2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 14:22
Corpul uman are nevoie de 5 tipuri de nutrienți pentru a funcționa normal. Acestea sunt în mare parte împărțite în cinci categorii, cum ar fi grăsimile, carbohidrații, vitaminele, mineralele și furaje sau fibre. Diferenți nutrienți oferă funcții diferite corpului uman. Și fiecare dintre ele trebuie consumate în cantitatea necesară, pentru a asigura o sănătate bună. Vitamina B12 este un nutrient important care îndeplinește numeroase funcții în organism. Acest articol vă va ajuta să înțelegeți mai multe despre această vitamină, împreună cu beneficiile și utilizările sale. De asemenea, vom arunca o privire asupra bolilor cauzate de deficiența acesteia, precum și a cerealelor zilnice bogate în vitamina B12.
[Citește: Cele mai bune 25 de alimente bogate în vitamine din dieta ta]
Cuprins
- Ce este vitamina B12?
- Vitamina B12 și rolul său în corpul uman
- Surse de vitamina B12
- Cereale bogate în vitamina B12
Ce este vitamina B12?
Vitamina B12 este una dintre vitaminele esențiale necesare organismului uman pentru procesele și lucrările sale zilnice. Este solubil în apă și este, de asemenea, cunoscut sub numele de cobalamină.
Vitamina B12 și rolul său în corpul uman
Corpul uman este un sistem complex de multe organe și sisteme, care funcționează în tandem. Fiecare celulă din corp funcționează pentru a o face o unitate individuală extrem de eficientă. Vitamina B12 joacă un rol important în:
- Metabolism la nivel celular pentru a ajuta diviziunea celulară.
- Joacă un rol important și major în sinteza și reglarea ADN-ului în corpul uman.
- Joacă un rol major și esențial în sinteza acizilor grași din organism.
- Rol important în formarea celulelor sanguine în organism.
- Necesar pentru funcționarea și funcționarea normală a sistemului nervos și a creierului uman.
- Funcționarea normală și menținerea sistemului nervos.
[Citește: Top 10 surse de alimente bogate în vitamina B12]
Surse de vitamina B12
Vitamina B12 este rar întâlnită în natură în adevărata sa formă, acolo unde există. Se datorează contaminării vitaminelor naturale de către bacterii. Este important să adăugați puțină varietate de fructe de mare în dieta zilnică, dacă sunteți non-vegetarian. Cu toate acestea, dacă la fel ca majoritatea indienilor, sunteți vegetarian, ar trebui să găsiți și să includeți diverse surse de vitamina B12 pentru organism.
- Vitamina B12 este prezentă în mod natural în laptele de soia și în produsele conexe.
- Vitamina B12 se găsește și în carne și alte alimente care nu sunt vegetale, iar acestea ar trebui adăugate la aportul zilnic de alimente pentru a se asigura că nivelul vital al vitaminei B12 este furnizat organismului.
- Multe dintre sursele de vitamina B12 sunt fructe de mare precum crustacee, ficat de bovine, macrou, sardine, ton, somon, cod, creveți, scoici, crab și carne roșie.
- De asemenea, ar trebui să consumați alimente precum tofu sau produse din soia pentru niveluri optime de B12.
- Laptele degresat este, de asemenea, o sursă bogată de vitamina B12, la fel ca și brânza și ouăle. Pe scurt, toate produsele din lapte furnizează organismului nivelurile necesare de vitamina B12. De asemenea, se găsește în cantități suficiente și în laptele de vacă și ciupercile.
- Toate cerealele de dimineață sunt bogate în vitamina B12. De asemenea, puteți adăuga museli de orice marcă la micul dejun zilnic pentru a obține cantități vitale de vitamina B12. Cerealele cu toate alimentele din tărâțe sunt, de asemenea, bogate în vitamina B12.
[Citește: Deficitul de vitamina B12 duce la creșterea în greutate]
Cereale bogate în vitamina B12
Următoarele cereale pentru micul dejun au o cantitate mare de vitamina B12. Aceste numere sunt pe porție de 100 g de cereale.
- Fulgi de tărâțe cu conținut ridicat de fibre de mal-O-Meal: conține 8,2 mcg de vitamina B12.
- Fulgi de porumb Kellogg: conține 2,7 mcg de Vit B12.
- Mills generale, fulgi de porumb total: conține 6 mcg de vitamina B12.
- Kellogg's All-Bran cu fibră suplimentară: conține 24 mcg de Vit B12.
- General Mills Cheerios Multi Grain: Conține 21 mcg de Vit B12.
- Kelloggs Fulgi complet de tărâțe de ovăz: conține 20 mcg de Vit B12.
- Ovăz prăjit cu miere Kashi Heart to Heart: Conține 18 mcg de Vit B12.
- Făină de ovăz instantaneu Kashi Heart to Heart, scorțișoară de mere, uscată: conține 11 mcg de vitamina B12.
- Granola cu conținut scăzut de grăsimi Kellogg fără stafide: conține 12 mcg de vitamina B12.
[Citește: 25 de alimente bogate în vitamina D sănătoase]
Vitamina B12 nu apare liber în natură ca multe alte vitamine, deci înseamnă că trebuie să asigurați mai multă varietate în alimentele pe care le consumați pentru a obține cantitățile necesare de vitamina B12 în organism.
Cu toate acestea, dacă suferiți de orice afecțiune din cauza lipsei de vitamina B12, nu ezitați să contactați medicul dumneavoastră pentru sănătate și tratament. S-ar putea să vă recomande anumite suplimente și alimente pe baza dietei și stilului dvs. de viață zilnic.
Mâncați cereale la micul dejun? Știi alte cereale pentru micul dejun cu vitamina B12? Distribuiți-ne cu noi în secțiunea de comentarii de mai jos.
Recomandat:
Top 25 De Alimente Bogate în Zinc Pe Care Ar Trebui Să Le Includeți în Dieta Dumneavoastră
Nu s-a vorbit prea mult și nu s-a deranjat prea mult. Asta rezumă destul de mult povestea vieții zincului. Dar să vă spunem, dacă nu avem suficient din acest mineral în sistemul nostru, povestea vieții noastre ar fi rezumată destul de diferit. Ceea ce
Top 25 De Alimente Bogate în Acid Folic Pe Care Ar Trebui Să Le Includeți în Dieta Dumneavoastră
Vrei să fii sănătos?Ei bine, a fost o întrebare retorică, nu-i așa? Desigur, cu toții ne dorim să fim sănătoși. Deci, întrebarea nu este dacă vrem, ci dacă știm care sunt cerințele.Exercițiile fizice, somnul, nutriția și toate sunt în regulă - dar există un nutrient foarte important (și care nu atrage prea multă atenție) despre care sunt aici pentru a vorbi - acidul folic.O întrebare - de ce este
Top 39 De Alimente Bogate în Magneziu Pe Care Ar Trebui Să Le Includeți în Dieta Dumneavoastră
Magneziul este un nutrient important pentru o sănătate optimă. Deficitul de minerale poate provoca simptome gastro-intestinale și poate crește riscul de probleme de sănătate cardiacă (1). Se pot evita toate acestea prin luarea unor cantități suficiente de magneziu - și acest lucru se poate întâmpla prin luarea alimentelor despre care vom discuta în această postare.De ce este
Top 20 De Alimente Bogate în Carbohidrați Pe Care Ar Trebui Să Le Includeți în Dieta Dumneavoastră
Crezi că carbohidrații sunt răi? Nu sunt carbohidrații, dar sursa primită de mulți oameni este problema principală. Alimentele integrale bogate în carbohidrați, cum ar fi cartofii dulci, merele, bananele și cerealele integrale pot oferi un spectru larg de substanțe nutritive benefice care contribuie la o dietă sănătoasă și bine echilibrată.CuprinsCe s
Top 20 De Alimente Bogate în Estrogeni Pe Care Ar Trebui Să Le Includeți în Dieta Dumneavoastră
Pe măsură ce o femeie progresează în menopauză, nivelul de progesteron, testosteron și estrogen începe să scadă. Acest declin crește riscul bolilor de inimă. Estrogenul este esențial deoarece crește nivelul colesterolului bun și reduce nivelul colesterolului rău. De asemenea, h