2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 14:22
Semințele de fenicul (Foeniculum vulgare) sunt considerate destul de utile pentru ameliorarea diferitelor afecțiuni, de la congestie și gaze stomacale până la astm și diabet. Semințele conțin fitonutrienți puternici și antioxidanți. Cea mai puternică dintre ele este anetolul care le face extrem de hrănitoare și puternice. Semințele de fenicul se mai numesc semillas de hinojo în spaniolă, boabe de fenouil în franceză și budhur alfianal în arabă. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre beneficiile pentru sănătate ale semințelor de fenicul.
Care sunt beneficiile semințelor de fenicul?
1. Poate îmbunătăți sănătatea digestivă
Semințele de fenicul sunt utilizate pentru a trata o serie de afecțiuni digestive, inclusiv arsuri la stomac, gaze intestinale (și gaze pentru sugari), balonare și chiar colici la sugari. Semințele au efecte antispastice și carminative. Esențialul semințelor poate ajuta la tratarea altor afecțiuni digestive grave, cum ar fi sindromul intestinului iritabil (1).
Unele surse sugerează că semințele de fenicul pot ajuta, de asemenea, la tratarea bolii de reflux gastroesofagian (GERD), a diareei, a constipației și a colitei ulcerative. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări în acest sens.
2. Poate oferi scutire de astm și alte afecțiuni respiratorii
Fitonutrienții din semințele de fenicul ajută la eliminarea sinusurilor. Acest lucru poate ajuta la ameliorarea simptomelor astmului. Proprietățile expectorante ale semințelor vindecă alte afecțiuni respiratorii, cum ar fi bronșita, tusea și congestia. Un studiu a explorat efectele relaxante ale semințelor de fenicul pe lanțurile trahee de cobai (2). S-a ajuns la concluzia că semințele ar putea oferi relaxare bronșică. Cu toate acestea, avem nevoie de mai multe cercetări pentru a înțelege același efect la oameni.
Semințele de fenicul pot provoca în schimb simptome astmatice la unii indivizi (3). Prin urmare, discutați cu medicul dumneavoastră dacă sunteți vulnerabil la astm.
3. Poate aduce beneficii femeilor care alăptează
Semințele de fenicul conțin anetol (4). Unii cred că anetolul imită proprietățile hormonului estrogen și crește secreția de lapte la femei. Semințele de fenicul pot aduce beneficii femeilor care alăptează, deoarece sunt, de asemenea, cunoscute ca fiind galactagogi (substanțe care favorizează alăptarea) (5).
4. Poate combate respirația proastă
Dovezi anecdotice sugerează că mestecarea semințelor de fenicul vă poate împrospăta respirația. Semințele au aroma de anason (sau lemn dulce). Pur și simplu ronțăind 5 până la 10 semințe de fenicul vă poate împrospăta respirația. Se crede că semințele cresc producția de salivă și pot spăla bacteriile care provoacă respirația urât mirositoare. Uleiul esențial de fenicul are proprietăți antibacteriene care ajută la combaterea germenilor care provoacă respirația urât mirositoare. Cu cât mestecați semințele mai mult, cu atât vă puteți simți mai răcoritor.
5. Poate ajuta la combaterea diabetului
Un studiu din 2008 a constatat că uleiul esențial de fenicul poate reduce nivelul zahărului din sânge la șobolanii diabetici (6). Semințele de fenicul sunt, de asemenea, o sursă bună de vitamina C. Aportul de nutrienți poate reduce nivelul zahărului din sânge, deși sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege în continuare acest mecanism. Beta-carotenul din semințele de fenicul poate reduce, de asemenea, nivelul colesterolului la pacienții cu diabet zaharat de tip 2. De asemenea, semințele de fenicul au un indice glicemic scăzut (7). Prin urmare, ele pot fi un bun plus la dieta diabetului.
6. Poate crește creșterea sânilor
Există cercetări limitate în acest sens. Feniculul este un ingredient popular în majoritatea produselor pe bază de plante care îmbunătățesc bustul (8). Acest lucru se poate datora faptului că imită proprietățile estrogenului uman. Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a utiliza semințe de fenicul în acest scop.
7. Poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol
S-a constatat că extractele de metanol din fenicul reduc nivelul colesterolului la șoareci. De asemenea, acestea ar putea reduce depunerea grăsimilor (trigliceridelor) în arterele coronare (9).
8. Poate ajuta la tratarea edemului
Edemul este umflarea țesuturilor din corp din cauza excesului de lichid. Dovezile anecdotice susțin eficacitatea semințelor de fenicul în tratarea edemului. Anetolul din semințele de fenicul poate ajuta în acest sens (10).
9. Poate stimula fertilitatea
Fenicul are proprietăți estrogenice (11). Dovezile anecdotice sugerează că aceste proprietăți pot crește și fertilitatea. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări în acest sens.
10. Poate regla nivelurile tensiunii arteriale
Semințele de fenicul conțin potasiu. Se știe că potasiul contracarează efectele negative ale sodiului și reglează cantitatea de lichid din sânge. Acest lucru poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale (12).
Dovezi anecdotice sugerează că și calciul din semințe poate reduce tensiunea arterială. Poate ajuta la menținerea tonifierii vaselor de sânge și poate chiar ajuta la menținerea ritmului cardiac. Fibrele din semințele de fenicul pot juca, de asemenea, un rol în reglarea nivelului tensiunii arteriale.
Cercetările arată că nitriții din semințele de fenicul pot reduce nivelul tensiunii arteriale (13). Semințele conțin și magneziu. Acest nutrient este, de asemenea, cunoscut pentru scăderea nivelului tensiunii arteriale (14).
11. Poate ajuta tratamentul herniei
Unele surse menționează utilizarea semințelor de fenicul de către medicina tradițională chineză pentru tratarea herniei (15). Cu toate acestea, avem nevoie de mai multe cercetări pentru a confirma dacă acestea pot fi utilizate în tratamentul herniei obișnuite.
12. Poate îmbunătăți sănătatea ficatului
Într-un studiu din 2011, semințele de fenicul au inhibat celulele cancerului hepatic și au crescut activitatea anumitor celule antioxidante din ficat (16). Seleniul din semințele de fenicul poate îmbunătăți, de asemenea, funcția enzimelor hepatice. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări în acest sens. Unele surse sugerează că semințele de fenicul pot ajuta, de asemenea, la ameliorarea infecțiilor tractului urinar (17).
13. Poate promova pierderea în greutate
Semințele de fenicul sunt bogate în fibre și pot ajuta la scăderea în greutate și pot ține la distanță durerile de foame. Semințele pot, de asemenea, să scadă stocarea grăsimilor și să îmbunătățească absorbția nutrienților. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări în acest sens.
Semințele de fenicul au proprietăți diuretice (18). Acestea cresc cantitatea de urină și elimină excesul de lichid din corp. Acest lucru poate contribui și la pierderea în greutate. Cu toate acestea, această pierdere în greutate indusă de semințele de fenicul ar putea fi o consecință directă a pierderii de apă și nu a pierderii de grăsime.
Un studiu coreean a demonstrat că aportul de ceai de fenicul ar putea suprima pofta de mâncare la persoanele supraponderale (19).
14. Poate ușura boala de dimineață
Semințele de fenicul pot fi folosite pentru a calma stomacul și pentru a oferi o ușurare rapidă a bolii de dimineață. Mestecarea semințelor de fenicul sau ceaiul de fenicul vă poate ajuta. Semințele de fenicul pot preveni, de asemenea, gazele gastrice și pot încuraja expulzarea gazelor. Acestea pot ajuta și la tratarea greaței. Cu toate acestea, cercetările lipsesc în acest sens.
15. Poate ameliora simptomele menstruale
Studiile preliminare au confirmat că feniculul este sigur și eficient pentru ameliorarea simptomelor menopauzei. Este, de asemenea, un emmenagog cunoscut (20). Proprietățile fitoestrogenice ale semințelor de fenicul pot ajuta, de asemenea, la tratarea simptomelor menstruale, cum ar fi crampele și bufeurile (21).
16. Poate îmbunătăți calitatea somnului
Semințele de fenicul conțin magneziu. Unele surse sugerează că magneziul poate îmbunătăți calitatea și durata somnului, în special la vârstnici. Mineralul poate ajuta, de asemenea, la tratarea tulburărilor de somn, cum ar fi insomnia (22).
17. Poate trata Candida
Antioxidanții din semințele de fenicul pot ajuta la tratarea candidei (23). Semințele posedă, de asemenea, proprietăți antibacteriene și antifungice. Acestea pot fi eficiente împotriva Candidei albicans (24). Luarea unei linguri de semințe de fenicul împreună cu micul dejun poate ajuta la ameliorarea simptomelor. Le puteți zdrobi și adăuga la micul dejun. De asemenea, puteți consuma ceai de fenicul înfundând semințele în apă fierbinte și luând ceaiul infuzat dimineața.
18. Poate îmbunătăți aspectul pielii
Au fost formulate creme dermatologice anti-îmbătrânire pentru îngrijirea pielii, cu extracte de fenicul, care ajută la protejarea pielii de deteriorarea radicalilor liberi și îmbunătățesc longevitatea celulelor pielii (25).
Cum se utilizează semințele de fenicul pentru a îmbunătăți calitatea pielii?
- Pentru a vă tonifica pielea, puteți lua o mână de semințe de fenicul și le puteți adăuga în apă clocotită. Se lasă să se răcească. Adăugați câteva picături de ulei esențial de fenicul în amestec. Filtrați-l. Îndepărtați-l pe față cu ajutorul unor bile de bumbac de câte ori puteți pe tot parcursul zilei. Pielea ta se va simți tonifiată și revigorată.
- Puteți utiliza, de asemenea, sămânță de fenicul cu abur facial pentru o textură îmbunătățită a pielii. Adăugați o lingură de semințe de fenicul la un litru de apă clocotită. Înclină-te peste el și acoperă-ți capul și gâtul cu un prosop timp de 5 minute. Faceți acest lucru de două ori pe săptămână pentru a curăța porii și a vă face pielea să strălucească.
- De asemenea, puteți folosi o mască de față. Pregătiți o infuzie de semințe de fenicul adăugând o lingură de semințe de fenicul la o jumătate de cană de apă clocotită. Așteptați 30 de minute și adăugați câte o lingură de fulgi de ovăz și miere. Faceți o pastă netedă și aplicați-o pe față. Lăsați-l să acționeze 20 de minute. Se spală cu apă călduță.
19. Poate îmbunătăți sănătatea părului
Antioxidanții și proprietățile antimicrobiene din semințele de fenicul pot ajuta la tratarea unei serii de afecțiuni ale părului. Semințele pot ajuta la tratarea mătreții, mâncărimii scalpului, ruperii părului și căderii părului (26).
Cum se utilizează feniculul pentru a reduce căderea și ruperea părului?
- Mai întâi, pregătiți ceai din semințe de fenicul. Puteți bate trei linguri de semințe de fenicul. Alternativ, puteți alege să investiți în pudră de semințe de fenicul gata preparată. Se fierb două căni de apă și se adaugă la semințele pudrate. Păstrați soluția deoparte timp de aproximativ 15 minute. Folosiți-l ca ultimă clătire după ce v-ați șamponat și condiționat părul. Acest lucru poate spori sănătatea părului și poate preveni ruperea și căderea părului.
- De asemenea, puteți utiliza o soluție de oțet de semințe de fenicul. Puteți folosi oțet de cidru de mere și glicerină împreună cu semințe de fenicul pentru a pregăti o soluție pentru a trata mâncărimea și scalpul uscat. Se fierbe o cana de apa. Se toarnă peste o lingură de semințe de fenicul zdrobite plasate într-un castron mic. Așteptați 30 de minute. Adăugați o lingură de glicerină vegetală și oțet de mere. Se filtrează soluția cu o pânză de brânză. Masați amestecul în scalp și păr și lăsați-l să acționeze pentru o perioadă de timp. Clătiți. Cea mai bună parte este că acest tonic poate fi păstrat într-un recipient de sticlă săptămâni întregi.
Acestea sunt beneficiile semințelor de fenicul. În secțiunea următoare vom verifica profilul nutrițional al semințelor de fenicul.
Care sunt nutrienții din semințele de fenicul?
Dimensiune de servire 87g | |||||||||
ConcluzieDeși cercetarea lipsește în unele aspecte, în general, semințele de fenicul vă pot da sănătatea. Includeți-le în rutina dvs. și veți vedea diferența. Și spuneți-ne cum această postare despre beneficiile semințelor de fenicul v-a îmbunătățit viața. Pur și simplu lăsați un comentariu mai jos. Răspunsuri ale experților pentru întrebările cititorilorPutem mânca zilnic semințe de fenicul? Da, beneficiile feniculului pot fi savurate zilnic dacă sunt consumate în cantități moderate. Cât fenicul pot consuma într-o zi? Cinci până la șapte grame de semințe de fenicul sau 0,1 ml până la 0,6 ml de ulei ar face. Cu ce pot înlocui semințele de fenicul? Semințele de anason pot fi un bun înlocuitor, deoarece au și o aromă de lemn dulce. Deoarece semințele de anason au o aromă mai puternică, le puteți folosi în cantități mici. Poți mânca fenicul crud? Da, puteți mânca fenicul crud. Ce parte a plantei de fenicul putem folosi? Se pot folosi bulbul de fenicul alb și frunzele verzi. Tulpinile de fenicul sunt destul de dure și, în general, nu se consumă. Feniculul este bun pentru ochi? Medicina tradițională sugerează că feniculul este bun pentru îmbunătățirea vederii. Are proprietăți antiinflamatorii și poate ajuta la tratarea diferitelor probleme legate de ochi, cum ar fi ochii uscați și ochii apoși sau obosiți. Remediile ayurvedice pretind că folosesc fenicul pentru a curăța ochii tulburi și ajută la tratarea glaucomului și a cataractei. Cu toate acestea, cercetarea lipsește în acest aspect. De unde provin semințele de fenicul? Semințele de fenicul provin din fructul plantei de fenicul. 26 de surseStylecraze are îndrumări stricte în materie de aprovizionare și se bazează pe studii peer-review, instituții de cercetare academică și asociații medicale. Evităm să folosim referințe terțiare. Puteți afla mai multe despre modul în care ne asigurăm că conținutul nostru este corect și actual citind politica noastră editorială.
Recomandat:14 Beneficii Uimitoare Ale șofranului (Kesar) Pentru Piele, Păr și SănătateȘofranul este cel mai scump condiment din lume. O liră de condiment poate costa oriunde între 500 și 5000 de dolari. Se estimează că producția anuală mondială de șofran este de aproximativ 300 de tone, Iranul producând cel mai mult (76%). De asemene 29 De Beneficii Uimitoare Ale Semințelor De Susan Pentru Piele și SănătateSemințele de susan, cunoscute popular sub numele de „ Til” în hindi, „ Nuvvulu” în telugu, „ Ellu” (tamil, malayalam, kannada), „ Teel” în marathi și „ Til” în bengali sunt cel mai vechi condiment cunoscut de omenire. Sunt variante de semințe 21 De Beneficii Uimitoare Ale Semințelor De Mac Pentru Piele, Păr și Sănătate (Efecte Secundare)Nu știm dacă ați mai auzit de ele, dar ceea ce știm este că beneficiile semințelor de mac sunt uimitoare. Oh, stai, nu trebuie să ne crezi. Continuați să citiți și aflați singuri!CuprinsCe sunt semințele de macSemințele de mac sunt bune pentru tineCare este istoria semințelor de macCare este profilul nutrițional al semințelor de macCare sunt beneficiile pentru sănătate ale semințelor de macCare sunt beneficiile semințelor de mac pentru pieleSemințele de mac au vreun Cele Mai Bune 9 Beneficii Ale Semințelor De Pepene Verde Pentru Piele, Păr și SănătateIubesc pepenele verde. În timp ce îmi scufund caninii în carnea suculentă, experimentez ceea ce majoritatea oamenilor ar numi fericire. Dar așteaptă - este asta cu semințele sau fără ele? Nu-mi amintesc. Pentru că nu am știut niciodată beneficiile semințelor de pepene verde, nu-i așa?Și nici tu 20 De Beneficii Uimitoare Pentru Sănătate Ale Semințelor De ChiaAi auzit vreodată de termenul „superaliment”?Probabil că ai avea. Și ați fi crezut, de asemenea, că este ceva care crește în pustia celei mai îndepărtate părți a lumii.Dar nu - superfoodul despre care vorbesc este ușor disponibil. Da, semințele d |