?
De ce funcționează
Aportul regulat al acestui pepene alimentează organismul de la pierderea vitaminei A pe o perioadă din cauza fumatului continuu sau a expunerii la fumatul pasiv. Acest lucru ajută la întinerirea plămânilor și este deosebit de benefic pentru fumătorii ale căror plămâni au fost grav deteriorate din cauza fumatului (7).
8. Tratamentul insomniei
Toate remediile casnice nu au reușit să vă adoarmă bine? Încercați melodia.
De ce funcționează
Cantalupul are proprietăți laxative puternice, deoarece conține un compus unic care ameliorează nervii și calmează anxietățile. Astfel, îi ajută pe insomni să scape de tulburările de somn prin calmarea sistemului nervos (8).
Înapoi la TOC
9. Ajutați tratamentul problemelor menstruale
Ciclul menstrual este unul dintre cele mai de temut timp pentru femei. Dacă sunteți unul dintre acele crampe care luptă, atunci cantalupul vă poate ajuta.
De ce funcționează
Vitamina C din cantalupuri este eficientă în reglarea fluxului menstrual și în ameliorarea crampelor menstruale la femei. Consumul regulat de melon în timpul menstruației poate reduce fluxul și coagularea considerabil, poate ajuta la îmbunătățirea altor probleme menstruale. Cantalupul este, de asemenea, folosit uneori pentru a induce menstruația (9).
Înapoi la TOC
10. Ajută la scăderea în greutate
Cantalupul ajută la pierderea în greutate, deoarece este scăzut în calorii și bogat în fibre. Astfel, puteți mânca o mulțime de cantalupuri, menținând în același timp aportul caloric sub control.
De ce funcționează
Fibrele sunt benefice pentru pierderea în greutate, deoarece este nevoie de mult timp pentru a părăsi stomacul și a intra în tractul digestiv, făcându-vă astfel să vă simțiți plin mai mult timp (10). Acest proces de digestie lentă vă împiedică să mâncați în exces. În plus, alimentele bogate în fibre sunt adesea voluminoase și ocupă mai mult spațiu în stomac, ceea ce vă face să vă simțiți mai plini și vă împiedică să luați gustări între mese.
Înapoi la TOC
11. Renunțați la fumat fără simptome de sevraj
Vrei să dai cu piciorul în fund, dar nu o poți face de teama simptomelor de sevraj? Încercați melodia.
De ce funcționează
Cantalupul este benefic pentru cei care încearcă să renunțe la fumat. Acest lucru se datorează faptului că mineralele și substanțele nutritive din melon îl ajută pe fumător să facă față în mod eficient simptomelor de sevraj de nicotină. Mai mult, ajută organismul să se refacă mai repede, completând vitamina A pierdută din organism datorită fumatului constant (11).
Înapoi la TOC
12. Benefic pentru femeile gravide
Gândirea cantalupului în timpul sarcinii este sau nu o opțiune sigură? Ei bine, melodia este ca un elixir pentru femeile însărcinate.
De ce funcționează
Acidul folic este adesea recomandat femeilor care încearcă să conceapă, precum și celor gravide (12). Conținutul ridicat de folat din melon ajută la producerea și întreținerea de celule noi, în special la femeile gravide și previne, de asemenea, tulburările tubului neutru la făt. Cantalupul previne, de asemenea, retenția de apă prin eliminarea regulată a suplimentului de sodiu din corp.
Înapoi la TOC
13. Proprietatea medicinală a semințelor de cantalup
Consumul de semințe de melon zdrobit poate ajuta la expulzarea viermilor intestinali. Sunt, de asemenea, eficiente în tratarea tusei, a febrei și a indigestiei (13).
Înapoi la TOC
14. Ameliorează durerea de dinți
Coaja de melon este utilă în tratarea durerii de dinți. Luați aproximativ 6 grame de piele de melon, adăugați apă și fierbeți până fierte. La răcire, se strecoară și se folosește ca clătire pe gură (14).
Înapoi la TOC
15. Valoarea medicamentoasă a ceaiului de cantalup
Rădăcina de melon este folosită pentru a face ceai de melon, care este un diuretic eficient și ajută la inducerea vărsăturilor (15).
Înapoi la TOC
16. SIDA Tratamentul Artritei
Adăugarea unei doze adecvate de melon în dieta dvs. vă poate ajuta să distrugeți durerea și disconfortul asociat cu artrita.
De ce funcționează
Cantalupul are proprietăți antiinflamatorii care pot preveni stresul oxidativ la nivelul articulațiilor și oaselor, reducând astfel inflamația (16).
Înapoi la TOC
17. Promovează digestia
Cantalupurile sunt perfecte pentru stomac, oferindu-i un efect răcoritor și calmant. Reglează mișcările intestinului, făcând sistemul digestiv sănătos.
De ce funcționează
Acest fruct miraculos este plin de fibre dietetice esențiale care ajută la reglarea corectă a mișcărilor intestinale. De asemenea, asigură un flux bun și neted de alimente în tractul digestiv, reducând astfel riscul de cancer colorectal (17).
Înapoi la TOC
Beneficiile pentru piele ale cantalupului
Toate soiurile de pepeni sunt grozavi pentru piele, iar pepenele galben, fiind cel mai hrănitor dintre ele, nu face excepție. Oferă următoarele beneficii pentru pielea ta.
18. Hidratează și întinerește pielea
La fel ca și corpul nostru, fructul apos este auriu și pentru pielea noastră. Ne menține pielea hidratată și fericită.
De ce funcționează
Cantalupul conține vitamine K și E care joacă un rol major în menținerea pielii sănătoase și strălucitoare. Conținutul ridicat de apă vă hidratează pielea din interior. Cantalupul este, de asemenea, o sursă bună de vitamine din grupa B, colină și betaină care vă mențin pielea reaprovizionată și întinerită. Aplicarea topică a sucului de melon ajută la înmuierea și hidratarea pielii (18).
Înapoi la TOC
19. Regenerarea pielii
Vrei să arăți tot timpul tânără și proaspătă? Cantalupul poate face ca acest lucru să se întâmple.
De ce funcționează
Conținutul ridicat de vitamine A și C din fructele de melon îl face benefic pentru pielea ta. Vitamina A încurajează regenerarea pielii, în timp ce vitamina C este implicată în formarea colagenului, țesutul conjunctiv care conferă o strălucire tinerească pielii (19).
Cum se folosește
Puteți pregăti un pachet de față prelucrând niște melon într-un blender și adăugând pulpă de fulgi de ovăz și iaurt în pulpă pentru a face o pastă groasă și netedă. Aplicați acest pachet pe toată fața și gâtul. Îndepărtați pasta masând-o cu mișcări circulare ușoare. Se spală cu apă caldă. Acest lucru trebuie aplicat de trei ori pe săptămână pentru cele mai bune rezultate.
Înapoi la TOC
20. Beneficii anti-îmbătrânire
Cantalupul te poate duce din nou la adolescență! Încercați salata de melon și reveniți la pielea tânără!
De ce funcționează
Cantalupul are acid folic abundent care facilitează regenerarea celulelor, făcându-ți astfel pielea sănătoasă. Acest lucru este deosebit de benefic pentru femeile însărcinate. Vitamina C, pe de altă parte, previne deteriorarea radicalilor liberi. În acest fel, cantalupul menține ridurile la distanță, menține elasticitatea pielii și facilitează sinteza colagenului, oferind astfel beneficii anti-îmbătrânire (20).
Înapoi la TOC
21. Tratamentul eczemelor și al altor probleme ale pielii
Sucul de melon este, de asemenea, o loțiune eficientă pentru tratarea eczemelor și îndepărtarea pistruilor. Poate fi folosit și ca prim ajutor pentru arsuri și abraziuni (21).
Înapoi la TOC
Beneficiile părului pentru cantalup
Cantalupul conține toți nutrienții și mineralele vitale necesare pentru menținerea sănătății părului și a scalpului. Beneficiile sale pentru păr sunt prezentate mai jos.
22. Combate căderea părului
V-ați săturat să pierdeți zilnic o mână de păr? O dietă cu melon poate combate problema.
De ce funcționează
Inozitolul este o formă de vitamina B care este necesară pentru a preveni căderea părului și pentru a promova creșterea părului. Această vitamină se găsește mai ales în citrice, cu excepția lămâilor. Cantalupul conține o cantitate suficientă de inozitol. Consumul regulat al acestui fruct poate stimula creșterea părului (22).
Înapoi la TOC
23. Perfect Conditioner
Cantalupul poate fi un balsam de păr perfect în lunile de vară (23). Tot ce trebuie să faceți este să zdrobiți o cantalupă cu o furculiță și să vă masați părul cu această pulpă după șamponare. Se spală după 10 minute.
Înapoi la TOC
Un Cuvânt de Atenție
Veți fi surprinși să aflați că cercetarea acestei secțiuni a fost o pierdere de timp, deoarece cantalupul nu are niciun efect secundar. Uimitor nu-i așa! Sunt rareori cunoscute că provoacă alergii.
Rețete folosind cantalupuri
Hei, nu vom încheia acest articol fără a menționa câteva rețete delicioase folosind meleaguri. Deci, iată-ne cu două rețete minunate.
1. Cantaloupe Ice Pops
Să începem această listă cu gheațele noastre preferate, care sunt cele mai bune pentru verile aprinse.
De ce ai nevoie
- Cantalupuri în cuburi (3 căni)
- 1 var
Modul de a face
Amestecați toate ingredientele timp de treizeci de secunde. Doar asigurați-vă că amestecul este neted și pur. Se toarnă în forme de gheață și se îngheață timp de 12 ore și se bucură de gheața rece și delicioasă.
2. Smoothie de cantalup
Acum, să ne bucurăm de rețeta de smoothie.
De ce ai nevoie
- o ceașcă melon (cubulețe)
- o ceașcă de iaurt
- 20 de cuburi de gheață
- Zahar dupa gust
- o jumătate de linguriță de ghimbir proaspăt (ras)
Modul de a face
Adăugați toate ingredientele în blender și amestecați până se omogenizează. Serviți într-un pahar atractiv și savurați băutura răcită în vara fierbinte!
Acum știți pentru ce este bun cantalupul și în câte moduri puteți savura acest fruct suculent. Acum, să vorbim despre informațiile nutriționale ale melonului.
Cantaloupe Fapte nutriționale
Diferitele beneficii ale cantalupului pentru sănătate pot fi atribuite valorii sale nutritive bogate, cuprinzând vitaminele A, B, C și minerale precum magneziu, sodiu și potasiu. Mai mult, are colesterol zero și complex de vitamina B de nivel înalt, cum ar fi B1 (tiamină), B3 (niacină), B5 (acid pantotenic) și B6 (piridoxină). Consultați aici valoarea nutritivă a melonului.
|
(Sursa: baza de date USDA National Nutrient) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Mierea este bună pentru diabetici] Vitamina A: Beta-carotenul, un pigment portocaliu, este o sursă primară de vitamina A în cantalup. O ceașcă de melon cu bile oferă 5986 unități internaționale (UI) din această vitamină, care este mai mult decât aportul zilnic recomandat pentru bărbați și femei adulțiVitamina C: melodia proaspătă este o sursă bogată de vitamina C sau acid ascorbic. Această vitamină esențială solubilă în apă joacă un rol important în creșterea și repararea țesuturilor din corp și este, de asemenea, un antioxidant care blochează acțiunea radicalilor liberi. O ceașcă de cantalup cu bile oferă 65 mg de vitamina C, care este echivalent cu 87% și 72% din doza zilnică recomandată (ADR) pentru bărbați și, respectiv, pentru femeiPotasiu: Cantalupul are un conținut ridicat de potasiu, care este un electrolit, un mineral care conduce electricitatea în corp împreună cu alte minerale precum sodiu, calciu și magneziu. Astfel, este un mineral esențial necesar pentru aproape toate procesele din corpul uman. O ceașcă de fructe de melon cu bile oferă 463 mg de potasiu, ceea ce reprezintă aproximativ 10% din necesarul zilnicCarotenoizi: Carotenoizii sunt pigmenți galbeni, portocalii și roșiatici sintetizați de plante. Acești pigmenți conferă culoare galbenă sau portocalie cantalupelor. Acestea reduc riscul bolilor cardiovasculare și al anumitor tipuri de cancer. Două carotenoide, luteina și zeaxantina, sunt vitale pentru buna funcționare și vederea ochilorFolat: Cantalupul este o sursă bună de folat, un micronutrient important din vitamina B solubilă în apă, necesar pentru creșterea sănătoasă și întreținerea celulelor din corp și ajută la prevenirea anemieiMioiozitol: Cantalupul conține o lipidă numită mioinozitol care previne anxietatea, insomnia și întărirea arterelorAstfel, cantalupul poate fi un delicios gust indiferent dacă este mâncat singur sau adăugat la salatele de fructe de vară. Pe lângă faptul că este delicios, oferă diverse beneficii pentru sănătate și frumusețe. Îți place melodia? Ce rețete recomandați cu acest fruct uimitor? Comenteaza mai jos. Ne place să aflăm de la voi toți. Recomandat:Cele Mai Bune 10 Beneficii și Utilizări Ale Sucului De Lămâie Pentru Piele, Păr și Sănătate
Lămâia se bucură de o eminență globală, datorită beneficiilor sale incredibile pentru sănătate. Acest fruct dulce, ieftin și ușor de utilizat, este utilizat pe scară largă în diverse rețete alimentare, cum ar fi pui de lămâie, prăjituri de lămâie și băuturi, etc. Câteva avantaje sunt Cele Mai Bune 13 Beneficii Ale Nautului Pentru Piele, Păr și Sănătate
Vrei o doză dublă de proteine, dar ești vegetarian?Năut.Doriți să îmbunătățiți instantaneu valoarea nutrițională a salatei dvs. de seară?Năut.Doriți să pregătiți o gustare delicioasă de după-amiază fără prea multă agitație? Năut!Nu spunem nimic din Cele Mai Bune 20 De Beneficii Ale Uleiului De Lavandă Pentru Piele, Păr și Sănătate
Lavanda este o plantă care nu are nevoie de introducere. Este probabil cel mai liniștitor parfum pe care îl poate experimenta vreodată o persoană. De asemenea, poate fi adăugat la diferite feluri de mâncare pentru aromatizare și poate ajuta la calmarea minții și a spiritului.Dar apo Cele Mai Bune 15 Beneficii Ale Beta Carotenului Pentru Piele, Păr și Sănătate
„Ne putem asuma angajamentul de a promova legumele și fructele și cerealele integrale în fiecare parte a fiecărui meniu. Putem face dimensiunile porțiilor mai mici și să subliniem calitatea față de cantitate. Și putem ajuta la crearea unei culturi - imaginați-vă asta - în care copiii noștri cer opțiuni sănătoase în loc să le reziste.”- Michelle Obama Cele Mai Bune 12 Beneficii Ale Ceaiului Oolong Pentru Piele, Păr și Sănătate
Ceaiul Oolong combină bunătatea mai multor ceaiuri întunecate și verzi. Dar, în mod ciudat, acest ceai reprezintă doar 2% din consumul mondial de ceai. Ceaiul Oolong are anumite beneficii minunate. Ajută la stimularea metabolismului și ajută la scăderea în greutate, pe lângă prevenirea mai multor boli cronice.Există mul Articole interesanteEste posibil ca IMC să fie la îndemână, s-ar putea să nu fiți supraponderal și să nu prezentați absolut niciun simptom al colesterolului ridicat. Până când te faci testat sau cazi pradă unui accident vascular cerebral sau a unei boli de inimă. Așadar, înain Dacă doriți să vă îngrășați, este posibil să nu fi văzut niciun rezultat, în ciuda explorării mai multor opțiuni. Dacă acesta este cazul, atunci ar putea fi timpul să vă uitați la câteva tonice ayurvedice care nu numai că promit că vor ajuta să câștigați în greutate, dar, de asemenea, să obțineți rezultate în cel mai scurt timp. Iată 12 tonice sau siropuri „Nu lăsați frica sau nesiguranța să vă împiedice să încercați lucruri noi. Crede în tine. Fa ceea ce iti place. Și cel mai important, fii bun cu ceilalți, chiar dacă nu-ți plac”- Stacy LondonCa ființe umane, experimentăm un spectru de emoții. În timp ce fericirea | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
