Ulei De Semințe De In: Beneficii, Informații Nutriționale, Efecte Secundare și Modul De Utilizare

Acesta este motivul pentru care uleiul de semințe de in devine popular ca un substitut vegan pentru uleiul de pește. Deși uleiul de pește este bogat în EPA și DHA, cantitatea de EPA și DHA convertită și energia pe care o obțineți din uleiul de semințe de in este mult mai mare. De asemenea, uleiul de pește poate prezenta un risc de contaminare cu mercur, ceea ce nu este cazul uleiului de semințe de in (1). Această înlocuire vine cu o anumită ambiguitate și teamă.

Important este că ALA ajută la transportul DHA către celulele creierului (neuroni). Poate fi, de asemenea, implicat în funcțiile pielii și blănii la mamifere (2).

Dovezile anecdotice sugerează că uleiul de semințe de in poate, de asemenea, să promoveze sănătatea părului. Acest lucru ar putea fi atribuit prezenței acizilor grași omega-3 în ulei. Uleiul conține, de asemenea, vitamina E care poate lupta împotriva deteriorării radicalilor liberi și reduce căderea părului. Cu toate acestea, există mai puține informații care să susțină acest lucru.

Unii cred că uleiul poate ajuta și la scăderea în greutate. Dar există mai puține cercetări și aici. Cu toate acestea, fibrele din semințe de in, atunci când sunt luate ca suplimente, pot suprima pofta de mâncare (3). Acest lucru ar putea ajuta la pierderea în greutate.

Există o listă lungă de beneficii pe care ALA le are. Să aruncăm o privire la ceea ce oferă uleiul de semințe de in în detaliu.

ALA din semințe de in este precursorul acizilor grași polinesaturați cu lanț lung omega-3 (PUFA) - acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA). O fracțiune din ALA dietetică (aproximativ 10% -15%) poate fi convertită în aceste două PUFA cu lanț lung (2).

Acesta este motivul pentru care uleiul de semințe de in devine popular ca un substitut vegan pentru uleiul de pește. Deși uleiul de pește este bogat în EPA și DHA, cantitatea de EPA și DHA convertită și energia pe care o obțineți din uleiul de semințe de in este mult mai mare. De asemenea, uleiul de pește poate prezenta un risc de contaminare cu mercur, ceea ce nu este cazul uleiului de semințe de in (1). Această înlocuire vine cu o anumită ambiguitate și teamă.

Important este că ALA ajută la transportul DHA către celulele creierului (neuroni). Poate fi, de asemenea, implicat în funcțiile pielii și blănii la mamifere (2).

Dovezile anecdotice sugerează că uleiul de semințe de in poate, de asemenea, să promoveze sănătatea părului. Acest lucru ar putea fi atribuit prezenței acizilor grași omega-3 în ulei. Uleiul conține, de asemenea, vitamina E care poate lupta împotriva deteriorării radicalilor liberi și reduce căderea părului. Cu toate acestea, există mai puține informații care să susțină acest lucru.

Unii cred că uleiul poate ajuta și la scăderea în greutate. Dar există mai puține cercetări și aici. Cu toate acestea, fibrele din semințe de in, atunci când sunt luate ca suplimente, pot suprima pofta de mâncare (3). Acest lucru ar putea ajuta la pierderea în greutate.

Există o listă lungă de beneficii pe care ALA le are. Să aruncăm o privire la ceea ce oferă uleiul de semințe de in în detaliu.

Știați?

• Un studiu din 2018 a arătat că consumul a 10 g de biscuiți coapte zilnic timp de 12 săptămâni a fost util pentru cei cu diabet zaharat (7).
• A îmbunătățit simptomele de constipație, controlul glicemic și greutatea corporală. Când femeile care alăptau au luat suplimente de ulei de in, aceasta a dus la o creștere a conținutului de ALA din laptele matern. Nu există suficiente dovezi pentru a explica dacă sugarii sunt beneficiați de acest impuls ALA.
• Pe de altă parte, suplimentarea sugarilor cu ulei de semințe de in sau formulă întărită cu ALA și-a îmbunătățit nivelul DHA (8).

3. Poate reduce colesterolul și poate preveni bolile de inimă

Hipercolesterolemia este principala cauză a bolilor cardiovasculare. Un studiu care a implicat pacienți cu hemodializă a raportat efectele pozitive ale aportului zilnic de ulei de semințe de in (9).

Grupul de pacienți cu supliment de ulei de semințe de in (6 g / zi) a prezentat o reducere de aproximativ 23% a concentrației serice de trigliceride în comparație cu grupul martor (9).

Acest ulei poate, de asemenea, să scadă LDL (colesterolul rău) și să crească nivelul HDL (colesterolul bun) la persoanele hipercolesterolemice (indivizii cu niveluri ridicate de colesterol). Uleiul poate avea beneficii pe termen scurt la cei cu hipercolesterolemie ușoară, în special la persoanele cu tensiune arterială crescută (10).

Câteva studii demonstrează activitatea antihipertensivă și anti-aterosclerotică a uleiului de semințe de in. Dar unele studii raportează ineficiența acestui ulei în modificarea lipidelor serice (11).

4. Poate ajuta la gestionarea tulburărilor oculare

Deficiența grăsimilor alimentare poate provoca inflamații în diferite părți ale ochiului, inclusiv corneea, conjunctiva și glandele lacrimale. De asemenea, poate afecta calitatea și cantitatea lacrimilor. O tulburare oftalmică obișnuită este boala uscată a ochilor (12), (13).

Cercetările spun că administrarea orală de acizi grași omega-3 și omega-6 poate atenua un astfel de deficit. Acest lucru se datorează faptului că acești acizi grași sunt responsabili pentru sinteza compușilor antiinflamatori (12), (13).

Uleiul de in combate efectele inflamatorii ale acidului arahidonic și ale derivaților săi. Declanșează sinteza mediatorilor neinflamatori, PGE1 și TXA1. Aceste molecule reduc inflamația glandelor lacrimale (glande care secretă stratul apos al filmului lacrimal în ochi), corneei și conjunctivei (12).

În studiile pe iepuri, administrarea orală și locală de ulei de semințe de in / in ar putea îmbunătăți boala de ochi uscați și restabili funcționalitatea vederii (12).

5. Poate îmbunătăți sănătatea menstruală

Semințele de in conțin, de asemenea, cantități bune de compuși care se transformă în lignani. Predominantul acestora este secoisolariciresinol diglucozid (SDG). SDG este transformat în enterodiol și enterolactonă (14).

Acești lignani acționează ca fitoestrogeni. Acestea sunt similare din punct de vedere structural și funcțional cu estrogenul din corp (15). Ele pot interacționa slab cu receptorii de estrogen din ficat, creier, inimă și oase (15).

Uleiul de in ar putea ajuta la ameliorarea simptomelor menopauzei, a crampelor menstruale și la tratarea infertilității. Unele cercetări afirmă că acești compuși pot preveni într-o anumită măsură bolile osoase (osteoporoză) și cancerele de sân, ovare și prostată. Cu toate acestea, rolul exact al lignanilor în acest aspect nu este încă complet înțeles (15).

Interesant este că uleiurile din semințe de in nu furnizează în mod obișnuit lignani decât dacă au fost adăugate semințe de in măcinate în ulei (15).

6. Poate avea proprietăți anticanceroase

Conținutul ridicat de lignan din semințele de in poate explica proprietățile anticancerigene și antiproliferative ale uleiului lor (16).

Studiile leagă, de asemenea, acizii grași omega-3 de protecția împotriva cancerului (14). Dietele bogate în acizi grași omega-3 - cum ar fi ALA din uleiul de semințe de in - pot suprima creșterea și proliferarea celulelor cancerului de sân și de colon (14), (17).

Nu sunt doar acizii grași. Uleiul de in este, de asemenea, bogat în mai mulți alți micronutrienți, care contribuie la aceste beneficii.

Dar, înainte de a continua, permiteți-mi să clarific o îndoială care ar putea să vă ascundă mintea.

Care este diferența dintre semințele de in și semințele de in?

Semințele de in sunt cultivate de la începutul civilizației umane. Aproape fiecare parte a acesteia are o importanță industrială sau economică.

Semințele de in sunt utilizate pentru a descrie inul care este consumat ca hrană de către oameni. Semințele de in sunt utilizate pentru a descrie inul utilizat în industrie și creșterea animalelor (1).

Flax was initially grown by the US colonists to produce high-quality fiber, linen, and paper. But recent times have seen flax growing increasingly famous in the food and health sectors (1).

Flaxseed oil is now a health fad. For those of you looking for the numbers to believe this fact, the next section might seem impressive.

Nutritional Profile Of Flaxseed Oil

Unit
Energy	Energy	Protein	Total lipid (fat)	Vitamins
	Tocopherol, beta	Tocopherol, gamma	Tocopherol, delta	Tocotrienol, alpha	Tocotrienol, gammal	Vitamin K (phylloquinone)	Lipids
	10:0	12:0	14:0	15:0	16:0	17:0	18:0	20:0	22:0	24:0	Fatty acids, total monounsaturated	14:1	16:1 undifferentiated	16:1 c	18:1 undifferentiated	18:1 c	18:1 t	22:1 undifferentiated	22:1 c	22:1 t	24:1 c	Fatty acids, total polyunsaturated	18:2 undifferentiated	18:2 n-6 c,c	18:2 CLAs	18:2 t not further defined	18:3 undifferentiated	18:3 n-3 c,c,c (ALA)	20:2 n-6 c,c	20:3 undifferentiated	20:3 n-6	22:4	Fatty acids, total trans	Fatty acids, total trans-monoenoic	Stigmasterol	Campesterol	Beta-sitosterol	Cooking with flaxseed oil is the best way to get these micronutrients. Here are a few ways you can do that. How To Use Flaxseed Oil In Cooking You can use flaxseed oil for dressing those lunch salads, upping your yogurt game, or even whipping creamy meal smoothies. Remember that flaxseed oil rapidly oxidizes because of its abundant fats. Don’t use it directly for cooking. Instead, add it to pre-heated or cooked food. Check out a super-quick and lip-smacking recipe using flaxseed oil below. Zesty Lemon-Flax Oil Dressing Here’s a simple and uplifting vegan vinaigrette for you. You can drizzle this dressing on salads, pasta, garlic breadsticks, tarts, and roasted or grilled chicken. What You Need Fresh lemon juice: ¼ cup Flaxseed oil: ¼ cup White balsamic vinegar: ¼ cup Dijon mustard: 1 tablespoon Garlic: 1 clove, minced Salt and pepper: to taste Mixing bowl: large-medium Let’s Make It Add all the ingredients to a clean mixing bowl. Whisk them together thoroughly. Drizzle generously over a choice of dishes. Enjoy the goodness of vegan fat! You may also want to take a look at supplements. Flaxseed oil is available as softgels/capsules (Buy here!). These supplements fulfill the essential fatty acid requirement. Wondering how much to take? Scroll down! What Is The Recommended Dose Of Flaxseed Oil? One tablespoon of flaxseed oil contains 7.3 g of alpha-linolenic acid (ALA) and about 120 calories. This could mean a lot of piled pounds! Keeping this in mind, the Institute of Medicine recommends 1.6 g/day of ALA for men and 1.1 g for women. Generally, the amount in a flaxseed oil supplement is about 6.2 grams – this is within the safety limits (18). However, if you have heart issues, we recommend you consult with a physician for the right dosage. It is better to use these supplements under strict medical supervision. This is because flaxseed oil may have mild side effects. You should read the next section to know more. What Are The Safety Concerns And Side Effects Of Flaxseed Oil? Flaxseed oil, flaxseeds, and their supplements are well tolerated in small amounts. There are not many proven side effects of flaxseed oil. However, keep the following points in mind while consuming flaxseed oil or supplements (19): Avoid flaxseed oil and the seeds during pregnancy and lactation. As flaxseeds have phytoestrogens, the oil may have mild yet unfavorable hormonal effects. Large quantities of flaxseed oil might cause constipation, leading to intestinal blockage. Make sure you keep yourself hydrated while taking it. The phytoestrogens in flaxseed oil may affect fertility in young men and women. Only 0.5%-1% of ALA in flaxseed oil gets converted to EHA, DPA, and other essential fatty acids. You may end up consuming a lot more of this oil to cater to your body’s fatty acid needs. Such high doses might backfire. Flaxseed derivatives may interfere with blood thinners, anticoagulants, and similar medications. Please use this oil under medical supervision. Conclusion Flaxseed oil is a natural source of essential fatty acids, fiber, lignans, and vitamins E and K. Supplementing your diet with this oil can boost the levels of important nutrients like EPA, DHA, secoisolariciresinol diglucoside (SDG), and so on. Optimal levels of these intermediates ensure the smooth functioning of your eyes, kidneys, heart, GI tract, and the immune, reproductive, and nervous systems. But since there is less information on the oil’s safety, you may want to check with your doctor about the dosage. Expert’s Answers For Readers’ Questions Can you take flaxseed oil at night? Yes. You can take both flaxseeds and their oil at night. Some believe it may promote sleep by boosting levels of serotonin. Though more research is warranted here, taking the oil at night does not seem to cause any harm. Can you mix flaxseeds in water? Yes. You can mix flaxseeds with water and stir and take it as tea. Adding some lemon can improve its taste. 19 sources Stylecraze has strict sourcing guidelines and relies on peer-reviewed studies, academic research institutions, and medical associations. We avoid using tertiary references. You can learn more about how we ensure our content is accurate and current by reading our editorial policy. Flax and flaxseed oil: an ancient medicine & modern functional food, Journal of Food Science and Technology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4152533/ What is the role of alpha-linolenic acid for mammals?, Lipids, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12617463 Flaxseed dietary fiber supplements for suppression of appetite and food intake, Appetite, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22245724 Supplementation of flaxseed oil diminishes skin sensitivity and improves skin barrier function and condition, Skin Pharmacology and Physiology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21088453 Effect of Flaxseed Intervention on Inflammatory Marker C-Reactive Protein: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials, Nutrients, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4808865/ LINSEED AND LINSEED OIL: HEALTH BENEFITS- A REVIEW, International Journal of Pharmacy and Biological Sciences. citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.500.1031&&rep=rep1&&type=pdf A randomized trial of the effects of flaxseed to manage constipation, weight, glycemia, and lipids in constipated patients with type 2 diabetes, Nutrition and Metabolism, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5944250/ Flaxseed, Drugs and Lactation Database, National Center for Biotechnology Information. www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK501895/ Effects of Flaxseed Oil on Serum Lipids and Lipoproteins in Hemodialysis Patients: a Randomized Controlled Trial, Iranian Journal of Kidney Diseases, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27904000 Linseed oil increases HDL3 cholesterol and decreases blood pressure in patients diagnosed with mild hypercholesterolaemia, Kardiologia polska, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29688571 Effects of flaxseed oil on serum lipids and atherosclerosis in hypercholesterolemic rabbits, Journal of cardiovascular pharmacology and therapeutics, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14506548 Use of linseed oil to treat experimentally induced keratoconjunctivitis sicca in rabbits, Journal of Ophthalmic Inflammation and Infection, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3589208/ Omega-3 Essential Fatty Acids Therapy for Dry Eye Syndrome: A Meta-Analysis of Randomized Controlled Studies, Medical Science Monitor, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4165511/ The Effect of Flaxseed in Breast Cancer: A Literature Review, Frontiers in Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5808339/ Lignans, Oregon State University. lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/lignans The benefits of flaxseed, U. S. Agriculture Research Service. www.ars.usda.gov/plains-area/gfnd/gfhnrc/docs/news-2012/the-benefits-of-flaxseed/ Chemopreventive effects of dietary flaxseed oil on colon tumor development, Nutrition and Cancer, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15749630 Omega-3 Fatty Acids, National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-HealthProfessional/ Flaxseed and Flaxseed Oil, National Center for Complementary and Integrative Health. nccih.nih.gov/health/flaxseed/ataglance.htm Recomandat: Varza: 7 Beneficii Pentru Sănătate + Informații Nutriționale Vlăstarii sunt puteri nutritive. Acestea contribuie la reducerea nivelului de zahăr din sânge și la digestie. Sunt, de asemenea, considerate alimente puternice pentru combaterea cancerului. Există mai multe tipuri de germeni - toate oferind beneficii incredibile. În a 6 Beneficii Pentru Sănătate Ale Porumbului și Informații Nutriționale Porumbul este mâncarea preferată din toate timpurile pentru toate grupele de vârstă. Fie că este porumb dulce fiert, popcorn cald și untos, știulete de porumb crude și îmbrăcate, tortilla, nachos sau făină de porumb - acest cereale vegetal luminos și frumos are un gust ceresc.Pe lângă g Ulei De Ricin Pentru Ochi - 9 Beneficii Uimitoare și Modul De Utilizare Unul dintre cele mai importante ingrediente utilizate în remediile ayurvedice, uleiul de ricin este cunoscut pentru a trata o mulțime de afecțiuni ale ochilor - de la ochi roșii și mâncărimi la cataractă. În această postare, discutăm tot ce trebuie să știți despre uleiul de ricin și proprietățile sale minunate pentru sănătatea ochilor. Citiți mai departe Nuci De Caju: Beneficii Potențiale Pentru Sănătate, Informații Nutriționale și Posibile Efecte Secundare Nucile de caju nu sunt tehnic nuci. Sunt semințele arborelui veșnic verde Anacardium occidentale originar din Brazilia.Nucile de caju sunt populare ca gustare (aperitiv) și sunt utilizate pentru a face sosuri, produse de patiserie, lapte vegan și unt de nuci.Nuc Urzică: Beneficii Pentru Sănătate, Efecte Secundare și Modul De Realizare Urzicile (cunoscute și sub denumirea de urzici) sunt elemente esențiale în medicina tradițională pe bază de plante și sunt utilizate în principal pentru a trata alergiile, inflamațiile și problemele de fertilitate. Egiptenii antici ar fi folosit această plantă omniprezentă pentru a trata artrita și durerile de spate (1). A fost folosi Articole interesante Citeşte Mai Mult Ingrediente Ulei De Lemn De Santal: Beneficii, Dozare și Efecte Secundare Uleiul esențial de lemn de santal este un produs important de export în mai multe țări și a fost folosit din cele mai vechi timpuri pentru parfumul și proprietățile sale medicinale (1).Diferite tipuri de lemn de santal se găsesc în diferite țări. Uleiul de l Citeşte Mai Mult Ingrijirea pielii Crioterapie Facială - Ce Este, Beneficii și Cum Funcționează? Sunt sigur că ați auzit de botox. Dar, ai auzit vreodată de ceva numit „frotox”? Este porecla pe care industria de frumusețe a inventat-o pentru crioterapie facială. Crioterapia facială este un tratament în care pielea ta este expusă la temperaturi sub zero. Este cel mai fi Citeşte Mai Mult Modele Cum Să-ți Găsești Parfumul? Vrei să miroși a zeiță, dar confuz cu ceea ce ar trebui să porți? Ați ajuns la locul potrivit! Această postare vă va oferi o scurtă idee despre a afla despre parfumul semnăturii dvs. și despre cum ar trebui să îl căutați. Acum este ceva uimitor, nu-i așa? Continuați și co