Poți Mânca Frunze De Moringa? Cum îți Dezintoxică Corpul?

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 14:22

Se știe că frunzele de moringa au un conținut ridicat de proteine și fitochimice. Acestea sunt considerate a fi un înlocuitor pentru proteinele animale și au fost utilizate în medicina tradițională de milenii (1).

Ambele forme de medicină asiatice și africane le folosesc pentru a gestiona anemia, astmul, artrita, obezitatea, disfuncțiile sexuale și chiar tulburările hepatice. Ce face aceste frunze atât de speciale? Este sigur să le consumi? Citiți mai multe despre aceste linii în secțiunile următoare. Sa incepem.

Cuprins

• Frunze de Moringa: în detaliu
• 9 Beneficii ale frunzelor de Moringa
• Fitonutriția frunzelor de Moringa
• Care sunt diferitele moduri de a lua frunze de Moringa?
• Care sunt efectele secundare ale frunzelor de Moringa?

Frunze de Moringa: în detaliu

Moringa este, de asemenea, cunoscut sub numele de „ tobe” sau „hrean” sau „malunggay ”. Acesta (Moringa oleifera) este un copac tropical și este cultivat și consumat în părți din Asia și Africa.

Interesant este că această plantă este o rudă îndepărtată de broccoli, varză și varză. De asemenea, are un profil nutrițional similar. Frunzele plantei de moringa au o valoare medicinală ridicată (2).

Frunzele de moringa sunt surse excelente de proteine. Acestea conțin toți aminoacizii esențiali. Aceste frunze sunt deosebit de bogate în potasiu, calciu, fosfor, fier, vitaminele A, D, C și β-caroten (1), (3).

Arborele moringa este, de asemenea, numit „Arborele minune”, „Darul lui Dumnezeu pentru om” și „Mântuitorul săracilor”, deoarece a fost folosit pentru tratarea malnutriției și a altor tulburări (2).

Frunzele de moringa ajută la tratarea bolilor cardiovasculare, a diabetului și a tulburărilor inflamatorii (3). Următoarea secțiune conține o prezentare detaliată a beneficiilor lor pentru sănătate. Aruncă o privire!

9 Beneficii ale frunzelor de Moringa

Datorită conținutului lor ridicat de antioxidanți, frunzele de moringa pot preveni peroxidarea lipidelor și tulburările hepatice. De asemenea, stimulează conținutul de hemoglobină și randamentul laptelui matern.

1. Creșteți nivelurile de hemoglobină și fier

O ceașcă de frunze de moringa tocată are aproximativ 0,84 mg de fier, 8 mcg de acid folic și 1588 UI de vitamina A (4). Consumul acestor frunze poate fi benefic pentru femeile însărcinate și pentru femeile cu anemie.

Studiile la șobolani arată că frunzele de moringa prezintă un efect pozitiv asupra parametrilor sanguini. Acestea includ numărul de trombocite, valorile hemoglobinei, volumul packed de celule (volum de celule roșii din sânge), anemie materne etc.

nivelurile optime de fier si hemoglobina la femei preveni complicatii in timpul sarcinii si de livrare, inclusiv greutatea scăzută la naștere (5), (6).

Mai mult, absorbția fierului este vitamina A-dependent. Deoarece frunzele de moringa sunt surse bune de vitamina A, ele cresc, de asemenea, rata de retenție a fierului. Prin urmare, nu vă veți confrunta cu o epuizare rapidă a rezervei de fier în corpul vostru (7).

2. Normalizează profilul lipidic

Alterările în nivelurile și compoziția lipidelor din sânge poate duce la dislipidemie. Dislipidemia ar putea fi congenitală (prin naștere) sau rezultatul unui stil de viață nesănătos (1).

Un dezechilibru al profilului lipidic este legat de ateroscleroză, diabet și obezitate. Există multe remedii pe bază de plante pentru a gestiona dislipidemia și alte tulburări lipidice.

Studiile pe animale raportează proprietăți de scădere a lipidelor în frunzele de moringa (1). Extractele de frunze de moringa au scăzut nivelul colesterolului total la animale, pe o dietă bogată în grăsimi. În studiile la șobolani, animalele tratate au arătat o reducere cu 14% a nivelului total de colesterol, comparativ cu o creștere cu 30% a nivelurilor la animalele lăsate netratate.

Frunzele de moringa cresc, de asemenea, nivelul de colesterol bun (HDL) și îți echilibrează profilul lipidic (1).

3. Poate funcționa ca un supliment natural de proteine

Frunzele de moringa au un nivel ridicat de proteine, cu toți aminoacizii esențiali. Prin urmare, ele pot completa proteinele animale din dieta dvs. (8), (9).

Frunzele uscate de moringa au niveluri mai ridicate de leucină, izoleucină, treonină, tirozină, metionină , fenilalanină, lizină și histidină. Alanina și leucina sunt cele mai abundente, în timp ce cisteina și metionina sunt prezente în cele mai mici concentrații (8).

Includerea acestor frunze în dieta dvs. este o idee bună, deoarece o dietă bogată în aminoacizi vă crește imunitatea. Acești nutrienți vă protejează tractul gastrointestinal de paraziți și infecții microbiene. Frunzele ajută la reaprovizionarea conținutului de proteine pierdut al corpului după atacuri patogene (8).

4. Poate trata bolile inflamatorii

Frunzele de tambur sunt utilizate în medicina populară africană pentru a trata durerea și reumatismul. Oamenii de știință postulează că ingredientele bioactive ale acestor frunze joacă un rol crucial în gestionarea durerii și inflamației (10), (11).

Extractul lor inhibă secreția de compuși pro-inflamatori. De asemenea, menține sub control oxidul nitric (NO) , prostaglandinele, mesagerii celulari (citokine) și alte câteva componente ale sistemului imunitar (12).

Cu proprietăți antiinflamatorii și anti-nociceptive puternice, frunzele de moringa pot ameliora într-o anumită măsură mai multe afecțiuni inflamatorii acute / cronice. Studiile raportează cea mai bună recuperare în cazurile de artrită reumatoidă, edem, ulcere, colită, boli ale intestinului iritabil și astm (13).

5. Poate crește performanța sexuală

Diferite extracte din plante au fost folosite ca afrodisiace. Îmbunătățesc performanța sexuală și dorința. Unele dintre ele pot, de asemenea, erectilă corecta si sexuale disfunctie cauzata de stres (14).

Extractele de frunze de Moringa au proprietăți similare. Ei inhibă hidroxilarea de testosteron, sporind astfel potențialul sexual. Capacitatea lor antioxidantă reduce epuizarea celulelor Leydig producătoare de testosteron (14).

Ca parte a studiilor clinice, șobolanii au fost supuși stresului oxidativ. Au fost apoi tratați cu extracte de frunze de moringa pentru a studia aceste efecte. Experimentele arată șobolanilor tratați să aibă niveluri mai mari de spermatozoizi (14).

De asemenea, prezintă acțiune dopaminergică (stimulând dopamina) asupra creierului dumneavoastră. Dopamina și testosteronul sporesc împreună dorința sexuală, fluxul sanguin al penisului (vasodilatație) și erecția la bărbați (14).

6. Poate preveni creșterea în greutate

Frunzele de moringa conțin izotiocianați abundenți, care sunt o clasă de ingrediente bioactive. Acestea ajută la reducerea greutății corporale și a tulburărilor metabolice, cum ar fi diabetul de tip 2 (15).

Șobolanii hrăniți cu aceste frunze cresc cu 18% mai puțin greutate comparativ cu omologii lor netratați. Izotiocianații de moringa stimulează lipoliza în țesuturile adipoase. Ele declanseaza defalcarea de grasime acumulate in organism pentru a produce acizi grași liberi și trigliceride (15).

Aceste molecule active funcționează la nivel molecular. Acestea interferează cu expresia genelor implicate în căile de creștere în greutate / acumulare de lipide. Prin urmare, având frunze de moringa poate reduce obezitatea și poate reduce riscul de leziuni ale organelor induse de acumularea de lipide (15).

7. Poate spori randamentul laptelui matern

Un alt beneficiu al acestei plante miracol este creșterea laptele matern randamentul (galactagogue). Capsulele de Moringa au fost prescrise mamelor care alăptează pentru a promova alăptarea (16), (17).

Un studiu efectuat pe mame postpartum a demonstrat efectul pozitiv al capsulelor de frunze de moringa. Cei care au luat aceste capsule au avut niveluri mai ridicate de prolactină. Și nou-născuții lor erau relativ mai grei (17).

Alăptarea s-a îmbunătățit semnificativ la femeile care au luat capsule de moringa timp de aproximativ două luni. Este o practică obișnuită în Filipine utilizarea frunzelor de malunggay pentru creșterea producției de lapte matern (16), (17).

8. Vă poate proteja ficatul

Frunzele de moringa au fost studiate pe larg pentru proprietățile lor antioxidante și antiinflamatoare. Studiile chimice au identificat prezența quercetinei, acidului galic, acidului clorogenic, glucozinolaților , taninurilor și saponinelor în ele (18).

Moleculele precum quercetina au efecte substanțiale asupra sănătății ficatului. Acestea reduc nivelurile de enzime hepatice, care includ aminotransferaza (AST) , alanina aminotransferaza (ALT), creatinina și fosfataza alcalină (ALP). Ca urmare, ficatul și rinichii rămân protejați de leziuni induse de medicamente și inflamații (18).

La cobai, extractul de frunze de moringa ar putea preveni bolile hepatice grase nealcoolice (NAFLD) prin reducerea conținutului de lipide din ficat. Extractul ar putea controla, de asemenea, expresia genelor implicate în absorbția lipidelor hepatice (18).

9. Posedă efecte antioxidante

Moringa extractele de frunze de-scavenge care provoacă stres radicalii liberi din organism. Sunt cunoscuți pentru proprietățile lor antioxidante. Terpenoidele, saponinele, taninurile și flavonoidele sunt fitochimicalele obișnuite găsite în ele (18).

Compușii fenolici sunt principalii antioxidanți. Ei inactivează radicalii liberi, împiedică descompunerea de molecule complexe în radicali liberi, și neutralizează radicalii liberi existenți (18).

Datorită acestei proprietăți, frunzele de moringa ajută la gestionarea tulburărilor cronice, cum ar fi diabetul, hipertensiunea, Alzheimer, Parkinson și chiar cancerul (18).

Moringa uluitoare

Moringa are o altă abilitate - purifică apa (19).

Apa râului poate conține particule dăunătoare, bacterii și microorganisme. Nu toate locurile pot avea un purificator de apă. Dar având o plantă de moringa aproape de un corp de apă poate asigura o calitate bună a apei.

Puteți adăuga semințe de moringa zdrobite în cuve cu apă pentru a scăpa de particulele dăunătoare. Materialul sub formă de particule se așează cu bucățile de semințe de la baza corpului de apă.

O oră din acest tratament ar trebui să vă ofere apă curată, care poate fi colectată din cuvele superioare.

Să aruncăm o privire asupra detaliilor nutriționale și fitochimice ale frunzelor de moringa. Aceste componente sunt forța motrice din spatele aplicațiilor terapeutice discutate mai sus. Derulați mai departe!

Fitonutriția frunzelor de Moringa

Nutrient	Unitate	1 cană, tocată sau 21 g
Apă	g	16.52
Energie	kcal	13
Energie	kJ	56
Proteină	g	1,97
Lipide totale (grăsimi)	g	0,29
Frasin	g	0,47
Carbohidrați, prin diferență	g	1,74
Fibre, dietetice totale	g	0,4
Minerale
Calciu, Ca	mg	39
Fier, Fe	mg	0,84
Magneziu, Mg	mg	9
Fosfor, P	mg	24
Potasiu, K	mg	71
Sodiu, Na	mg	2
Zinc, Zn	mg	0,13
Cupru, Cu	mg	0,022
Mangan, Mn	mg	0,223
Seleniu, Se	µg	0,2
Vitamine
Vitamina C, acid ascorbic total	mg	10.9
Tiamina	mg	0,054
Riboflavina	mg	0,139
Niacina	mg	0,466
Acid pantotenic	mg	0,026
Vitamina B-6	mg	0,252
Folat, total	µg	8
Folat, mâncare	µg	8
Folat, DFE	µg	8
Vitamina A, RAE	µg	79
Vitamina A, UI	IU	1588
Aminoacizi
Triptofan	g	0,03
Treonina	g	0,086
Isoleucina	g	0,095
Leucina	g	0,166
Lizină	g	0,113
Metionină	g	0,026
Cistină	g	0,029
Fenilalanină	g	0,102
Tirozină	g	0,073
Valine	g	0,128
Arginina	g	0,122
Histidină	g	0,041
Alanină	g	0,148
Acid aspartic	g	0,193
Acid glutamic	g	0,217
Glicină	g	0,109
Proline	g	0,095
Serine	g	0,087
Alte
Isorhamnetin	mg	0,1
Kaempferol	mg	1.2
Quercetin	mg	3.5

Frunzele conțin cea mai mare cantitate de glucozinolați găsiți în planta moringa. De asemenea, conțin flavonoide puternice precum quercetina, kaempferol și isorhamnetin (20).

Carotenoidele, cum ar fi luteolina, luteina, zeaxantina, luteoxantina, sunt înregistrate în frunziș, flori și semințe ale acestei plante. Aceste frunze sunt, de asemenea, surse bune de vitamina E, omega-3 (ω-3) și acizi omega-6 (ω-6) (PUFA) (20).

Acum, preocuparea evidentă ar fi: cum ar trebui să luați frunze de moringa pentru a profita la maximum de profilul lor fitonutrițional?

Care sunt diferitele moduri de a lua frunze de Moringa?

Puteți găsi frunze de moringa pe piață sub diferite forme. Opțiunea cea mai preferată este frunzele uscate. Acestea sunt comestibile și au o hoardă de utilizări. Adu frunzele aici.

Dacă nu vă place senzația frunzelor întregi, pudra de frunze de moringa este o opțiune excelentă. Cumpără-l aici.

Puteți adăuga o lingură de pulbere de frunze în apă fierbinte sau rece și o puteți bea. Prepararea unei cani de ceai de moringa este o altă idee fabuloasă.

De asemenea, puteți amesteca această pulbere de frunze în piureuri, shake-uri proteice, shake-uri de mâncare, terci și supe.

Frunzele pot fi, de asemenea, adăugate la sosul de salată gata preparat sau de casă. Aruncați și legumele și sunteți sortat în funcție de necesarul zilnic de proteine.

Adăugați frunze de moringa proaspete și curate direct în salată. Au gust oarecum de rucola - dulce - amărui.

Dacă niciuna dintre aceste opțiuni nu vi se pare impresionantă, puteți verifica capsulele de moringa. Cumpărați-le aici.

Cu atât de multe moduri de a le folosi, frunzele de moringa sunt pe cale să devină următorul superaliment!

Ar trebui să le faci parte din dieta ta. Înainte de a ajunge acolo, este mai bine să verificați potențialele riscuri și capcane. Citiți următoarea secțiune pentru detalii.

Care sunt efectele secundare ale frunzelor de Moringa?

Nu s-au raportat efecte adverse la utilizarea frunzelor de moringa. Nici studiile la om, nici la animale nu au suficiente date pentru a-și demonstra toxicitatea (21).

Experimentele de laborator pe șobolani au concluzionat că dozele de până la 2000 mg / kg de frunze de moringa erau sigure. Un studiu la om a fost efectuat cu pulbere de frunze întregi la o doză de 8 g pe zi timp de 40 de zile. Nu au fost observate toxicitate sau efecte secundare în acest studiu (21).

În concluzie

Planta Moringa a fost atribuită mai multor beneficii terapeutice. Dintre toate părțile plantei, frunzele de moringa au fost studiate pe larg pentru proprietățile lor antioxidante - datorită conținutului lor fenolic ridicat.

Le puteți consuma crude sau uscate. Pudra de frunze de Moringa a găsit aplicații vaste în regimurile de dietă. Capsulele de frunze sunt și ele o investiție bună. Consultați medicul dumneavoastră pentru o doză adecvată.

Dacă aveți întrebări suplimentare legate de frunzele de moringa și utilizarea lor, postați-le în caseta de comentarii de mai jos. Sugestii și feedback-uri relevante sunt, de asemenea, binevenite.

Până data viitoare, veseliți-vă cu moringa!

Referințe

1. „Potențialul terapeutic al frunzelor Moringa oleifera în hiperglicemia cronică și dislipidemia: o revizuire” Frontiere în farmacologie, Biblioteca Națională de Medicină a SUA, Institutele Naționale de Sănătate.
2. „Moringa - următorul superaliment?” Știri, Reactivii Universității din California, Universitatea din California.
3. Plantele „Moringa Leaves” pentru Institutul de Sănătate Umană, Universitatea de Stat din Carolina de Nord.
4. „Drumstick leaves, raw” Food Search, National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, Serviciul de cercetare agricolă, Departamentul Agriculturii din Statele Unite.
5. „Efectul frunzelor de Moringa oleifera asupra parametrilor sângelui și greutăților corporale ale șobolanilor și iepurilor albinoși” Jordan Journal of Biological Sciences, Universitatea din Khartoum Repository, Universitatea din Khartoum.
6. „Efectul extractelor de frunze de Moringa Oleifera suplimentează în prevenirea anemiei materne și a greutății la naștere reduse” Jurnalul Internațional de Publicații Științifice și de Cercetare, Academia.
7. „Efectul beta carotenului din pulberea de frunze de toiag deshidratat asupra indicilor hematologici ai femeilor tinere non-însărcinate, care nu alăptează, cu vârsta cuprinsă între 18 și 25 de ani (studii preliminare)” Articolul de cercetare, International Journal of Pharmaceutical & Biological Archives.
8. „Caracterizarea nutrițională a frunzelor de Moringa (Moringa oleifera Lam.)” Lucrare completă de cercetare, Jurnalul African de Biotehnologie, CiteSeerX, Universitatea de Stat din Pennsylvania.
9. „Proteine din frunze și conținut mineral din„ Arborele minune”din genul Moringa” PLoS One, Biblioteca Națională de Medicină din SUA, Institutele Naționale de Sănătate.
10. „[Contribuție la studiul activității antiinflamatorii a Moringa oleifera (moringaceae)].” Dakar Medical., Biblioteca Națională de Medicină a SUA, Institutele Naționale de Sănătate.
11. „Extractul bioactiv din Moringa oleifera inhibă mediatorii pro-inflamatori în macrofagele stimulate de lipopolizaharide”, revista Pharmacognosy, Biblioteca Națională de Medicină a SUA, Institutele Naționale de Sănătate.
12. „Efectul antiinflamator al Moringa oleifera Lam. semințe pe colita acută indusă de acid acetic la șobolani”Avicenna Journal of Phytomedicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
13. „Efectele anti-artritice și anti-nociceptive in vivo ale extractului de etanol de frunze de Moringa oleifera asupra artritei induse complet de adjuvant Freund (CFA) la șobolani” Cercetare integrativă în medicină, Elsevier, Biblioteca Națională de Medicină a SUA, Institutele Naționale de Sănătate.
14. „Extractul de Moringa oleifera îmbunătățește performanța sexuală la șobolanii stresați” Journal of Zhejiang University Science B, Biblioteca Națională de Medicină a SUA, Institutele Naționale de Sănătate.
15. Extractul de Moringa oleifera bogat în izotiocianat reduce creșterea în greutate, rezistența la insulină și gluconeogeneza hepatică la șoareci.
16. „O revizuire a medicamentelor pe bază de plante și farmaceutice pentru alăptare” Jurnalul Ochsner, Biblioteca Națională de Medicină a SUA, Institutele Naționale de Sănătate.
17. „Moringa oleifera Moringa oleifera (Malunggay) ca un galactagog pentru mamele care alăptează: o revizuire sistematică și meta-analiză a studiilor controlate randomizate” The Filipine Journal of Pediatrics, Academia.
18. „Componentele bioactive din frunzele Moringa Oleifera protejează împotriva bolilor cronice” Antioxidanți, Biblioteca Națională de Medicină din SUA, Institutele Naționale de Sănătate.
19. „Moringaoleifera: Natura este cel mai nutritiv și multi-scop copac” Jurnalul Internațional de Publicații Științifice și de Cercetare, CiteSeerX, Universitatea de Stat din Pennsylvania.
20. „Fitochimicale ale Moringa oleifera: o revizuire a semnificației lor nutriționale, terapeutice și industriale” 3 Biotech, Biblioteca Națională de Medicină a SUA, Institutele Naționale de Sănătate.
21. „Revizuirea siguranței și eficacității Moringa oleifera” Recenzie, CERCETARE FITOTERAPIE, Academia.